JAPAN SELECTION มหกรรมงานจัดแสดงสินค้าคุณภาพดี และอาหารจากทั่วประเทศญี่ปุ่น (ALL JAPAN) จัดขึ้นภายใต้ความร่วมมือของกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงญี่ปุ่น (MAFF) สถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย และเจโทร กรุงเทพฯ (JETRO BANGKOK...
“สึโบฮาจิ” ต้นตำรับอันดับ 1 อาหารญี่ปุ่นสไตล์ฮอกไกโดที่เปิดให้บริการมากว่า 50 ปี สู่ “สึโบฮาจิ ประเทศไทย” ภายใต้การบริหารงานโดย อิมแพ็ค เมืองทองธานี ได้จับมือกับแบรนด์ “เกียว โรล เอ็น” ในแคมเปญ “Tsubohachi x Kyo Roll En”...
‘เซ็น เรสเตอร์รอง’ แบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่น ครีเอทไอเดียสุดปังต้อนรับปีใหม่ เอาใจสายมู เสริมดวง ผ่าน 5 เมนูมังกรมงคลที่ใช้ศาสตร์ความเชื่อของญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นเรื่อง การงานเติบโต การเงินรุ่งเรือง ความรักสุดปัง สุขภาพแข็งแรง และอีกป...
เข้าสู่ช่วงสุดท้ายปลายปี “โออิชิ คิทเช่น” (OISHI KITCHEN) ขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลอง ด้วยการสร้างสรรค์ความสุข และความอร่อย ผ่านอาหารญี่ปุ่นชุดพิเศษ ขอแนะนำ “มาคุโนะอุจิเบนโตะ” (MAKUNOUCHI BENTO) ที่โดดเด่นด้วยวัตถุดิบอาหาร...
Ginza Tenharu Bangkok ร้านเทมปุระโอมากาเสะของญี่ปุ่นชื่อดัง โดดเด่นในศิลปะแห่งการรังสรรค์และเสิร์ฟเทมปุระในสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม โดยเชฟชาวญี่ปุ่นมากประสบการณ์ ต้อนรับเฟสทีฟซีซั่นและเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองสังสรรค์ส่งท้ายปี เปิดตัว Wi...
MAGURO Open House เปิดบ้านครั้งแรก! เรียกว่าเป็นปรากฏการณ์ครั้งสำคัญของเราเลยครับ กับการพา Influencer ชื่อดังกว่า 20 ท่านมาทำความรู้จักกับเรามากยิ่งขึ้น!...
คณะกรรมการส่งออกผักผลไม้แห่งประเทศญี่ปุ่น (ต่อไปนี้จะเรียกว่า สมาคมญี่ปุ่น) ร่วมมือกับศูนย์ส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารญี่ปุ่นไปยังต่างประเทศ (ต่อไปนี้จะเรียกว่า JFOODO) และ Japanese Food Export Platform ที่จัดตั้งโดยกระทรวงเกษตร ป่าไม้...
โออิชิ หนึ่งในผู้บุกเบิกธุรกิจอาหารญี่ปุ่นของเมืองไทย จัดแคมเปญ “โออิชิ 25 ปี ฉลองอย่างราชา” เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองการก้าวสู่ปีที่ 25 ร่วมกับ 10 สุดยอดเชฟแนวหน้าของไทย เสิร์ฟเมนู 'โอ-ร่อย' ให้เหล่าฟู้ดดี้ได้อิ่มท้องพร้อมอิ่มใจตั้งแ...
ห้องอาหาร อาคีรา เเบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ร้านอาหารเอเชียแนวนวัตกรรมสุดสร้างสรรค์ บนชั้น 37 ณ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมไขปริศนากับความน่าตื่นตาตื่นใจของกล่องปริศนา "Nazo Mystery Box"...
หลังจากเปิดตัวครั้งแรกในบ้านเราไปเมื่อช่วงกลางปีที่ชั้น LG อาคารเอราวัณ แบงค็อก พร้อมเวทติงลิสต์ยาวเหยียด ถึงเวลาที่ เดน คูชิ ฟลูโลริ (Den Kushi Flori) ร้านอาหารชื่อดังจากโตเกียวจะเปิดตัวเมนูใหม่ต้อนรับ Autumn-Winter 2023...
ร้าน 'ซีพี อูโอริกิ' โดยความร่วมมือระหว่าง CPFGS จับมือ อูโอริกิ เปิดจำหน่ายอาหารทะเล 2 สาขาแรกในไทย ‘โลตัส สุขุมวิท 50-แม็คโคร ศรีนครินทร์’ เสิร์ฟความสดใหม่ คุณภาพพรีเมียม ระดับโอมากาเสะ ให้คนไทยได้ลิ้มลองใกล้บ้าน ไม่ต้องบินไกลถึ...
พฤศจิกายนนี้ พบกับสองงานอีเว้นท์ด้านอาหารญี่ปุ่น โดยความร่วมมือของหัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา โรงแรมห้าดาวรางวัลยอดเยี่ยมอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กับ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ...
ชวนมาเปิดประสบการณ์ใหม่ของการกินอาหารสไตล์ญี่ปุ่นในแบบฉบับของซูชิแฮนด์โรลล์ หรือซูชิที่ม้วนและห่อสาหร่ายด้วยมือแล้วเสิร์ฟให้กินกันสด ๆ ที่ Kanori Hand Roll Bar ซอยสุขุมวิท 49...
ไม่ได้ไปเยือน “Nantei Yakitori Bkk” ร้านยากิโทริสไตล์โมเดิร์นซะนาน งานนี้เขามีเมนูใหม่ๆ เพียบ แต่ที่โดดเด่นเลยคือ “เซ็ตมื้อเที่ยง” เอาใจหนุ่มสาวชาวออฟฟิศสีลมด้วยจานอร่อยคอมฟอร์ดฟู้ด...
ความทรงจำของเชฟในฤดูร้อนที่ญี่ปุ่น หอยเชลล์เนื้ออวบ นำมาหั่นสไลซ์แล้วย่างให้สุกกำลังดี กินคู่กับเนื้อมะเขือแช่ในน้ำดาชิ รสเค็มอ่อนๆ โรยด้วยผิวส้มยูซุดึงรสชาติออกมาได้อย่างโดดเด่น เสิร์ฟมาในใบบัวสีเขียวเข้มดูสวยหรู ส่วนผ...
เมนูอันเรียบง่ายจากความประทับใจในวัยเด็ก เนื้อทูน่าสีแดงสดหมักกับซีอิ๊วดำพอเข้าเนื้อ ราดด้วยมันญี่ปุ่นขูด กินคู่กับสาหร่ายและวาซาบิ ที่เสิร์ฟมาพร้อมทูน่าซูชิโรล ส่วนผสมสลัดทูน่า (สำหรับ 1 ที่) เนื้อปลาทูน่า 100 กรัม | ...
Kabuto 22 (คาบูโตะ สองสอง) ร้านอาหารญี่ปุ่น นำเสนอซาชิมิปลาไทยและอีกหลากหลายเมนูที่ทำมากจากปลาไทย ด้วยวัตถุดิบสดใหม่ หลากหลายชนิด ส่งตรงจากทะเลอันดามัน รสชาติอร่อยไม่แพ้ปลานอก...
เมื่อพูดถึง “Sousaku” แฟนคลับอาหารญี่ปุ่นยกนิ้วให้เลย เพราะเป็นร้านซูชิและสุกียากี้สไตล์คันไซที่ได้ใจสายฟู้ดมานานกว่า 10 ปี ด้วยการใช้วัตถุดิบคุณภาพจากทั่วทุกมุมโลก ผ่านฝีมือเชฟที่ถูกเทรนด์จากเชฟญี่ปุ่นโดยตรง...
ดำดิ่งสู่รสชาติแห่งท้องทะเล พร้อมสัมผัสความอร่อยสดใหม่กับบุฟเฟ่ต์ซูชิและซาชิมิ อิ่มเอมไปกับหลากหลายเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบไม่อั้น...
สืบเสาะหาศิลปะการจับคู่อาหารและเครื่องดื่มสัญชาติญี่ปุ่นอันแสนยอดเยี่ยม จากร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่เลือกมา 4 แห่ง ตั้งแต่วันที่ 15 ตุลาคม ถึง 15 พฤศจิกายนนี้...