จากร้านอาหารไทยรูปแบบเชฟเทเบิ้ลที่ต้องจองคิวล่วงหน้านานกว่า 1 เดือน ตอนนี้ร้านข้าว (Khao) ของเชฟวิชิต มุกุระ กลับมาพร้อมรูปโฉมใหม่บนพื้นที่ใหม่ในซอยเอกมัย 10 ที่นอกจากจะคงความเป็นเชฟเทเบิ้ลไว้แล้ว ยังมีร้านอาหารและคุ้กกิ้งคลาสให้เ...
ไม่เพียงแค่บรรยากาศแสนร่มรื่นของ “เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก” จะชวนให้อยากหลีกหนีความวุ่นวายเข้ามาสัมผัสความสวย เงียบ และสงบของโรงแรมสไตล์โคโลเนียลร่วมสมัยที่ดัดแปลงจากเรือนพักอาศัยเก่าของพระนมในสมัยรัชกาลที่ 6 เท่านั้น แต่ “เดอะ ระวี...
ตลอดปีที่ผ่านมาถือเป็นปีทองของอาหารไทยเลยก็ว่าได้ เราเห็นทั้งร้านอาหารไทยใหม่ๆ และร้านที่พร้อมใจกันใช้วัตถุดิบท้องถิ่นมาทำเป็นเมนูอร่อย จนลูกค้าอย่างเราๆ ต้องปวดหัวเพราะเลือกกินกันไม่ถูกเลยทีเดียว (ฮา)...
หากอาหารไทยคือเมนูสุดโปรดปรานที่ทุกคนตามหา ขอแนะนำว่านี่คืออีกหนึ่งร้านที่เราไม่อยากให้พลาด เพราะด้วยรสชาติอาหารทำให้อิ่มเอมไปถึงหัวใจแถมราคายังสบายกระเป๋า เรียกว่ามาแล้วกินครบจบทั้งคาวหวานแน่นอน ที่สำคัญคุณปุย เจ้าของร้านผู้รักสุ...
เมื่อพูดถึงร้าน “แสนแซ่บ” หลายคนคงคุ้นเคยชื่อนี้กันดี หลังจากคุณกิ๊ฟ เจ้าของร้านแสนแซ่บ แบ่งปันความความซี๊ดคลุกความแซ่บ(ตามสโลแกน) ด้วยอาหารอีสานแบบขึ้นห้างมานาน ก็ถึงคราวนำสูตรอาหาร 4 ภาคของคุณแม่มาแชร์ความอร่อยให้ทุกคนได้ลองชิมใ...
ยกความอร่อยจากซอยอารีย์สัมพันธ์ มาประจำการในพื้นที่ใหม่ซอยราชครูเป็นที่เรียบร้อย สำหรับร้านบ้านแม่ยุ้ย ร้านอาหารไทยสุดโปรดในใจหลายคน (รวมถึงเราด้วย) โดยครั้งนี้เนรมิตบ้านหลังเก่าอายุกว่า 50 ปีให้กลายเป็นเรือนกระจกสีขาวสบายตา แต่ย...
ร้านสีขาวสะอาดตาที่เป็นพื้นที่กักตุนความทรงจำวัยเด็กของคุณเจี๊ยบ-พิจิตรา, บอย-อนุวัฒน์ และบี-ปิติภัทร ผ่านเมนูอาหารตำรับ 'โบราณบ้านฉัน' จากทั้ง 3 ครอบครัว ที่ไม่ใช่เพียงแค่รสชาติดี แต่ยังชวนให้นึกถึงบรรยากาศสนุกๆ ในห้องครัว อาทิ แ...
Potpurée (พอทพิวเร่) ร้านอาหารไอเดียเก๋ที่ครีเอตเมนูไทยและยุโรปโดยเจ้าของชาวสิงคโปร์ หมัดเด็ดอยู่ที่อาหารซึ่งมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นำรสชาติและเทคนิคการปรุงจากฝั่งตะวันออกและตะวันตกมาผสมผสานเข้าด้วยกัน ครบทั้งรูป รส และกลิ่น ที่ส...
คาเฟ่สไตล์ไทยที่เพิ่งเปิดตัวพร้อมกับโซน Eathai โฉมใหม่ด้วยการเนรมิตพื้นที่ใกล้ๆ กันให้กลายเป็นร้านสุดน่ารักในบรรยากาศย้อนยุค ไม่ว่าจะเป็นบาร์เครื่องดื่ม โต๊ะ เก้าอี้ ไปจนถึงจานชามช้อนส้อมก็ล้วนถอดแบบมาจากร้านน้ำชาในสมัยก่อน เช่นเด...
เราคงไม่ต้องมาถกเถียงกันแล้วเรื่องอาหารไทยแท้หรืออาหารไทยดั้งเดิม เพราะ Baannai ร้านอาหารภายในบ้านโคโลเนียลสมัยรัชกาลที่ 6 ออกตัวชัดเจนว่าเป็นอาหารไทยตำรับบ้าน หรือ Family Recipe คุณเต๋า-ดวงสวาท สุนทรศารทูล หลานสาวเล่าว่าคุณยายเข้...
ชาวลาดปลาเค้า-บางเขนไม่ต้องเดินทางเข้าเมืองก็มีร้านชิกๆ ให้นั่งชิวกันแล้ว เพราะหุ้นส่วนทั้ง 4 นำประสบการณ์แฮงก์เอาต์มาแชร์ไอเดียกัน จนกลายเป็นร้านอาหารกึ่งบาร์ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นไอความสนุกสนาน หรูแต่เรียบง่าย จะเลือกนั่งในร้านบนโซ...
คาเฟ่สีเหลืองสะดุดตาที่ผสมผสานร้านกาแฟของคนรุ่นใหม่กับบรรยากาศและเมนูอาหารไทยสไตล์จีนได้อย่างลงตัว จนกลายเป็นความร่วมสมัยแบบ Thai - Chinese ที่หลายคนติดใจ นอกจากตกแต่งด้วยโต๊ะเก้าอี้ไม้ทรงกลม ภาพวาดลายเส้นจีน ไปจนถึงลูกคิดและพัดกร...
ร้านใหม่แกะกล่องของคุณไปรท์และครอบครัวที่ต่อยอดธุรกิจร้านอาหารไทย "ต้นโพธิ์" ถนนพระอาทิตย์ มาเปิดร้านในทำเลใหม่ที่ใหญ่ขึ้นกว่าเดิม ท่ามกลางบรรยากาศสวนสไตล์อังกฤษจากการออกแบบของคุณวิทย์ Litter Tree ที่นำต้นไม้นานาพรรณมาเนรมิตพื้นที...
“ยกจานโปรดรสเด็ดเจ็ดร้อยย่าน เหนืออีสานกลางตกวกออกใต้ ล้วนโอชะพื้นบ้านอาหารไทย รวมอยู่ในเสน่ห์จันทน์อัญเชิญชิม” หนึ่งในบทกลอนที่อาจารย์เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ ศิลปินแห่งชาติ และหนึ่งในก๊วนตะลอนชิมมอบไว้ให้กับเสน่ห์จันทน์ ร้านอาหารไท...
ใครที่ชื่นชอบรสชาติอาหารสไตล์ The Best Authentic Thai Taste with Modern Twist ของ OSHA Bangkok รับรองว่าต้องถูกใจ OSHA Café แบรนด์น้องใหม่ในเครืออย่างแน่นอน ด้วยบรรยากาศแบบแคชวลไดนิงในราคาสบายกระเป๋า โอชาคาเฟ่เป็นหนึ่งในรูปแบบร้า...
ร้านข้าวสุดชิกที่พนักงานออฟฟิศเป็นต้องถูกใจ เพราะนอกจากเสิร์ฟเซ็ตกับข้าวรสจัดจ้านที่เลือกใช้แต่วัตถุดิบระดับคุณภาพในถาดแบบไทยๆ แล้ว กุ้งตัวโตจากมหาชัยก็ต้องบอกว่าห้ามพลาด รวมทั้งบรรยากาศร้านที่ตกแต่งสบายๆ สไตล์ Keep Clean ด้วยสีขา...
ใครที่เป็นแฟนคลับร้านครัวบรรเลง ร้านอาหารไทยมีชื่อย่านสามเสน ตอนนี้เอา 2 มือล้วงกระเป๋าแล้ว 2 เท้าก้าวเข้ามาที่สาขา 2 ในซอยสาทร 7 ได้เลย เพราะหนึ่งในหุ้นส่วนทั้ง 12 คน (คุณอัษฎาวุธ สาคริก เหลนของบรมครู ‘ศร ศิลปบรรเลง’ หรือ 'หลวงปร...
แค่ประโยค "อาหารน่าทานก็ไม่หวานเท่าหน้าเธอ" ที่ติดอยู่หน้าร้านก็ชวนให้รีบเข้าไปสัมผัสความแซ่บสะเด็ดของตำทองหล่อ ร้านอีสานโมเดิร์นที่จำลองบรรยากาศอีสานบ้านเฮามาไว้กลางเมือง ทั้งโคมไฟจากกระติบข้าวเหนียว ลายกราฟิกผีตาโขนบนผนัง...
คาเฟ่น้องใหม่ที่นับเป็นโปรเจ็กต์ชิ้นสำคัญของ Propaganda แบรนด์เครื่องใช้มากไอเดียที่กำลังจะเปิดตัวให้ครบ 4 สาขาในปีนี้ แต่ละสาขาจะมาพร้อมเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป สำหรับที่นี่เป็นสาขาแรก...
เรียกว่าผสมผสานความอร่อยระดับคุณภาพสไตล์โอชา (Osha) เข้ากับบรรยากาศสบายๆ ในแบบคาเฟ่ได้อย่างลงตัวสำหรับ “Osha Café” คาเฟ่กึ่งร้านอาหารที่ตกแต่งสไตล์อินดัสเทรียลลอฟต์ได้อย่างเก๋ไก๋ ด้วยการหยิบเอกลักษณ์ความเป็นไทย อาทิ ภาพวาดชฎา (สัญ...
