เมื่อพูดถึงห้องอาหารไทยที่นำเสนอรสชาติแบบดั้งเดิม พร้อมกับหน้าตาอาหารที่รังสรรค์ออกมาได้อย่างทันสมัย อีกทั้งผสมผสานเครื่องปรุงและชูวัตถุดิบออกมาได้อย่างลงตัวคงต้องนึกถึง ศิลาดล (Celadon)...
โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์อย่างยิ่งใหญ่ตลอดเดือนเมษายนนี้ด้วยซันเดย์ แจ๊สซี่ บรันช์สุดพิเศษซีรีย์อาหารไทยต้นตำรับตลอด 4 สัปดาห์ต่อเนื่อง...
เตรียมตัวพบกับการเดินทางครั้งใหม่ที่จะนำพาคุณเข้าสู่ยุคสมัยแห่งการผสมผสาน ความคิดสร้างสรรค์ แต่ยังคงไว้ซึ่งต้นตำหรับอาหารไทย กับการเปิดตัวของ ร้านอาหาร “ควัน (Kwann)” ที่พร้อมเปิดให้บริการ ในวันที่ 1 เมษายนนี้...
อากาศร้อนๆ ตอนบ่ายๆ จะมีอะไรเติมความสดชื่นได้ดีไปกว่า ‘ข้าวแช่’ อาหารดั้งเดิมของชาวมอญที่เสิร์ฟข้าวสวยในน้ำลอยดอกไม้หอมฟุ้ง กับเครื่องเคียงต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ลูกกะปิ ปลายี่สนผัดหวาน พริกหยวกยัดไส้ หมูหวาน เป็นต้น...
กลับมาอีกครั้งกับเทศกาลข้าวแช่ตำรับทองหล่อปี 2024 กับความอร่อยแบบไทยๆ “ข้าวแช่ตำรับทองหล่อ” เมนูตามฤดูกาลที่หารับประทานยาก คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี รังสรรค์ความอร่อยตามแบบวิถีไทยโบราณ...
รื่นรมย์ไปกับจิตวิญญาณและมนต์เสน่ห์แห่งความเป็นไทยผ่านรสชาติอาหารไทยต้นตำรับที่ เอราวัณ ที รูม ณ โรงแรม แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ กับการกลับมาอีกครั้งของโปรโมชันที่หลายคนตั้งตารออย่าง ออล ยู แคน อีท โปรโมชัน...
ห้องอาหารฟร้อนท์ รูม แนะนำ สำรับอาหารกลางวัน ชวนคนรักอาหารไทยมาเพลิดเพลินไปกับหลากหลายเมนูทั้งอาหารคาว และของหวานที่สามารถเลือกได้ตามชอบจากเมนูสำรับในราคา 1,500++ / ท่าน (เฉพาะค่าอาหาร)...
เชฟห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์ ญาณวิทย์ ธีระสมบูรณ์กุล ได้คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่และอร่อยตามฤดูกาลเพื่อนำมาปรุงเป็นเมนูพิเศษให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง สำหรับมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึง วันที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2567 ตั้งแต่เวลา 18:00 น. – ...
Mouse The Fine Hiding Restaurant & Bar ร้านอาหารไทยที่ซ่อนตัวอยู่บนถนนพระราม 9 ซอย 49 จับมือ Tenuta Viglione ผู้ผลิตไวน์สัญชาติอิตาเลียน จัดดินเนอร์มื้ออาหารค่ำ แนะนำไวน์ออร์แกนิกจากแคว้นปูเลีย...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) จัดกิจกรรม Open House Thai Cuisine เปิดบ้านต้อนรับผู้ชื่นชอบอาหารไทยและผู้ที่ใฝ่ฝันอยากเป็นเชฟ...
ใครกำลังมองหามุมฮีลใจในวันว้าวุ่นที่ทั้งเงียบสงบและผ่อนคลาย แนะนำ “เวฬาภิรมย์” ห้องอาหารในโรงแรมวิลล่าเทวา รีสอร์ท แอนด์ โฮเทล กรุงเทพ...
จะมีสักกี่งานที่สามารถรวมตัวเชฟชื่อดังไว้ในถึง 7 ท่าน ไว้ได้ในงานเดียวอย่าง Grand Opening ของ “NAPHA” (นภา) ซึ่งเปิดตัวอย่างหรูหรา และยิ่งใหญ่ไปเมื่อวันที่ 11 มกราคม 2567 ด้วยการเชิญเชฟชื่อดังของไทยมาร่วมงานนี้ทั้งหมด 7 ท่าน...
บูรพา กรุงเทพฯ เปิดตัว วอนเดอะเวนซเดย์ เมนูซีรี่ย์ใหม่ เฉพาะวันพุธเท่านั้น บูรพา อีสเทิร์นไทยคูซีนแอนด์บาร์ บาย ศรีตราด ร้านอาหารสไตล์ตะวันออกบนรถไฟมีสไลต์และหรูหรา ตั้งอยู่เลขที่ 26 ซอยสุขุมวิท 11 คลองเตยเหนือ วัฒนา...
ใครที่เป็นแฟนคลับ The Deck ร้านกินดื่มริมแม่น้ำเจ้าพระยาในซอยประตูนกยูง ต้องแวะเวียนมาเช็คอินที่ The Gate Grand Palace ร้านอาหารน้องใหม่ในเครือเดียวกัน...
เอกะลักษณ์ (Ekkaluck) ห้องอาหารหนึ่งเดียวประจำโรงแรมมาดี ไปดี กรุงเทพฯ ในซอยสุขุมวิท 53 ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ผ่านการออกแบบและตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่แฝงความหรูหราด้วยโทนสีน้ำเงิน-เทา พร้อมไปกับอาหารแสนอร่อยที่สร้างสรรค์ขึ้นอ...
“บ้านขนิษฐา ไทยควิซีน” สุขุมวิท 23 ร้านอาหารไทยในตำนาน พร้อมแล้วสำหรับการกลับมาต้อนรับลูกค้าบนทำเลใหม่ในซอยเดิม...
เปลวไฟที่ร้อนระอุและลุก “โฌณ” สู่ตำรับเมนูอาหารไทยที่เล่าขานตำนานใหม่กับ โฌณ (Choen Restaurant) ร้านอาหารไทยกึ่งไฟน์ไดนิงย่านเยาวราชกับคอนเซ็ปต์ Thai Cuisine from Fire & Wood ที่ทำให้เราได้ลิ้มลองกับเซ็ตเมนู “Choen Palace”...
เชฟแห่งห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์ ญาณวิทย์ ธีระสมบูรณ์กุล ได้รังสรรค์เมนูกุ้งมังกรภูเก็ตที่น่าลิ้มลอง ด้วยลักษณะเด่นคือ เปลือกบาง ทำให้กุ้งมังกรภูเก็ตมีเนื้อมากและยังมีรสชาติหวานอร่อยลิ้น...
หลังจากพึ่งคว้ารางวัลร้านอาหารมิชลินสตาร์ 2 ดาว ติดต่อกันได้เป็นเวลา 5 ปีซ้อน ร้าน R.HAAN ก็ไม่รอช้าเปิดสำรับไทย เหมันตฤดู ต้อนรับปี 2024 ได้อย่างน่าประทับใจ โดย ‘เชฟชุมพล แจ้งไพร’ ได้รังสรรค์ทุกเมนูด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศจากแหล่งท้อ...
เรียกได้ว่าเป็นเรื่องราวดีๆ รับต้นปี 2024 เมื่อมีร้านอาหารไทยแห่งใหม่ KHAAN (ขาล) ของเชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ เจ้าของรางวัล MICHELIN Young Chef Award 2021 ได้เปิดบ้านหลังใหม่พร้อมนำเสนออาหารไทยพื้นบ้านทั้ง 4 ภาค...