ใบมินต์มีรสและกลิ่นหอมเย็นใช้ทำขนมและเครื่องดื่มได้อย่างน่าลิ้มลอง Gourmet & Cuisine จึงนำน้ำเชื่อมกลิ่นมินต์และกลิ่นเปปเปอร์มินต์มาผสมกับเครื่องดื่มให้เพื่อนๆ ได้ทำกันค่ะ
★ 1. ช็อกโกแลตมินต์นมสด ★
...
ร้านนี้เดินผ่านเฉยๆ คงไม่ได้ เพราะไฮไลต์คือน้ำตาลโตนด เครื่องดื่มสุดโปรดปรานของเรา ที่ปกติจะวางขายริมทางแต่วันนี้มีคนรุ่นใหม่หยิบวัตถุดิบท้องถิ่นจากเพชรบุรีมาครีเอทเป็นเครื่องดื่มและขนมหวานสไตล์โมเดิร์นภายใต้ชื่อ DUU...
อันยองฮาเซโย! เห็นคาเฟ่นี้ปุ๊บถึงกับต้องเอ่ยสวัสดีเป็นภาษาเกาหลีกันเลยทีเดียว จะให้อดใจไหวได้ยังไง หากเป็นสายเกาตัวจริงต้องกรี๊ดกับคาเฟ่นี้แน่ๆ ซึ่งเรากำลังพูดถึง ‘Curb café’...
Pressed Café แหล่งรวมตัวของคนที่หลงใหลในกลิ่นและรสชาติของกาแฟพันธุ์ดีที่เดินทางมาจากแหล่งปลูกคุณภาพจากทั่วโลก หลายคนมาครั้งแรกแล้วติดใจกลายเป็นลูกขาค้าประจำแถมยึดทำเลดีหน้า Coffee Bar ที่ออกแบบเปิดโล่งเพื่อให้ลูกค้าได้นั่งชมทุกขั้...
ใครกำลังเหนื่อยหน่ายกับการงานอันเคร่งเครียดอยู่ล่ะก็ ลองเปลี่ยนบรรยากาศมาชาร์จพลังสักนิดที่ Gloria Jean’s Coffees สาขาสาทร-นราธิวาส ร้านกาแฟสัญชาติออสเตรเลียที่ไม่ได้เป็นแค่ร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นโชว์รูมขนาดย่อมที่รวบรวมเมล็ดก...
ตัวร้านเป็นบ้านไม้สีขาว ร่มรื่นด้วยร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ที่แค่เดินเข้ามาก็รู้สึกเย็นสบายชวนให้นั่งได้นานๆ ด้านเมนูอาหารเน้นอาหารไทยสไตล์โฮมเมดรสชาติเหมือนแม่ทำให้ลูกกิน ทั้งวัตถุดิบและขั้นตอน...
ถึงทุกคนจะรู้ดีกันแหละว่าการกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ แต่พอคิดถึงรสชาติหลายคนอาจจะรู้สึกท้อนิดๆ บ้างก็ถอดใจอยู่หน่อยๆ เราเลยอยากจะมาแนะนำ Mom & Sis The Smoothie Café คาเฟ่สมูตตี้น้องใหม่ที่นอกจากจะทำให้การกินอา...
เมื่อพูดถึงมิสเตอร์เชค (Mr. Shake) คงต้องบอกว่าเป็นร้านชาไข่มุกที่ใครหลายคนแวะเวียนเป็นลูกค้าตั้งแต่เล็กจนโตเลยก็ว่าได้ และคราวนี้ Mr. Shake ได้กลับมาอีกครั้งพร้อมกับชื่อที่ยาวมากขึ้นอีกหน่อย ด้วยการเติมคำว่า Beyond ลงไป พร้อมกับค...
Bronx Liquid Parlour เป็นการร่วมหุ้นกันของมาซาชิ โยเนซาวา (Masashi Yonezawa) อดีตลูกค้าขาประจำ และฮิเดยูกิ ไซโตะ (Hideyuki Saito) บาร์เทนเดอร์คู่ใจ ทั้งคู่รู้จักกันที่บาร์ Diez ในกรุงโตเกียว ญี่ปุ่น มาซาชิซังแวะไปดื่มเป็นประจำจนคุ...
คาเฟ่สไตล์ไทยที่เพิ่งเปิดตัวพร้อมกับโซน Eathai โฉมใหม่ด้วยการเนรมิตพื้นที่ใกล้ๆ กันให้กลายเป็นร้านสุดน่ารักในบรรยากาศย้อนยุค ไม่ว่าจะเป็นบาร์เครื่องดื่ม โต๊ะ เก้าอี้ ไปจนถึงจานชามช้อนส้อมก็ล้วนถอดแบบมาจากร้านน้ำชาในสมัยก่อน เช่นเด...
ใครกำลังมองหาที่นั่งชิลฟังเพลงแจ๊ซ Evil Man Blues น่าจะเป็นจุดหมายที่ดีของค่ำคืนนี้ ด้วยดีไซน์ร้านขนาดกะทัดรัดให้คนที่ไม่รู้จักกันได้พบปะพูดคุยกัน โดยมีกลิ่นอายแบบอเมริกันไดเนอร์ผสมด้วยความสลัวที่แต่งแต้มด้วยแสงนีออนสีม่วงตัดกับสี...
Beer Belly เชื่อว่าไลฟ์สไตล์การดื่มของคนอเมริกันถูกผูกไว้กับเกมการละเล่นในอารมณ์ของสปอร์ตบาร์ ทำให้ที่นี่เต็มไปด้วยกิจกรรมสนุกสนาน อาทิ เบียร์ปอง บิลเลียด ตีปิงปอง ปาลูกดอก เกมกระดาน รวมถึงถ่ายทอดสดการแข่งขันกีฬานัดสำคัญ นอกจากนั้...
สิ้นสุดการรอคอย ในที่สุด “คาเฟ่ คิทสึเนะ” (Café Kitsuné) คาเฟ่สัญชาติฝรั่งเศส-ญี่ปุ่นก็เผยโฉมสาขาแรกในไทยแล้วที่ชั้น G The Emquartier...
ดีไซน์ของบาร์เปิดโล่งและหันหน้าไปทางทิศตะวันตก เพื่อรับลมและเหมาะสำหรับนั่งชมพระอาทิตย์ตก โดยเฉพาะเดือนนี้ให้รีบจับจองด่วนก่อนที่นั่งเต็ม จุดศูนย์กลางของสกาย ออน 20 อยู่ที่บาร์เครื่องดื่มยาวขนานกับตัวตึก นอกจากนั้นยังมีมุมนั่งที่ค...
เพียงเห็นคำว่า “Drunch” ก็ชวนให้ชายจุกสงสัยว่าอะไรคือดรั้นช์ พอได้ถาม เชฟพอล
สมาร์ท เชฟใหญ่ของโรงแรม So Sofitel Bangkok เชฟก็พรั่งพรูถึงไอเดียของห้องอาหาร Red Oven ที่มีมากกว่ามื้ออาหารหนึ่งมื้อ...
อยู่เบื้องหลังร้านดังมานาน ถึงเวลาแล้วที่ Synova ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเครื่องดื่มและเบเกอรี่จะเปิดตัวคาเฟ่ของตัวเองสักที ในชื่อ Syn Lab กับคอนเซ็ปต์เท่ๆ จำลองให้ตัวร้านเป็นเหมือนห้องแล็บขนาดย่อมสำหรับทดลองเมนูสุดอร่อย...
“เราไม่ได้อยากสปีคอีซี่ สปีคอีซี่ต้องไม่มีป้าย แต่เรามีป้ายเล็กๆ และอยู่ชั้น 3” คุณก้อง-อนุภาส เปรมานุวัติ บาร์เทนเดอร์จากนิวยอร์กที่กลับมาเปิดบาร์ของตัวเองพูดถึงข้อจำกัดของบาร์ แต่สำหรับชายจุกแล้วถือว่าที่นี่เก๋มาก...
ชายจุกไม่ค่อยชอบหนังเรื่องแฮงค์โอเวอร์ที่ทำให้โรงแรมแห่งนี้และกรุงเทพฯ ดังเป็นพลุแตกในหมู่ชาวต่างชาติสักเท่าไหร่ แต่ช่างมันเถอะเพราะมันไม่เกี่ยวอะไรกับเรื่องนี้
สารภาพว่าชายเป็นคนไม่ชอบวิสกี้เลยแหละ แต่พอได้ยินว่ามีวิสกี้ชนิดพิเ...
จาก 800 สาขาทั่วทุกมุมโลกน่าจะการันตีความฮอตฮิตของ แจมบาร์ จูซ ร้านเครื่องดื่มผักและผลไม้แท้ 100% จากฝั่งอเมริกาได้เป็นอย่างดี และตอนนี้คนไทยเราจะได้สัมผัสความอร่อยสดชื่นอย่างเป็นทางการแล้ว (เย่ๆ) กับสาขาแรกที่ชั้น G ศูนย์การค้าสย...
คนรักชาที่เบื่อเมนูชาเดิมๆ ที่ดื่มกันทุกวันและอยากลองความอร่อยแปลกใหม่ เราแนะนำให้มาเช็กอินที่ "Brew Bar" ร้านชาน้องใหม่สุดครีเอตสไตล์ Experience Tea Bar บนชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลลาดพร้าว...
