อาหารเจจานเดียวนี้เตรียมเครื่องปรุงไม่ยากและยังครบทั้ง 5 หมู่
ส่วนผสม
เส้นโซบะเจ 400 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/2 ถ้วย
พริกหวานสีเขียวหั่นชิ้นพอดีคำ 1/2 ถ้วย
พริกหวานสีแดงหั่นชิ้นพอดีคำ 1...
ซูชิเจจะทำหน้าผักต่างๆ มีทั้งสาหร่ายทรงเครื่อง เห็ดปรุงรส และผักสดอย่างเช่นแตงกวาและแครอท
ส่วนผสม
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 5 ถ้วย
น้ำปรุงรสข้าวซูชิ 1/2 ถ้วย
สาหร่ายทะเลชนิดแผ่น 2 แผ่น
เห็ดหอมปรุงร...
เส้นบุกนำมาทำสลัด สุกี้เจ หรือแกงจืดได้อร่อยเหมือนกัน ส่วนน้ำสลัดมิโซะใช้มิโซะผสมกับน้ำผึ้ง
ส่วนผสม
เส้นบุกขาวและเส้นบุกสาหร่ายรวมกัน 1 ถ้วย
แครอตสไลซ์บาง หั่นเส้น 1/2 ถ้วย &n...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
เต้าหู้ทอดแผ่นบาง 8-12 ชิ้น
ถั่วลิสงต้มสับหยาบ 1/4 ถ้วย
ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย
น้ำส้มซูชิสำหรับปรุงรสข้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ ...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
เต้าหู้หั่นชิ้นใหญ่ 8-10 ชิ้น
เมล็ดถั่วแระญี่ปุ่น 1/2 ถ้วย
เห็ดหอมสดสไลซ์ 4-5 ดอก
น้ำมันพืชสำหรับทอดและผัด
ส่วนผสมซอสแดง
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
ซอสพริก 3-4 ช้อนโต๊ะ
...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
เต้าหู้ขาวเนื้อไม่แข็งหรือนุ่มหั่นชิ้นพอดีคำ 8-10 ชิ้น
เกลือทะเล 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
ใบกุยช่ายซอยหยาบๆ 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธี...
กินเจปีนี้ใครกำลังมองหาเมนูอาหารเจที่ทำกินเองง่ายๆ G&C มีเมนูหลากหลายมาแนะนำให้เลือกทำได้อย่างไม่จำเจ แถมไม่อ้วนด้วยเพราะมีทั้งผลไม้และผักต่างๆ
1. เต้าหู้เคบับ
เต้าหู้หมักซีอิ๊วนำไปย่างในกระทะห...
ตอบโจทย์ความสะดวก อร่อย และอิ่มบุญ “โออิชิ” เจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่น (King of Japanese Food) และ 3 แบรนด์ดัง (1) โออิชิ ราเมน (2) คาคาชิ และ (3) โออิชิ เดลิเวอรี่ ผนึกกำลังร่วมสืบสานประเพณีถือศีลกินเจ 2562 พร้อมสร้างสรรค์เมนูอาหารเจ...
โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ขอเชิญทุกท่านร่วมอิ่มบุญอิ่มอร่อยชำระร่างกายให้บริสุทธิ์ ในเทศกาลอาหารเจ ณ ห้องอาหารจีนเฟยยา ตั้งแต่วันที่ 28 กันยายน ถึง 7 ตุลาคม 2562...
เทศกาลกินเจ เป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญของคนจีนและคนไทยเชื้อสายจีนที่ถือปฏิบัติสืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ช่วงเทศกาลกินเจของทุกปี ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 รวมเป็นเวลาทั้งสิ้น 9 วัน 9 คืน โดยปีนี้ตรงกับวันที่ 28 กันยายน - 7 ตุ...
กรุงเทพมหานคร ร่วมกับ กลุ่มบริษัทบีทีเอส เอ็มบีเค เซ็นเตอร์ สยามพิวรรธน์ และเครือสหพัฒน์ เป็นเจ้าภาพจัดงาน หนูด่วนชวนกินเจ ปีที่ 12 ระหว่างวันที่ 30 กันยายน – วันที่ 2 ตุลาคม 2562 ตั้งแต่เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป...
อิ่มอร่อย พร้อมกับอิ่มบุญในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้กับหลากหลายโปรโมชั่น หลากหลายงาน จากหลากหลายร้าน ที่ยกขวบนอาหารเจแสนอร่อยมาเสิร์ฟให้กินแบบไม่จำเจค่ะ...
สตรีทส์ขอชวนคุณมาอิ่มบุญอิ่มใจที่ห้องอาหารสตรีทส์คาเฟ่ในเทศกาลกินเจ ตั้งแต่วันที่ 28 กันยายน - 7 ตุลาคม 2562 กับหลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ทานอาหารเจโดยเฉพาะ ที่จะยกขบวนมาให้คุณได้อิ่มอร่อยในบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อเช้าและมื้อ...
ศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย ชวนร่วมอิ่มบุญ อิ่มใจ ช่วงเทศกาลกินเจ Vegetarian Food Fest ในงาน “J Food Good Life” ระหว่างวันที่ 29 ก.ย. – 7 ต.ค. 62 ลานกิจกรรม ชั้น M พร้อมพบกับหลากหลายเมนูความอร่อยกว่า 100 เมนู จากร้านค้าชั้นนำ อาทิ แ...
ตอบโจทย์ความสะดวก อร่อย และอิ่มบุญ “โออิชิ” เจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่น (King of Japanese Food) และ 3 แบรนด์ดัง (1) โออิชิ ราเมน (2) คาคาชิ และ (3) โออิชิ เดลิเวอรี่ ผนึกกำลังร่วมสืบสานประเพณีถือศีลกินเจ 2562 พร้อมสร้างสรรค์เมนูอาหารเจ...
ตลอดเดือนตุลาคมนี้ ห้องอาหารไชน่า เทเบิ้ล โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ ร่วมสืบสานเทศกาลถือศีลกินผักปีนี้ ด้วยเมนูอาหารเจที่บรรจงรังสรรค์โดยเชฟมากประสบการณ์...
ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น ต้อนรับเทศกาลกินเจ เพื่อให้ลูกค้าได้อร่อยและอิ่มบุญไปกับอาหารคุณภาพที่มีประโยชน์ครบทั้ง 5 หมู่ ด้วยเมนูพิเศษ 7 เมนู “อิ่มเจ อิ่มใจ”...
27 กันยายน – 7 ตุลาคม 2562 คาเฟ่ แคนทารี อยุธยา, บางแสน, เกาะยาวน้อย, ภูเก็ต, ปราจีนบุรี, ศรีราชา และ ระยอง...
ร้านอาหาร ฮั่ว เซ่ง ฮง ต้อนรับเทศกาลกินเจ จัดเมนูอาหารเจสุดยิ่งใหญ่ เสิร์ฟความอร่อย สด สะอาด และโปรตีนสูง อาทิ กระเพาะปลาเยื่อไผ่น้ำแดงเจ, กุ้งเจฟองเต้าหู้สดอบวุ้นเส้น, จับฉ่ายฮั่วเซ่งฮงเจ, เป๋าฮื้อเจสี่สหาย, ถั่วแขกผัดพริกเซี...
เครือเฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ต้อนรับเทศกาลเจให้ สุขกาย สุขใจ กับผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ “เฮอริเทจ” ถุงสีเขียว...
Thai
Chinese (Simplified)