หนึ่งในตำนานโรงเรียนสอนทำอาหารในประเทศญี่ปุ่นที่ดำเนินการมานานกว่า 60 ปี มีศิษย์เก่ากว่า 140,000 คนในทั่วทุกมุมโลก และในจำนวนนี้มีอยู่ 3,000 คนที่เปิดร้านอาหารเป็นของตัวเอง...
หน้าร้อนนี้ ยาโยอิ ราชาเทโชกุตัวจริง ที่เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 138 ปีในประเทศญี่ปุ่น และ 18 ปีในประเทศไทย จัดโปรฯ เด็ดเอาใจแฟนอาหารญี่ปุ่น มาพร้อม 3 โปรฯ ใหม่...
ข่าวดีของสาวก Tohkai Yakiniku ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นมานานกว่า 40 ปี ภายใต้การบริหารงานของ 'มิกะฟู้ดส์' ล่าสุดปรับโฉมดีไซน์ร้านใหม่ให้หรูหรากว่าเดิม...
เปิดประตูต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ชื่นชอบอาหารสไตล์เทปปันยากิสู่รสชาติความอร่อยใหม่ที่รอให้คุณมาค้นพบ ณ ห้องอาหาร “ชิซานะ นามิ”...
ถ้าใครได้ชมซีรีส์ แม่ครัวแห่งบ้านไมโกะ The Makanai : Cooking for the Maiko House ซึ่งมีธีมเรื่องที่บอกเล่าถึงความใฝ่ฝันในการเป็น “ไมโกะ” (หรือเกอิชาฝึกหัด) ของ “คิโยะ” ที่ดูจะไปไม่ได้ราบรื่นเท่ากับเพื...
เพราะทุกความอร่อยมีเรื่องราว นั่นจึงเป็นที่มาของ “วาฟู้ด” ที่ถือกำเนิดขึ้นจากความปรารถนาที่จะ “แบ่งปันคุณภาพแบบญี่ปุ่นผ่านอาหาร” โดยร้อยเรียงเรื่องราวจากแหล่งกำเนิด ภูมิอากาศที่บ่มเพาะผลผลิต ความมุ่งมั่นของเกษตรกร และเทคนิคการเพาะ...
ห้องอาหารคินู บาย ทาคากิ (Kinu by Takagi) โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ที่นำเสนอวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิตามแบบฉบับเกียวโตที่เต็มไปด้วยความงดงามและประณีต โดยเชฟทาคากิ คะซูโอะ...
กลับมาเยือน Ichika Omakase โอมากาเสะร้านโปรดที่เคยมอบประสบการณ์การกินวัตถุดิบหายากที่ควรค่าแก่การลอง ไม่ว่าจะเป็น ถุงสเปิร์มปลาปักเป้า หรือตับปลามังค์ฟิช! ทำเอาติดใจจนต้องกลับมาอีกในปี 2024 นี้...
ซัมเมอร์นี้ ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ชวนสาวกเจแปนเลิฟเวอร์ มาเช็คอินให้ฟินกันแบบสุโก้ย ในงาน Taste of Japan 2024 @Robinson Lifestyle...
Wafood "วาฟู้ด" แบรนด์ที่นำเสนอคุณค่าที่แท้จริงของวัตถุดิบคุณภาพจากประเทศญี่ปุ่น จัดกิจกรรม “Wafood JAPAN Discovery 2024” พาเชฟชั้นนำของไทย บินลัดฟ้าเยี่ยมชมพื้นที่การผลิต ที่จังหวัดคาโกชิม่า และหมู่เกาะโกะโต จังหวัดนางาซากิ ณ ประ...
อิมแพ็ค เมืองทองธานี ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม ควบคู่กับการพัฒนาธุรกิจด้านอาหารและการบริการมาโดยตลอด ปัจจุบันมีร้านอาหารในเครืออิมแพ็ครวมทั้งหมด 19 แบรนด์ 29 สาขา โดยล่าสุดได้เปิดตัวอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่น ภายใต้ชื่อ “...
ขึ้นแท่นความนิยมอย่างต่อเนื่องสำหรับ โอมากาเสะ อาจเพราะวัฒนธรรมการกินที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์แห่งศิลปะการทำอาหารบวกกับความรู้สึกของคนกิน ที่ตั้งหน้าตั้งตารอให้เชฟเป็นคนเลือกเมนูให้ด้วยความไว้ใจว่ามื้อนี้จะพรีเมียมกว่าที่เคยอย่างแน่นอ...
ชี้เป้าร้านอาหารเปิดใหม่ในเครืออิมแพ็ค เมืองทองธานี นิปปอน โยโคโจว ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ร้านอาหารญี่ปุ่นจะยิ้มแป้น เพราะคำว่า “โยโคโจว” หมายถึงถนนหรือตรอกเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยร้านอาหารญี่ปุ่น ตลอดจนผับบาร์สไตล์อิซากายะที่เป็นสัญลักษณ์...
ห้องอาหาร อาคีรา เเบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ โรงแรมแบง ค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญชวนทุกท่านมาสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดแห่งท้องทะเลและมหาสมุทรด้วย “Japanese Wild Fish” รังสรรค์เป็นเมนูจานพิเศษให้คุณได้ลิ้มลองตลอดเดือนมี...
ท็อปส์ ธุรกิจกลุ่มฟู้ดในเครือเซ็นทรัล รีเทล ตอกย้ำความเป็นที่สุดแห่ง Truly World Class ผู้มากประสบการณ์ในการเฟ้นหาสินค้าที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ชวนลูกค้าสัมผัสความอร่อยสไตล์ต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น ที่งาน ‘Discover The Wonders of Ja...
คิงมารีน ฟู้ดส์ ธุรกิจนำเข้าวัตถุดิบอาหารทะเล อาหารแปรรูป หนึ่งในเครือ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ร่วมกับบริษัท ฮ๊กโกะ เกียวเร็น จำกัด ธุรกิจส่งออกวัตถุดิบอาหารทะเลจากญี่ปุ่น จัดกิจกรรม Taste of Scallop, Taste of Japan...
อารีย์ ซอยที่ไร้ความเงียบเหงา แถมยังคึกคักมากขึ้นด้วยบรรดาร้านอาหารที่ทยอยเปิดใหม่มากมาย ล่าสุด Luigi Bangkok ร้านแคชชวนไดนิง (Casual Dining) ก็เป็นอีกหนึ่งพิกัดที่น่าไปเอนจอยกับมื้ออาหารที่ผสมผสานกันระหว่าง Western และ Japanese...
ห้องอาหารเบนิฮานา ริเวอร์ไซด์ (Benihana) สเต็กเฮ้าส์เทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่น (Japanese teppanyaki steakhouse) ตำนานร้านเทปันยากิที่มีสาขาอยู่ทั่วโลกและเปิดมายาวนานกว่า 50 ปี เอาใจคนรักเทปันยากิ ด้วยการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารท...
JAPAN SELECTION มหกรรมงานจัดแสดงสินค้าคุณภาพดี และอาหารจากทั่วประเทศญี่ปุ่น (ALL JAPAN) จัดขึ้นภายใต้ความร่วมมือของกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงญี่ปุ่น (MAFF) สถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย และเจโทร กรุงเทพฯ (JETRO BANGKOK...
“สึโบฮาจิ” ต้นตำรับอันดับ 1 อาหารญี่ปุ่นสไตล์ฮอกไกโดที่เปิดให้บริการมากว่า 50 ปี สู่ “สึโบฮาจิ ประเทศไทย” ภายใต้การบริหารงานโดย อิมแพ็ค เมืองทองธานี ได้จับมือกับแบรนด์ “เกียว โรล เอ็น” ในแคมเปญ “Tsubohachi x Kyo Roll En”...