Tag : เครื่องดื่ม
น้ำบ๊วยชะเอม
ฝุ่นควันและมลพิษเป็นปัญหาใหญ่ของเมืองหลวงในขณะนี้ การใส่หน้ากากนั้นช่วยป้องกันมลพิษได้ในระดับหนึ่ง หากใครยังมีอาการระคายคอให้ลองจิบเครื่องดื่มอุ่นๆ จะช่วยให้คอโล่งหายใจได้สะดวกขึ้น   เครื่องดื่มแก้วนี้ใช้ชะเอม สมุนไพร...
Cooking | Recipes
Raspberry Sparkling Kiss
บรรยากาศโรแมนติกแสนหวานในวันแห่งความรักมักชวนให้ทั้งคนมีคู่และคนไม่มีคู่คึกคักได้เสมอ นอกจากจะดินเนอร์ใต้แสงเทียนแล้ว อีกกิจกรรมที่สนุกก็คือผสมเครื่องดื่มสุดพิเศษเองที่บ้าน ค็อกเทลแก้วนี้สีชมพูสวยหวานเข้ากับวันพิเศษ ใช้ส่วนผสมอย่า...
Cooking | Recipes
พันช์น้ำทับทิม
  ส่วนผสม น้ำทับทิม 1 ถ้วย โซดา 1/2 ถ้วย น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย มะนาวฝานเป็นแว่น วอดก้าเล็กน้อย เกลือป่นเล็กน้อย วิธีทำ ผสมน้ำทับทิมกับน้ำมะนาว น้ำเชื่อม และเกลือป่น คนใ...
Cooking | Recipes
พิ้งเลมอนเนดลิ้นจี่
  ส่วนผสม น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำหวานแดง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ  เนื้อลิ้นจี่หั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย น้ำเชื่อมลิ้นจี่ 1 ถ้วย โซดา 1 1/2 ถ้วย น้ำแข็งตามชอบ วิธีทำ ผสมส่วนผสมทั้...
Cooking | Recipes
เบลลินีแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่
  ส่วนผสม น้ำแอปเปิลไซเดอร์สปาร์กลิง 1/2 ถ้วย น้ำแครนเบอร์รี 1/4 ถ้วย น้ำเชื่อมกลิ่นทรอปิคอลพันช์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนชา เกลือป่นเล็กน้อย เบอร์รีสำหรับตกแต่งตามชอบ วิธีทำ แช่น้ำแอปเปิ...
Cooking | Recipes
สมูทตี้นมถั่วเหลือง
  ส่วนผสม ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 1 1/2 ถ้วย กล้วยหอมหั่นแว่นแช่แข็ง 1 ผล น้ำนมถั่วเหลือง UHT แช่แข็ง 1 กล่อง น้ำเลมอนเล็กน้อย วิธีทำ นำส่วนผสมทั้งหมดออกมาพักไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 5 นาทีพอให้หาย...
Cooking | Recipes
สมูทตี้ลิ้นจี่น้ำเชื่อมกุหลาบ
  ส่วนผสม ลิ้นจี่กระป๋อง 4 ผล โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/4 ถ้วย เนื้อลูกพีชขาว 1/2 ผล น้ำเชื่อมกลิ่นกุหลาบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็งบด 1 ถ้วย วิธีทำ ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว ต...
Cooking | Recipes
Pinky Drink
  ส่วนผสม บีตรูต 40 กรัม คะน้าใบหยิก Swirling Kale 20 กรัม กรีนโอ๊ก 20 กรัม ขึ้นฉ่าย (เอาแต่ก้าน) 10 กรัม น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา เกลือแค่ติดปลายนิ้ว น้ำเสาวรสเข้มข้น (ดอยคำ) 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 200 ม...
Cooking | Recipes
Japanese Cucumber & Melon White Sangria
แซงเกรีย (Sangria) หรือไวน์พันช์ เครื่องดื่มผสมที่ทำจากไวน์แดง ใส่น้ำผลไม้และเนื้อผลไม้สด เช่น ส้ม แอปเปิล สตรอว์เบอร์รี ฯลฯ เป็นเครื่องดื่มสัญชาติสเปนที่นิยมดื่มกันในฤดูร้อน   อากาศอย่างบ้านเราเอาแน่ไม่ได้ แต่ส่วนมาก...
Cooking | Recipes
มะยงชิดโซดา
หนึ่งในผลไม้ดาวเด่นรับฤดูร้อนนี้คงหนีไม่พ้น “มะยงชิด” ผลสีเหลืองออกส้มขนาดใหญ่พอๆ กับไข่ไก่ รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ กินสดได้อร่อย หรือจะนำไปทำขนมอย่างมะยงชิดลอยแก้ว ไอศกรีม มูสเค้ก เจลลี ฯลฯ ก็เข้าทีเพราะทั้งอร่อยและมีสีสว...
Cooking | Recipes
โคโคบลู (Coco Blue)
  โคโคบลู (Coco Blue) น้ำมะพร้าวเอามาทำเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ มีรสหวานหอมดื่มแล้วสดชื่นสุดๆ   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำมะพร้าว 1 ถ้วย น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย น้ำแข็งบด 2 ถ้วย ไอศกรีมกะทิ 2 สกูป น้ำ...
Cooking | Recipes
โมฮิโตมะพร้าว
  โมฮิโตมะพร้าว ค็อกเทลอร่อยๆ เย็นสดชื่น กินแล้วช่วยทำให้ผ่อนคลายได้ดีเลยทีเดียว   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำมะพร้าว 1 ถ้วย น้ำมะนาว  1/4 ถ้วย น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย ไวต์รัม (White Rum) 1/4 ...
Cooking | Recipes
สมูทตีมะพร้าวอ่อน
  สมูทตีมะพร้าวอ่อน เครื่องดื่มเย็นๆ มีรสหวานหอมดื่มแล้วสดชื่นถือเป็นสวรรค์สำหรับวันที่อากาศร้อนจัด   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย เนื้อมะพร้าวอ่อน 1/4 ถ้วย กะทิ 1-2 ช้อนโต๊ะ ...
Cooking | Recipes
Spiced Pineapple Cooler
  เครื่องดื่มแก้วนี้ทำจากน้ำสับปะรด มีกลิ่นหอมๆ จากอบเชยและกานพลู ไม่มีแอลกอฮอล์ เหมาะสำหรับผู้สูงวัย   ส่วนผสม น้ำสับปะรด 7 1/2 ถ้วย อบเชยแท่ง 4 แท่ง กานพลู 20 ดอก น้ำส้มคั้น 3 ถ้วย คลับโซดา...
Cooking | Recipes
Lychee Spritzer
  เครื่องดื่มง่ายๆ ดื่มได้ทุกเพศทุกวัย ผสมรวมกันในกระบอกเชก แค่เขย่าๆ ก็ได้เครื่องดื่มเย็นกลิ่นหอมๆ จากลิ้นจี่   ส่วนผสม น้ำลิ้นจี่ 1/3 ถ้วย น้ำ Blood Orange 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 2 ช้อนชา น้ำเชื่อ...
Cooking | Recipes
Bahamas Punch
  แก้วนี้เป็นพันช์น้ำผลไม้รสเปรี้ยว มีกลิ่นรัมอ่อนๆ ถ้ามีเด็กดื่มด้วยก็ไม่ต้องใส่แอลกอฮอร์   ส่วนผสม โกลเดนหรือไวต์รัม 75 มิลลิลิตร น้ำมะนาว 1 ผล น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา เหล้า Angostura Bitters 3 หย...
Cooking | Recipes
Pomegranate Sparkle
  เห็นชื่อแล้วเครื่องดื่มแก้วนี้ต้องสีสวยน่าดื่ม แถมใส่น้ำแร่ด้วย    ส่วนผสม เมล็ดทับทิม 1/4 ถ้วย น้ำตาลทรายป่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ วอดก้า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแร่ชนิดอัดก๊...
Cooking | Recipes
Honey Red Fruits Sangria
  อีกหนึ่งเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลไม้ ใช้น้ำผึ้งปรุงรสหวาน เพิ่มความซ่าด้วยโซดาแช่เย็นๆ   ส่วนผสม น้ำผึ้งมานูก้า 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา โซดา 3 ขวด เลมอนหั่นแว่น...
Cooking | Recipes
Blue Thyme
  น้ำสีฟ้าบลูเบอร์รี ใส่เนื้อบลูเบอร์รีสด น้ำรสเปรี้ยวหอมหวานกลิ่นน้ำเชื่อมบลูฮาวาย   ส่วนผสม บลูเบอร์รีสด 5-10   ผล น้ำแร่ชนิดอัดก๊าซ 1/2-1  ถ้วย ไทม์สด  2 กิ่ง น้ำเชื่อมบ...
Cooking | Recipes
Wild Strawberry Caipiroska
  ใครชอบเครื่องดื่มสตรอว์เบอร์รีมาลองแก้วนี้เลย ใช้เนื้อสตรอว์เบอร์รีบดมาผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ใส่น้ำแข็งดื่มเย็นๆ   ส่วนผสม เนื้อสตรอว์เบอร์รีบด (Strawberry Puree) 2 ช้อนโต๊ะ เหล้าสตรอว์เบอร์รีป่า (...
Cooking | Recipes