ข้าวห่อสาหร่ายเมนูกินง่ายใส่ไส้ได้หลากหลายตามชอบ นอกจากม้วนเป็นโรลแบบที่คุ้นเคยแล้ว ยังใช้วิธีห่อและพับคล้ายซองจดหมาย ห่อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วตัดเป็นชิ้นใส่กล่อง พกพาได้สะดวก   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ...
ถ้าตอนนี้พูดถึงข้าวห่อสาหร่ายหรือโอนิกิริก็คงไม่น่าตื่นเต้นเท่าไร เพราะใคร ๆ ก็รู้จัก แต่เมื่อพูดถึง Onigirazu (โอนิกิระซุ) แล้ว ก็จะฟังดูแปลกใหม่อยู่นิดหน่อยว่าข้าวห่อสาหร่ายแบบนี้ ต่างกับโอนิกิริที่เราคุ้นเคยกันยังไง?...
ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) แนะนำเมนูอาหารคลายความหนาวเย็นในประเทศญี่ปุ่น ประกอบไปด้วยอาหารที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานในช่วงฤดูหนาว เพื่อคลายความหนาวเย็น ให้บริการตั้...