คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดของบริษัททัวร์ Joy Travel จากเกาหลีที่ต้องการให้ลูกค้ามีที่นั่งพักจิบกาแฟระหว่างการติดต่อ แต่ไปๆ มาๆ โปรเจ็กต์นี้ได้พัฒนาอย่างจริงจังจนกลายเป็นคาเฟ่ที่ดีงามทั้งบรรยากาศ เครื่องดื่ม และขนมหวาน โดดเด่นด้วยการดึงเอาส...
คาเฟ่ปลาวาฬสีฟ้าที่โลเกชั่นดีมากใกล้กับท่าเตียน ซึ่งกำลังกลายเป็นย่านฮิปแห่งใหม่กลางเมืองเก่า ที่นี่ยังดึงดูดสาวๆ ด้วยบาริสต้าหล่อที่ไม่เฉพาะหน้าตาที่หวานกรุบกริบ...
Bluetamp ขยับขยายมาเปิดสาขาใหม่ในสไตล์ Specialty Coffee & All Day Brunch โดยเจ้าของร้านยังคงนำประสบการณ์จากการเป็นเชฟและบาริสตาในออสเตรเลียกว่า 7 ปี มากลั่นกรองและคัดสรรความอร่อย ทั้งเมล็ดกาแฟเบลนด์พิเศษจาก Campos ร้านกาแฟชื่อดังจ...
ธีมคอนเซปต์ของ Pooltime Café ดีไซน์ออกมาตามชื่อร้าน เพียงแต่ว่าไม่มีสระว่ายน้ำอยู่จริง เฉพาะป้ายชื่อร้านก็เด่นด้วยบันไดขึ้นจากสระน้ำ ส่วนเก้าอี้และโต๊ะก็ดีไซน์เหมือนเก้าอี้ริมสระน้ำ...
เป็นชาวอารีย์นี่มีโชค (เรื่องกิน) จริงๆ เมื่อหนึ่งในร้านขนมสุดรักของแก้มแดงอย่าง Fat Beaver ได้กลับมาให้เหล่าแฟนคลับได้ชื่นใจอีกครั้งกับทำเลใหม่ในอารีย์ซอย 1 การกลับมาครั้งนี้เรียกว่าไม่ธรรมดาเสียด้วย เพราะมาพร้อมชื่อสุดเท่ห์ Fran...
เย็นอากาศ ย่านฮิปล่าสุดที่ชายจุกว่ามันมีอะไรที่เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดี ก่อนหน้านี้มีร้าน Suhring ที่เพิ่งได้ร้านอาหารอันดับที่ 13 ของ Asia's 50 Best Restaurants 2017 เปิดมาได้ปีกว่า ตามด้วย Akart Bistro & Bar ในพื้นที่เดียวกัน แต...
4th Floor Drip Bar หรือชั้น 4 ร้านกาแฟใหม่เอี่ยมที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่ถึงเดือน ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของร้าน Baker Gonna Bake สุขุมวิท 26 ร้านนี้ดูแลโดยกลุ่มเพื่อน 4 คน คือคุณอิฐ-คุณยู-คุณจักร และคุณแป้งที่ชาว G&C คงพอคุ้นกันอยู่แล้ว...
จากที่เราเห็นร้านกาแฟ D’Oro ตามห้างร้านต่างๆ มานานก็ถึงเวลาที่ร้านกาแฟ D’Oro จะมีสาขาแฟล็กชิปสักที ร้านสาขานี้ตั้งอยู่ที่ถนนสุขาภิบาล 5 สายไหม ตัวอาคารชั้นเดียวสีเขียวอมน้ำเงินสไตล์โมเดิร์นนั้นดูโดดเด่นจนไม่มีทางมองข้ามไปได้แน่ๆ ท...
เชื่อว่าคนรักสมุด ดินสอ และยางลบน่าจะคุ้นหูกับชื่อ Grey Ray แบรนด์เครื่องเขียนสัญชาติไทยกันอย่างแน่นอน ไอเทมสุดฮิตของแบรนด์นี้คงไม่พ้นปลอกดินสอดีไซน์เก๋ที่พกพาสีสันอันเรียบง่าย อันมาจากไอเดียเพื่อให้เราใช้ดินสอกันได้นานขึ้น...
หาก “The Kheha” แลนมาร์กใหม่แห่งถนนบำรุงเมืองให้ความรู้สึกเหมือนมาพักที่บ้านเพื่อนหัวใจศิลปิน ในส่วนของ “The Kheha Café” ก็คงเหมือนเพื่อนสายอาร์ตคนนี้เปิดครัวต้อนรับเราด้วยกาแฟรสดีและอาหารอร่อยที่ปรุงอย่างใส่ใจและน่ากินทุกจาน...
ชายจุกบอกเลยว่าสายกาแฟห้ามพลาดร้านนี้ เพราะที่นี่ Red Diamond Cafe มีครบจบในที่เดียว ตั้งแต่เวิล์คชอป โรงคั่ว ไปจนถึงเครื่องชงกาแฟสุดล้ำที่มีเฉพาะที่นี่...
เรียกว่าชายจุกไปเกาะขอบสนามรอดูการแข่งขันบริวเวอร์คัพเกือบทุกปี ชายอยากรู้ว่าเค้าชงกันยังไงถึงรสชาติดีกว่าที่ชายชงดื่มเองที่บ้าน ปีก่อนชายพบคุณแพด-จรัญญา จันทร์วงษ์ เจ้าของร้าน Simple Coffee, Simple Life ในการแข่งขันเช่นกัน แม้ว่า...
หยิบจับอะไรก็ดูเหมือนจะดึงดูดใจไปเสียหมด สำหรับ พี่เอ้-ธนฤกษ์ เหล่าเราวิโรจน์ แห่งสุพรรณิการ์กรุ๊ป ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำเด้อ ที่เคยได้ดาวมิชลิน 1 ดวง กับสาขานิวยอร์ก ส่วนในปีล่าสุดก็คว้ารางวัล Bib Gourmand มาได้สำเร็จ แถมยังขยายไปยัง...
แค่กด (ไม่กี่ครั้ง) ก็อร่อยได้ทันที! กับกาแฟ “สตาร์บัคส์” ฝีมือตัวเอง ให้เรากลายร่างเป็นบาริสต้าอัตโนมัติสร้างสรรค์กาแฟแก้วโปรดได้ตลอดเวลาที่ "Starbucks Cashless Vending...
ถ้าถามถึงคาเฟ่ที่มีบรรยากาศและสถาปัตยกรรมที่ไม่เหมือนที่ไหนแล้วล่ะก็ ชื่อของ Arch ต้องติดอยู่ในนั้นอย่างแน่นอน ดังนั้น จึงไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมคาเฟ่น้องใหม่แห่งนี้จึงกลายเป็นจุดหมายของเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ที่ต่างแวะเวียนมาสัมผัสบรรยาก...
Hario Cafe Bangkok คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นย่านโชคชัย 4 แห่งนี้เป็นสาขาที่ 3 ของโลก ซึ่งเกิดจากการร่วมมือระหว่างแบรนด์ Hario และบริษัท Aroma Thailand...
เรียกว่าสิ้นสุดการรอคอยสำหรับคอกาแฟ เพราะ “The Coffee Academics” ร้านกาแฟเลื่องชื่อจากเกาะฮ่องกงที่ได้รับรางวัลการันตีจากทั่วโลก แถมยังเป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ควรไปสักครั้งก่อนลาจากโลกนี้ไปซึ่งจัดอันดับโดย BuzzFeed ปี 2557...
หลังจากนับวันรออย่างใจจดใจจ่อ ในที่สุดคนไทยเราก็ได้สัมผัสกับกาแฟรสนุ่มของ “% Arabica” (อะราบิก้า) แบรนด์กาแฟชื่อดังสัญชาติญี่ปุ่นที่มีต้นกำเนิดจากเกียวโตกับสาขาแรกในประเทศไทย (สาขาที่ 57 ของโลก)...
ขอยกให้ Pour Over Labเป็นร้านกาแฟที่คูลและเก๋ที่สุดในย่านนี้ เพราะนี่คือคาเฟ่ที่นำเอากาแฟ วิทยาศาสตร์และจิตวิทยามารวมกันในบรรยากาศของห้องทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่ไม่เหมือนใคร อีกทั้งทุกเมนูมาพร้อมน้ำสีฟ้าที่จะสร้างอารมณ์ผ่อนคลายให้กั...
