มันฝรั่งค็อกเทลหัวเล็กเปลือกบางเนื้อแน่น เมื่อนำไปต้มเนื้อจะเหนียวนุ่ม กินอร่อย นำมาผสมกับวิปปิงครีมและชีสให้ได้รสเข้มข้น วางแซลมอนรมควันและเนื้ออบ ได้รสชาติอร่อยคนละแบบ
ส่วนผสม (สำหรับ 10-15 ที่)
...
ส่วนผสม
ปลาเนื้อขาว 500 กรัม
ปลาแซลมอน 500 กรัม
หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม 80 กรัม
กระเทียมหั่น 1 กลีบ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่เบอร์ 0 3 ฟอง
เกลือและพริกไทย
จันทน์เทศป่น 1/2 ...
เนื้อปลาแซลมอนซ็อกอายมีสีแดงจัด เนื้อแน่น เมนูนี้นำมาย่างราดซอสเคเปอร์กับครีมสด รสเค็มมัน กลิ่นหอม เสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่ง ผักที่มีรสหวานกรอบ
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
เนื้อปลาแซลมอน น้ำห...
อะโวคาโดปั่นกับแซลมอนหมักเครื่องเทศ (Avocado-Gravlax with Fresh Tomato Salsa)
ส่วนผสมอะโวคาโด
อะโวคาโดสุก 1 ผล
หอมหัวใหญ่ซอยละเอียด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิปปิงครีม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
พริกไท...
“ปลาแซลมอน” ปลาไขมันดียอดฮิต นำมาทำยำแซลมอนใส่เครื่องสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้ หอมแขก กระเทียม ผักชีใบเลื่อย ให้ทั้งกลิ่นหอมและสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย
ส่วนผสม
เนื้อปลาแซลมอนหั่นชิ้นพอดีคำ ...
อาหารโปรตีนสูง มีทั้งโอเมก้า ไขมันปลาชนิดดี เมนูนี้เหมือนทอดมันกุ้ง แต่ส่วนผสมใช้เนื้อปลาแซลมอนกับมันฝรั่งผสมรวมกัน แล้วคลุกเกล็ดขนมปังทอด แบบนี้เด็กๆ ชอบกินมาก
ส่วนผสม
ปลาแซลมอนหั่นชิ้น 2...
แซลมอนนอกจากจะกินแบบซาชิมิแล้ว ยังเอามาทำเป็นหลากหลายเมนูอร่อยได้เยอะแยะเลย วันนี้ G&C มี 7 สูตรเมนูจากแซลมอนมาให้ลองเอาไปทำตามกัน รับรองได้ว่าอร่อยแล้วยังกินได้ทั้งครอบครัวอีกด้วย
★ 1. แซลมอนย่างทันดูรี ★
...
แซลมอนสดเนื้อมันปรุงรสให้มีกลิ่นหอมสไตล์จีนด้วยขิงและซีอิ๊ว กินกับน้ำจิ้มรสเผ็ดเปรี้ยวครบรสลงตัว
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
เนื้อปลาแซลมอนสด 400 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
ขิ...
ใบหยก เดลิเวอรี่พร้อมเสิร์ฟเมนูใหม่สไตล์ฟิวชั่น“แซลมอนนอร์เวย์ทอดน้ำปลา” เนื้อแซลมอนนำเข้าคุณภาพ เนื้อปลาแซลมอนชิ้นจัมโบ้กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสน้ำปลารสกลมกล่อมแบบชุ่มฉ่ำ...
ด้วยไลฟ์สไตล์และปัจจัยต่างๆ ทำให้เราอาจละเลยจนทำร้ายอวัยวะสุดสำคัญชิ้นนี้โดยไม่รู้ตัว จนเป็นเป็นสาเหตุให้เกิดโรคร้ายอย่าง “โรคหัวใจ” ขึ้น ดังนั้น G&C จึงได้รวบรวมอาหาร 13 ชนิดนี้จะเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ทั้งหัวใจและร่างกายของเ...
ถ้าถามถึงอาหารสุขภาพหลายคนจะต้องนึกถึงปลาแซลมอน อะโวคาโด เป็นอันดับแรกๆ เพราะมีไขมันชนิดดีที่ช่วยให้เส้นเลือดไม่อุดตัน ดูจะปลอดภัยจากโรคร้ายต่างๆ...
ตลอดเดือนสิงหาคมนี้ ห้องอาหารคาเฟ่แอดทู ขอนำเสนอ 4 เมนูอาหาร จากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ออราคิงแซลมอนนำเข้าจากนิวซีแลนด์ ซึ่งได้รับการยอมรับจากผู้คนมากมายว่าเป็นปลาแซลมอนที่ดีที่สุดในโลก...
ถ้าพูดถึงเมนูสดอร่อยจากวัตถุดิบชั้นดีส่งตรงจากฮอกไกโด คงต้องยกให้เบอร์หนึ่งอย่างสึโบฮาจิ ร้านดังจากฮอกไกโดด้วยจำนวนมากกว่า 300 สาขาทั่วญี่ปุ่น สำหรับในเมืองไทยกว่า 6 ปีกับ 6 สาขาก็ไม่เคยทำให้สาวกคนรักอาหารญี่ปุ่นต้องผิดหวังกับมาตร...
หนาวนี้เราจัดให้คุณได้ลอง ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ปรับเวลาเอาใจคุณตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงเดือนธันวาคม 2561 เวลา 11.30 น. ถึง 01.00 น. ขอเชิญคุณมาร่วมเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ไปกับการ...
ปลาเป็นแหล่งอาหารของโปรตีนที่ดี และไม่มีข้อห้ามสำหรับคนทุกวัย (ยกเว้นคนที่แพ้อาหารทะเล) เมื่อยังเด็กเรามักจะได้ยินว่ากินปลาแล้วฉลาด พอโตเป็นหนุ่มสาวกินปลาแล้วจะไม่อ้วน พออายุมากขึ้นกินปลาแล้วจะย่อยง่าย สบายท้อง เพราะปลามีไขมันอิ่ม...
ร้านอาหาร ฮั่ว เซ่ง ฮง (HuaSengHong) จัดโปรโมชั่นต้อนรับลมหนาวกับ “ชุดหม้อไฟพรีเมี่ยม” (Premium Hot Pot Set) เสิร์ฟความอิ่มอร่อยด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยม อาทิ กุ้งล็อบสเตอร์, เนื้อปลาแซลมอน...
กลับมาอีกครั้งกับการรังสรรค์เมนูพิเศษจากเนื้อปลาแซลมอนวัตถุดิบคุณภาพชั้นดีส่งตรงจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นสู่ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไก...
โรงแรม รอยัล ออคิด เชอราตัน เสิร์ฟความอร่อยและความสดใหม่จากปลาแซลมอนนำเข้าจากน้ำทะเลลึก ประเทศนอร์เวย์ อุดมไปด้วยโอเมก้า3 เนื้อมัน และนุ่ม ที่เราคัดเฉพาะคุณภาพระดับพรีเมี่ยม มาเสริฟ์ให้คุณตลอดเดือนกันยายน – ตุลาคม 2561...
โรงแรม รอยัล ออคิด เชอราตัน เสิร์ฟความอร่อยและความสดใหม่จากปลาแซลมอนนำเข้าจากน้ำทะเลลึก ประเทศนอร์เวย์ อุดมไปด้วยโอเมก้า3 เนื้อมัน และนุ่ม ที่เราคัดเฉพาะคุณภาพระดับพรีเมี่ยม มาเสริฟ์ให้คุณตลอดเดือนกันยายน – ตุลาคม 2561...
กลับมาอีกครั้งกับการรังสรรค์เมนูพิเศษจากเนื้อปลาแซลมอนวัตถุดิบคุณภาพชั้นดีส่งตรงจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นสู่ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไก...
Thai
Chinese (Simplified)