ไม่ว่าใครที่ขับรถผ่านไปมาบนถนนสุวินทวงศ์ ย่านหนองจอก ชานเมืองกรุงเทพฯ จะต้องมองเห็นอาคารหลังคาไม้ไผ่โดดเด่นอยู่ริมทางอย่างแน่นอน เพราะร้านแบมบูใหญ่นั้นใหญ่สมชื่อ...
การเดินทางจากละแวกเลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทราเพื่อเข้าเมืองไปรับประทานอาหารดี ๆ สักมื้อดูจะไม่ง่ายเท่าไร Palette Table จึงเกิดขึ้นในซอยโยธินพัฒนา...
ภาพจำเดิม ๆ ของอาหารไทยจะเปลี่ยนไปทันทีหากได้มาเยือน รอยัล โอชา (Royal Osha) ร้านอาหารไทยไฟน์ ไดนิ่งแห่งใหม่ บนถนนวิทยุ หัวมุมซอยร่วมฤดี ใจกลางกรุงเทพมหานคร ซึ่งได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ กรุงเทพฯ ในปี 2019 และ 2020 ติดต่อกัน...
ใครจะคิดว่าหลังประตูรั้วสูงกลางซอยสุขุมวิท 34 จะมีถนนเส้นเล็กรายล้อมด้วยเถาวัลย์พันธุ์ไม้ราวกับอุโมงค์สู่แดนมหัศจรรย์ นำทางไปยังบ้านหลังน้อยที่ซ่อนตัวอยู่ด้านใน! เพียงก้าวเข้าไปเราก็จะพบกับห้องสีสดใสที่ดูราวกับพิพิธภัณฑ์ขนาดย่อม...
ก่อนอื่น G&C ขอแสดงความยินดีกับร้าน Khao สาขาเอกมัย ที่รักษาดาวมิชลินไว้ได้ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 จากการประกาศผลรางวัลมิชลิน สตาร์ปี 2021 ซึ่งหลายคนอาจยังไม่รู้ว่าทางร้านได้เปิดสาขาที่ 2 แล้วด้วย...
Front Room ฟร้อนท์ รูม ร้านอาหารบรรยากาศดีตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าของโรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ปรับเมนูจากนอร์ดิค-ไทย มาเป็นอาหารไทยรสมือแม่ให้เราได้ตามไปกินได้บ่อยขึ้น...
โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ โรงแรมสไตล์บูติกรีสอร์ทเปิดใหม่ มีร้านอาหารไทยประจำโรงแรมอย่างร้าน “พระนคร” ที่นำเสนอวัฒนธรรมการปรุงอาหารด้วยสูตรต้นตำรับที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น...
นอกจากห้องอาหารหลักอย่าง Amaya Food Gallery ที่หลายคนยกนิ้วให้แล้ว หากใครมีโอกาสแวะมาพักผ่อนที่ Amari Pattaya โรงแรมยอดนิยมบนถนนเลียบชายหาดพัทยา...
ใครที่เคยติดอกติดใจในรสชาติจานเด็ดของ Ross Kitchen (รส คิทเช่น) ห้องอาหารไทยในโรงแรมอครา ตอนนี้ห้องอาหารย้ายโซนใหม่จากชั้น 4 ไปชั้น 17...
ริมถนนพระสุเมรุเรียงรายไปด้วยตึกแถวเก่าแก่สมัยรัชกาลที่ 6 หนึ่งในนั้นมีร้านขายของเก่าเล็ก ๆ ชื่อว่า Dang Shop ที่เมื่อก้าวเข้ามาด้านในแล้วจะพบกับร้านอาหารไทยที่มีชื่อว่า “ชานพระนคร”...
ครูสายฐิพย์ ร้านอาหารไทยน้องใหม่บนถนนนาคนิวาส เน้นเสิร์ฟความอร่อยแบบท้องถิ่น ภายใต้บรรยากาศสุดร่มรื่น ชวนให้รู้สึกอบอุ่นผ่อนคลาย ละม้ายคล้ายหลุดเข้าไปอยู่ใจกลางป่าเขา ใครที่หลงใหลในรสชาติอาหารไทยและชื่นชอบความเป็นธรรมชาติไม่ควรพล...
นานแค่ไหนสเน่ห์อาหารไทยโบราณก็ไม่มีวันจางหาย ยิ่งได้ละเลียดในบรรยากาศบ้านไทยริมน้ำ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม โดยเฉพาะที่จางวางอิ่ม จะมื้อไหนก็เอ็กคลูซีฟได้ทั้งนั้น นอกจากศาลาท่าน้ำที่นั่งชมวิวได้แบบ 360...
ถ้านิวาสในภาษาบาลีแปลว่าที่พักพิง เราขอยกให้ “นิวาส Café & Bistro” หมายถึง “ที่พักพิงของนักกินและคนรักอาหารไทย” ในรูปแบบคาเฟ่แอนด์บิสโทรที่มีทั้งคาเฟ่...
หากใครติดใจ “เสน่ห์จันทน์” ร้านอาหารไทยรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ตอนนี้ได้ส่งต่อความอร่อยมายัง ลูกจันทน์ โดย เสน่ห์จันทน์ (Loukjaan by Saneh Jaan) อาหารไทยสไตล์ร่วมสมัย...
คาเฟ่เลิฟเวอร์ไม่ควรพลาดมาเก็บภาพธรรมชาติที่ผสมผสานวิวทุ่งนาและหาดทรายไว้ในที่เดียว และไม่ต้องรอให้ถึงวันหยุดก็มาปักหมุดได้ทุกวันเพราะอยู่ใกล้ทางด่วนแค่ 10 นาที...
สร้างความตื่นเต้นให้นักกินไม่น้อย สำหรับ “Tr.Eat by Saneh Jaan” ห้องอาหารแห่งใหม่จากโรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ (Sindhorn Midtown Hotel Bangkok) ที่ชักชวนร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์ “เสน่ห์จันทน์”...
“ท่าอรุณ” ร้านอาหารไทยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาของกลุ่มเพื่อนที่คลุกคลีในแวดวงร้านอาหารมายาวนาน พร้อมกับคอนเซ็ปต์ “เห่อฝรั่ง” ที่ฟังแล้วสะดุดหูยิ่งนัก เพราะในวันวานพื้นที่แห่งนี้เคยเป็นท่าเรือสำหรับรับส่งสินค้าจากยุโรปมาก่อน...
ช่างเป็นชื่อร้านที่ชวนให้อารมณ์ดีราวกับกำลังแลกเปลี่ยนของอร่อย! สำหรับ “หมูไปไก่มา” ร้านลำดับล่าสุดจากวอเตอร์ไลบรารี่ (Water Library) ในซอยสุขุมวิท 39 ที่เซอร์ไพรส์เราด้วยอาหารไทยอีสานรสชาติจัดจ้าน...
ควงแขนคนรู้ใจไปที่ร้านวนิดา (Vanida Bangkok) ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ในบ้านสีขาวหลังงามบนถนนจันทน์ ที่แค่ได้ยินชื่อก็พอนึกภาพตามได้ไม่ยากว่าที่นี่คงอบอวลไปด้วยเสน่ห์ในวันวานเป็นแน่...
ตึกสีดำแปลกตาน่าค้นหาที่ตั้งอยู่ริมถนนถนนกาญจนา ย่านบางแค แท้จริงแล้วคือ Galley Bar & Restaurant ร้านอาหารนานาชาติที่อัดแน่นไปด้วยความอร่อยลงตัว ภายในร้านจำลองเป็นห้องครัวบนเรือสำราญ...
