Tag : เมนูไข่
ไข่เจียวกระทะ 2 ฝา
  เมนูนี้บอกเลยว่าจะยุ่งตรงที่ต้องมีกระทะ 2 ฝา เป็นไข่เจียวใส่แหนม ซึ่งเป็นของโปรดของใครหลายคน เพิ่มความหอมจากใบโหระพาและเผ็ดหน่อยด้วยพริกขี้หนู   ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่) ไข่ไก่ 5 ฟอง แหนม 1 ถ้วยต...
Cooking | Recipes
ซุปไข่ใส่ใบพริก
  เมนูนี้ฟังชื่อดูน่าจะเผ็ดแต่ไม่เผ็ดนะคะ เพราะใบพริกที่ใช้เป็นใบพริกอ่อนๆ ใส่เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และเป็นเมนูที่นำเมนูอื่นที่เหลือจากมื้อก่อนมาทำเป็นเมนูใหม่รสชาติใหม่   ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่) ไข่ไก...
Cooking | Recipes
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ
  โอ้โฮ! อลังการมาก เป็นเมนูที่ใครชอบกินอาหารร้อนๆ และกินแบบไปเรื่อยจนหมดแต่อาหารยังร้อนอยู่ต้องเมนูนี้ ทำครั้งเดียวกินกันได้ทั้งครอบครัว   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 5 ฟอง หมูสับ 1/...
Cooking | Recipes
ไข่เจียวกุ้ง
  ไข่เจียวเมนูทำง่ายและมีประโยชน์ เป็นเมนูโปรดของเด็กๆ จนถึงผู้ใหญ่ ไข่เจียวหมูสับเราก็กินกันเบื่อแล้ว ลองมาทำไข่เจียวกุ้งสูตรทรงเครื่องสูตรนี้กัน   ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่) ไข่เป็ด 3 ฟอง ไข่ไก่ 2 ...
Cooking | Recipes
ไข่ยัดไส้
  ไข่ยัดไส้หรือออมเลตเป็นอีกเมนูไข่ที่ทำง่ายและเร็ว สามารถทำเป็นอาหารเช้าก่อนไปทำงานหรือไปโรงเรียนก็ดี   ส่วนผสม  (สำหรับ 2 ที่) ไข่ไก่ 4 ฟอง        แฮมหมู...
Cooking | Recipes
ไข่คอนโดกะเพรากรอบ
  เมนูนี้ต้องใช้เวลาสักหน่อยแต่ก็อร่อยแบบติดใจ ถ้าวันเสาร์-อาทิตย์ไม่ได้ไปไหนก็มาทำเมนูไข่เพิ่มสกิลกัน กินได้ทั้งครอบครัว   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 7 ฟอง กะเพราไก่เหลือจากวันก่อน...
Cooking | Recipes
ไข่ขาวอบกับเนื้อปู
  เมนูโปรตีนสุดเฮลท์ตี้กับไข่ขาวอบในพิมพ์มัฟฟิน ใส่ผักโขมและเนื้อปู ทำเป็นมื้อเช้าได้ง่ายและอร่อย   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ไข่ขาว 6 ฟอง นมสด 1/4 ถ้วย เกลือทะเลและพริกไทยดำบดหยาบสำหรับปรุงรส เนื...
Cooking | Recipes
ยำไข่ต้มน้ำพริกเผาใส่หมูสับ
  ไข่ยังเป็นวัตถุดิบสดที่มีติดตู้เย็นไว้ทุกบ้าน ทำเมนูได้หลายหลากจะเจียว ดาว ผัด ทำไข่ตุ๋นหรือไข่น้ำก็อร่อยครบถ้วน หรือถ้ามีไข่สดมากก็ทำเป็นพะโล้ เหลือก็นำมาทำยำอย่างเมนูนี้   ส่วนผสม(สำหรับ 2 ที่) ...
Cooking | Recipes
รวมความอร่อย 10 เมนูไข่ By คุณนายติ่ง
ไข่ วัตถุดิบง่ายๆ ที่สามารถเอามาทำเป้นหลากหลายเมนูได้อร่อยมากๆ วันนี้เรามี 10 เมนูที่จำจากไข่มาฝากให้เพื่อนๆ ลองเอาทำตามกัน รับรองว่าอร่อยได้ไม่จำเจแน่นอนค่ะ   ★ 1. ไข่เจียวกุ้ง ★     ไข่เจียวเมนูทำง่าย...
Cooking | Food Techniques
ไข่ม้วนญี่ปุ่นกับสาหร่ายโนริ
  ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่) ไข่ไก่ 4 ฟอง สาหร่ายโนริสำหรับทำซูชิ 3 แผ่น ปลาข้าวสารทอด 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือทะเลเล็กน้อย สาหร่ายโนริหั่นฝอยเล็กน้อย       ...
Cooking | Recipes
ไข่ตุ๋นกุยช่าย (Steamed Egg with Chinese Chives)
  ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ใส่ใบกุยช่ายที่อุดมด้วยประโยชน์ ทั้งช่วยแก้หวัด มีเส้นใยอาหารสูง และช่วยลดความดัน เติมรสอร่อยด้วยหมูสับผัดกุ้งใส่น้ำมันหอยและน้ำมันงา กลิ่นหอมรสเข้มข้น   ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่) ...
Cooking | Recipes
ไข่ต้มยางมะตูม vs ไข่ต้มสุก ใช้เวลาต่างกันยังไง?
เมนูไข่ที่ใครๆ ก็ชอบ เหมือนจะทำง่ายแต่ก็มีเทคนิคนิดหน่อยเพิ่มความอร่อยอยู่เหมือนกัน วันนี้เราจะมาแชร์วิธีต้มไข่ในเวลาที่แตกต่างกัน ไปดูกันว่ามีเทคนิคอะไรบ้าง...
Lifestyle