ขนมอินเดียอีกอย่างที่นิยม ทั้งหอมมะพร้าว รสหวานกลมกล่อม ทำง่ายแถมกินอร่อย ทำแล้วยังเก็บได้ด้วย ถ้ากินแบบแช่เย็นก็อร่อย
ส่วนผสม (ทำได้ 35 ชิ้น)
มะพร้าวอบแห้ง 3 ถ้วย
เนยกี (Ghee) 3 ช้อนโต๊ะ
นมส...
ขนมหวานอินเดียอีกชนิดหนึ่งที่มีรสหวานหอมกลิ่นกุหลาบอ่อนๆ ทำจากนมผงทอดจนเหลืองแช่ในน้ำเชื่อมจนชุ่มฉ่ำ กินเย็นๆยิ่งอร่อย
ส่วนผสมกุหลาบจามุน (ทำได้ 12-15 ชิ้น)
นมผงรสจืด 1 ถ้วย
แป้งสาลีอเนกป...
สำหรับสายหวาน ที่หลงใหลในขนมอินเดียอย่างขนมลาดู ที่แป้งเม็ดเล็กทำจากแป้งถั่วลูกไก่ ทอดจนกรอบ คลุกกับน้ำเชื่อม ทั้งหวานทั้งกรอบ ทำเองได้ไม่ยากแถบอร่อยแบบง่ายๆ
ส่วนผสมแป้งทอดกรอบ (Boondi) (ทำได้ 25 ชิ้น)
...
