ภัตตาคารจีนสไตล์ฮ่องกง Ah Yat Abalone Forum Restaurantบนชั้น 2 ของ Ramada Plaza by Wyndham Bangkok Menam Riverside หรือโรงแรมแม่น้ำที่แค่ก้าวพ้นประตูร้านก็ชวนให้นึกถึงร้านอาหารในฮ่องกงหรือมาเก๊าที่เก้าอี้ไม่เคยว่าง...
“Bai Yun” ห้องอาหารจีนระดับคุณภาพของ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ ยังพร้อมต้อนรับเราด้วยบรรดาเมนูอะลาคาร์ตสไตล์จีนกวางตุ้งที่อร่อยโดดเด่นอีกด้วย...
“เชฟกั๊ม – เชง” กัม ซิง เชฟใหญ่แห่ง ‘The Silk Road” ห้องอาหารจีนเลื่องชื่อ ที่คงเป็นหนึ่งในเชฟอาหารจีนในดวงใจอย่างแน่นอน ด้วยเพราะฝีมือทำอาหารที่หาตัวจับยากและความใส่ใจในทุกรายละเอียดทั้งกับอาหารทุกจานและความต้องการของคนกิน...
เมื่อพูดถึง “โบ้เบ้” หลายคนต้องนึกถึงย่านตลาดเก่าแหล่งเสื้อผ้าราคาขายส่งกันอย่างแน่นอน แต่ความจริงแล้วที่ตรงนี้ยังเป็นที่ตั้งของห้องอาหารจีนอันเป็นเลื่องชื่ออย่าง “ไชน่าพาเลซ” ที่อยู่คู่กับโรงแรมปรินซ์พาเลซมายาวนานมากกว่า 20 ปี...
ไม่ว่ามื้อไหนๆ ก็พิเศษได้ถ้ามาที่ The China House ห้องอาหารจีนอายุเกือบ 30 ปีในอาคารสไตล์นีโอคลาสสิกโบราณ ด้านในเน้นแสงสว่างเพียงบางจุด เพิ่มมิติของแสงเงาให้ดูเร้าใจและปลุกน้ำย่อยให้ตื่นตัวพร้อมรับมือกับมื้ออาหาร...
ซิน เทียน ตี้ (Xinn Tien Di) ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่เน้นปรุงรสชาติแบบต้นตำรับ ตัวร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 ของเกษรวิลเลจ มองผ่านกระจกจะเห็นการตกแต่งที่เรียบง่ายดูเป็นมิตรชนิดที่ใครก็เข้าถึงได้ อีกทั้งราคายังย่อมเยาสบายกระเป๋า...
คงต้องบอกว่าร้านนี้มีดีที่การรวมตัวของฟู้ดดี้อย่าง คุณต๊อด - ปิติ ภิรมย์ภักดี และเชฟอาหารจีนที่เราคุ้นชื่อกันดีอย่าง เชฟป้อม - ธนรักษ์ ชูโต ที่อยู่ในวงการนี้มาหลายสิบปี...
อาหารเสฉวน อาหารจีนที่มีรสชาติจัดจ้าน ด้วยความรสเผ็ดร้อนและกลิ่นฉุนจากพริกและกระเทียมทำให้กลายเป็นหนึ่งในทางเลือกของคนชอบกินรสจัด G&C รวมร้านเด็ด ร้านดีที่มีเมนูเสฉวน มาให้เหล่านักชิมได้ตามไปลิ้มลองความอร่อยกัน...
ต้อนรับความคึกคักของปี 2020 และบรรยากาศแบบจีนๆ ของเดือนนี้ด้วยเมนูคลาสสิกอย่าง “ติ่มซำ” ที่ยังคงติดอันดับเมนูโปรดของหลายคนแบบไม่เคยตกอันดับกับ 5 ร้านติ่มซำเล็กๆ ที่อัดแน่นไปด้วยความอร่อย...
ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนด้วยอาหารจีนรสเลิศสูตรต้นตำรับไม่ต่ำกว่า 20 ปี ที่เราคัดสรรมาให้ทุกคนได้เลือกลิ้มลองกันตามชอบ แต่ละร้านล้วนได้รับความใส่ใจจากเหล่าเชฟ รวมถึงประวัติอันยาวนานที่หาทานไม่ได้ที่ไหน รับรองว่าถูกใจคออาหารจีนอย่างแน่น...
ใกล้วันตรุษจีนเข้ามาทุกที สถานที่ยอดฮิตที่มักจะเป็นจุดมุ่งหมายของคนไทยเชื้อสายจีนให้เข้ามาจับจ่ายอาหารไปไหว้เจ้า หรือแม้กระทั่งตระเวนหาร้านอาหารอร่อยๆ กินในวันเที่ยวแล้วละก็ คงหนีไม่พ้น “เยาวราช” อย่างแน่นอน...
เข้าสู่ช่วงเทศกาลตรุษจีนทีไร ความอร่อยสไตล์จีนมักพุ่งเข้าหาโดยไม่รู้ตัว เราเลยรวม 10 ร้านอร่อยที่ไม่ได้แค่โดดเด่นแค่รสชาติตามแบบตำรับจีนเท่านั้น หากแต่ยังมาพร้อมบรรยากาศหว่องๆ ที่เพิ่มความเป็นลูกจีนให้เราอย่างเต็มขั้น...
อาหารจีน รสชาติที่กินง่าย มีหลายเมนูที่ครบทั้งต้ม ผัด แกง ทอด รสชาติที่มีตั้งแต่เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม แถมทุกวันนี้มีร้านอาหารจีนฟิวชั่นที่ปรับให้เข้ากับคนไทยเกิดขึ้นเพียบ...
ตอกย้ำความอร่อยของอาหารจีนให้มากขึ้นอีกนิด กับ 5 ร้านอาหารจีนร้านเล็กริมทางตามสไตล์ Sidewalk ขอบอกว่ารสชาติเยี่ยมเทียบเท่าได้กับภัตตาคารดังๆ หลายแห่ง แต่อิ่มได้ในราคาสบายกระเป๋า...
ยกให้เป็นร้านอาหารจีนที่เราหลงรักมากที่สุดในเวลานี้ เพราะ เฮยยิน มีทีเด็ดมาให้เซอร์ไพรส์ได้เสมอ ล่าสุดจัดเทศกาลปูขนที่ทุกคนรอคอยด้วย 4 เมนูเลิศรส นำเข้าปูขนคุณภาพดี เนื้อแน่น สด หวาน ส่งตรงจากเมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน รังสรรค์ความอ...
Nan Bei (หนานเป่ย) หนึ่งในห้องอาหารจีนที่มีบรรยากาศหรูหราที่สุดในกรุงเทพฯ กับวิวใจกลางเมืองแสนสวยบนชั้น 17 ของ โรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ (Rosewood Bangkok) เปิดตัวหลากหลายเมนูใหม่สำหรับมื้อค่ำที่รังสรร์โดยเชฟชาวปักกิ่งผู้มากฝีมือ เชฟแ...
เฮยยิน (HEI YIN) ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งระดับพรีเมี่ยม ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไวน์สุดยิ่งใหญ่ประจำปี Gaysorn Les Vendanges 2024 ชวนคุณเปิดประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูชีพ “Riedel HEI YIN x Riedel restaurant & wine cellar” โดยเชฟแจ็คกี้ ชาน...
เฮยยิน (HEI YIN) ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ ปล่อยโปรทีไรก็ทำให้คนเลิฟอาหารจีนต้องรีบกริ๊งกร๊างจับจองที่นั่ง รอบนี้จัดโปรเดือดกำแบงก์พันมีทอน Triple Eight Weekday Lunch Set Menu ราคา 888 บาท/ท่าน เสิร์ฟให้ฟิน...
ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เผยโฉมติ่มซำโฮมเมดเมนูใหม่ ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านติ่มซำ ซึ่งผสมผสานองค์ประกอบที่ดีที่สุดจากเซี่ยงไฮ้แล...
ในวันที่ 5 เดือน 5 (ตามปฏิทินจีน) ของทุกๆ ปีจะเข้าสู่ช่วงเวลาของเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง (Intangible Cultural Heritage) หนึ่งในเทศกาลสำคัญของชาวจีน เพื่อระลึกถึง ‘ชวีหยวน’ ขุนนางผู้ภักดีที่เป็นที่รักของประชาชน...
