สร้างความสุขเล็กๆ ได้ในทุกช่วงเวลา ชวนคนในบ้านมาทำบาร์บีคิวปิ้งย่างกินดีกว่า เรารวมความอร่อยมาให้ถึง 10 สูตร ไม่ต้องรอเทศกาลก็สามารถจัดปารืตี้เล็กๆ สร้างความสุขกันภายในบ้านได้   ★ 1. บาร์บีคิวผลไม้ ★     ผล...
“แพนเค้ก” ขนมหวานนุ่มๆ ฟูๆ เสิร์ฟร้อนๆ กินกับเนย แยม ซอสต่างๆ ผลไม้สด วิปครีมหรือไอศกรีมเย็นๆ แสนชื่นใจ จะรังสรรค์เป็นอาหารเช้ารับอรุณหรือของว่างจิบคู่กับน้ำชายามบ่ายก็ได้  สวีตเลิฟเวอร์คนไหนเป็นแฟนตัวยงของขนมแพนเค้กละก็พลาดไม่ได้กับ...
เบื่อแล้วบราวนี่แบบเดิมๆ เราลองมาเพิ่มเติมส่วนผสมอย่างอื่นลงไปสักหน่อย เพื่อความอร่อยมากยิ่งขึ้นกันดีกว่า กับ 5 สูตรบราวนี่ ไม่ว่าทำกี่ทีก็อร่อยค่ะ   ★ 1. Brownies in a Jar ★     ของขวัญที่สามารถเก็บได้ เมื...
“ผัดกะเพรา” แม้จะขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูสิ้นคิดสำหรับใครหลายคน แต่ก็เป็นจานโปรดของสายกินไม่น้อย G&C ถือโอกาสรวบรวม 8 สูตรผัดกะเพรารสเด็ด ซึ่งหลายจานมีความแปลกใหม่น่าลองทำ   ★ 1. กล้วยดิบผัดกะเพรา ★   &n...
เมนูที่นิยมเสิร์ฟกันในช่วงเทศกาลคริสต์มาส มีหลายตัวเลยนะที่รสชาติดี ซึ่ง G&C ได้รวบรวมสูตรไว้ส่วนใหญ่จะเป็นของหวานและเครื่องดื่ม คราวนี้อยากหม่ำเมื่อไหร่ก็เปิดดูแล้วลงมือคุกกิ้งได้เลย ไม่ต้องรอให้ถึงช่วงเทศกาล!   ★ 1. Christmas St...
ใครบ้างที่ไม่รักอาหารจานเด็ดอย่าง “สเต๊ก” มื้อหนักทำง่ายที่พลิกแพลงได้ไม่มีที่สิ้นสุด ตอบโจทย์คนรักเนื้อแน่นอน แถมท้ายด้วยเมนูสเต๊กสำหรับชาววีแกนด้วย รับรองว่าทำง่ายเหมาะสำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มเข้าครัวอีกด้วย   ★ 1. เนื...
เผือกหัวเล็กๆ แต่มากไปด้วยคุณค่าทางอาหาร สามารถเอามาทำเป็นเมนูอร่อยได้ทั้งของคาว และหวาน วันนี้เรามี 5 สูตรของหวานจากเผือกทั้งขนมแบบไทยๆ หรือจะเป็นเค้กก้อนใหญ่ ให้เพื่อนๆ ลองเอาไปทำตามกันด้วยค่ะ   ★ 1. บัวลอยเผือกลูกเต๋ามะพร้าวอ่อน&nb...
นมสดเป็นส่วนผสมสำคัญในเบเกอรี่ที่ทำให้หอมอร่อย ขนมที่ G&C ชวนทำมีนมเป็นส่วนผสมทุกเมนู รับรองถูกใจทุกคน   ★ 1. ขนมนมสดทอด ★       ขนมนี้ทำเป็นของว่างให้เด็กๆ ก็ได้ ผู้ใหญ่ก็ดี วิธีทำง่ายมากแค่ทำต...
ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วยเมนูเครื่องดื่มสีสันสดใสอย่าง พันช์ ที่มีทั้งแบบผสมแอลกอฮอล์ และไม่ผสมแอลกอฮอล์ เด็กก็สามารถกินได้ และผู้ใหญ่ก็ชอบด้วย   ★ 1. น้ำพันช์ ★     หากไม่อยากเสียเงินซื้อของขวัญราคาแพง ...
ใกล้ถึงเทศกาลแห่งความสุขแล้ว เพื่อนคนไหนที่มีแพลนจัดงานปาร์ตี้เลี้ยงฉลอง แต่ยังไม่มีไอเดียเรื่องอาหาร เรามี 15 เมนูอร่อยทั้งคาวและหวาน เป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอดีคำมาฝาก เผื่อเป็นตัวเลือกที่ดีให้งานปาร์ตี้นี้ได้ค่ะ   ★ 1. คานาเป้เสียบไม้&n...
“อินทผลัม” ผลไม้สำหรับสายสุขภาพ มีโภชนาการอันหลากหลาย ได้แก่ ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้เป็นอย่างดี มีรสชาติหวานหอมโดยธรรมชาติ เหมาะมากที่จะทำมารังสรรค์เมนูขนมหวาน และเครื่องดื่ม   ★ 1. นัตบราว...
“พานนาคอตตา” เป็นของหวานที่รับประทานง่าย เหมาะสำหรับทุกช่วงฤดู (โดยเฉพาะในเมืองไทย) เจลาติน ผสมกับนมสด ครีสชีส หรือวัตถุดิบใดๆ ก็ได้ที่ให้ความครีมมี่ เมื่อรวมกับรสชาติของซอสผลไม้ยิ่งเข้ากันดี   ★ 1. พานนาคอตตาชาดอกไม้ ...
ถ้าพูดถึง มักกะโรนี หลายคนคงหนีไม่พ้นเมนูอร่อย ทำง่ายอย่างมักกะโรนีอบชีสที่ไม่ว่าจะทำกินเมื่อไหร่ก็มักจะหมดเกลี้ยงเสมอ วันนี้นอกจากเราจะมีสูตรมักกะโรนีอบชีสยืดๆ มาฝากแล้ว มักกะโรนียังสามารถเอาไปทำเมนูอร่อยอย่างอื่นได้อีกด้วยนะคะ   ★ 1...
กล้วย ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่สำคัญมากมาย หลายคนกินเพื่อช่วยในเรื่องการลดน้ำหนัก แต่เรายังสามารถเอากล้วยมาทำเป็นเมนูขนม ของหวานอื่นๆ ได้อีกด้วย วันนี้เรามี 9 เมนูจากกล้วย ที่นอกจากความอร่อยแล้วยังสามารถทำได้ง่ายๆ อีกด้วยค่ะ &nb...
มาเติมคาเฟอีนให้ร่างกายกันด้วยกาแฟแก้วโปรด กับหลากหลายสูตรอร่อยที่เราจัดเตรียมมาให้แบบที่ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน แต่รับรองว่าอร่อยถูกใจ จนกลายเป็นกาแฟแก้วโปรดได้เลยค่ะ   ★ 1. Coffee Cocktail ★     กาแฟจะใช้ทำ...
“ผงกะหรี่” กำเนิดมาจากประเทศอินเดีย ซึ่งประกอบไปด้วยเครื่องเทศต่างๆ ตามในแบบฉบับของแต่ละประเทศ ทำให้มีเมนูที่ถูกรังสรรค์จากผงกะหรี่ไม่น้อยเลยทีเดียว ใครชอบลองทำตาม 6 สูตรนี้ของ G&C ดูนะ   ★ 1. แกงบุ่มไบ่เนื้อ ★ ...
ใครว่า “ชาเขียว” หรือ “มัทฉะ” สามารถเนรมิตรได้แค่ขนมหวานเท่านั้น ผิดแล้ว! จริงๆ มันสามารถทำเป็นเมนูอาหารได้ด้วย ฉะนั้นใครเป็นสาวกชาเขียวตาม G&C มาเลย ลองมาทำ 4 เมนูนี้รับรองเลยว่าคุณต้องกลับมาทำหม่ำซ้ำแน่นอน   ★...
“เนื้อแกะ” ก็เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่เป็นที่นิยมไม่ต่างกับเนื้อวัวแต่อย่างใด สามารถทำได้หลายเมนู ประยุกต์เป็นอาหารหลากหลายประเภท แม้ว่าบางจานอาจจะต้องใช้เวลานาน แต่รับรองว่าคุ้มค่าเวลาละเลียดอย่างแน่นอน   ★ 1. มัสมั่นแกะ&nbs...
เมนูแกง เมนูอาหารพื้นบ้านง่ายๆ ที่อร่อยถูกปากและสามารถกินได้ทั้งครอบครัว วันนี้ G&C มีสูตรเด็ดเมนูแกงที่สามารถหากินไดเทั่วไป แต่รับรองได้เลยว่าทำตามสูตรนี้แล้ว อร่อยถูกปาก ถูกใจคนทั้งครอบครัวอย่างแน่นอนเลยคะ   ★ 1. แกงผักจ้อนแมงดา...
ขนมหวานนอกจากจะต้องรสชาติดีแล้ว สิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือหน้าตาที่เย้ายวนชวนให้อยากลิ้มลอง ใครกำลังมองหาสูตรเค้กน่ารักๆ เข้าทางเลย เพราะ G&C มีเมนูเค้กสวยตามสไตล์เรามาฝาก   ★ 1. ชีสเค้ก ★     มาเริ่มที่ &...