หากจะกล่าวถึงประเทศนอร์เวย์ ภาพที่เกี่ยวกับประเทศนี้ที่เราทั้งหลายนึกถึงก็จะเป็นปลาแซลมอนรวมถึงอาหารทะเลคุณภาพดีอีกมากมาย ยกตัวอย่างเช่นปลาแซลมอนที่เป็นอาหารหลักของชาวนอร์เวย์และเป็นปลาที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทั่วโลก...
ชายจุกเคยคุยกับคุณกี้-โชติพงษ์ ร้าน il Fumo Charcoal & Cocktail ถึงมิชลินไกด์ในกรุงเทพฯ คุณกี้บอกว่า ถ้ามิชลินไกด์มาแล้ว ร้านของเราไม่ได้ดาวก็คงเป็นเรื่องที่น่าผิดหวัง จนเมื่อปลายเดือนเมษายน มิชลินไกด์ กรุงเทพฯ ก็ได้ประกาศความพร้อ...
ชายจุกได้รับโอกาสพิเศษจากทีมพีอาร์ชวนไปชิมเทสติ้งเมนูของเชฟ Joost Bijster เชฟห้องอาหาร Park Society โรงแรม So Sofitel Bangkok แต่คราวนี้ไม่ได้แค่ชิมแต่ให้เป็นคอมเมนเทเตอร์ด้วย นับเป็นเกียรติ์แบบที่สุด ถ้าเชฟได้ดาวมิชลินมาประดับชาย...
Thai
Chinese (Simplified)