ว่ากันตามจริง Volti Ristorante & Bar ก็ไม่ใช่เพียงบ้านใหม่สำหรับเชฟลูก้า คาสินี (Luca Casini) เท่านั้น แต่เป็นห้องอาหารอิตาเลียนแห่งใหม่ของโรงแรมฯ ที่ปรับโฉมใหม่จากห้องอาหารแอนเจลินีเดิม...
“Burnt Beer Burp” 3 คำนี้เย้ายวนใจสาวกเนื้อวัวได้ดีที่สุด แต่นั่นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของ Meatlicious ร้านอาหารบาร์บีคิวที่เชฟกากัน อนันต์ รับเป็นที่ปรึกษา แต่จะไม่รับก็คงไม่ได้เพราะเป็นร้านที่ภรรยาสุดที่รักร่วมหุ้นกับเพื่อนๆ...
ก่อนอื่นต้องบอกว่าที่ KRBB The Boutique Butcher ไม่ใช่ร้านอาหาร แต่เป็นบูติกบุชเชอร์ที่สร้างความเข้าใจเรื่องเนื้อวัว ขายและบริการส่งเนื้อวัวถึงบ้าน แน่นอนว่าใครไม่ถนัดปรุงเองที่นี่ก็มีบริการปรุงเนื้อให้ชิมในร้านซึ่งมีเพียง 4 รายกา...
Bun Meat and Cheese แบรนด์โปรเจกต์ที่ต่อยอดจาก Homeburg มาปักหมุดที่ The Commons Saladaeng คอมมูนิตี้สุดฮิปของชาวสีลมเป็นที่เรียบร้อย...
คนใจแข็งยังต้องหวั่นไหวกับความนุ่มฉ่ำลิ้นของเนื้อสเต๊ก Bistecca ทีโบนชิ้นยักษ์เกรดพรีเมียมพระเอกชูโรงประจำห้องอาหารอิตาเลียนสุดหรู “Scalini” ที่วันนี้กลายเป็นจุดนัดพบใหม่ของสายเนื้อตัวจริงที่ต้องมากินให้ได้สักครั้งในชีวิต...
ถือเป็นร้านเด็ดที่เปิดมานานกว่า 2 ปีแล้วกับร้านที่สายเนื้อแนะนำกันแบบปากต่อปาก เปิดอยู่หน้าหมู่บ้านพฤกษาพัฒนาการ เสิร์ฟสเต็กสไตล์โฮมมี่ถือเป็นร้านที่มีคอนเซ็ปต์สบายๆ แวะมากินได้ทุกวัน...
เมื่อก้าวขึ้นบันไดสีดำสุดเท่มาบนชั้น 2 ของโครงการ De Forest ถนนนางลิ้นจี่ สาทร จะพบร้านสีแดงที่คนรักเนื้อต้องคุ้นหน้าคุ้นตา ตอนนี้เปลี่ยนเจ้าของพร้อมคอนเซ็ปต์ใหม่ที่ต่างไปจากเดิม...
สาวกเนื้อวัวมาทางนี้ G&C จะมาบอกพิกัดร้านเนื้อในกรุงเทพฯ หลากหลายสไตล์ ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไปจนถึงสเต๊กเนื้อดรายเอจเนื้อนุ่มฉ่ำลิ้น จัดเต็มทั้งเนื้อวัวพันธุ์ไทยและพันธ์ต่างประเทศ ตามมาดูกันเลย...
ก่อนจะไปอิ่มบุญกับเทศกาลกินเจ เรามาทิ้งทวนแบบจัดเต็มกับ 7 ร้านเนื้อระดับพรีเมียม ที่คัดสรรมาอย่างดี เพราะเราชื่อว่า “เนื้อวัว” เป็นเมนูสุดเลิฟของใครหลายคน และแต่ละร้านก็นำมาสร้างสรรค์เมนูต่างกัน ครั้งนี้เราจะมานำเสนอร้านเนื้อระดับ...
เข้าสู่หน้าหนาวอย่างเป็นทางการแล้ว เรามาอบอุ่นร่างกายด้วยเมนู “เนื้อ” อร่อยๆ กันดีกว่า เหล่า Meat Lover ทั้งหลายตามมาเลยจ้า เพราะมีทั้งปิ้งย่าง สเต๊ก เบอร์เกอร์ สุกี้ ก๋วยเตี๋ยว กะเพราชอบแบบไหนเลือกกินกันให้อร่อย ใกล้ที่ไหนไปที่นั...
Meat and Livestock Australia (MLA) องค์กรดำเนินงานด้านการตลาด การวิจัยและพัฒนาของอุตสาหกรรมเนื้อแดงและปศุสัตว์ประเทศออสเตรเลียจัดกิจกรรม Aussie Beef Mates 6 Hands Experience ในประเทศไทย โดยมี Aussie Beef Mates เป็นส่วนหนึ่งของโครง...
อาหารปิ้งย่างคือเพื่อนคู่ใจในงานเฉลิมฉลอง ในวัฒนธรรมตะวันตกก็มีทั้งบาร์บีคิวและสเต๊ก ส่วนซีกโลกตะวันออกก็มีทั้งยากินิกุและหมูกระทะ โดยมีเนื้อวัวนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำเป็นพระเอกหลักของงาน...
หลังจากโรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ โรงแรมหรูย่านราชประสงค์กลับมาเปิดให้บริการแล้ว ก็ถึงเวลาโชว์ฝีมือของ แดเนียล มาสเตอร์ (Daniel Masters) หัวหน้าเชฟคนใหม่ประจำร้าน บูล แอนด์ แบร์ สเต็กเฮ้าส์วิวสุดสวยบนชั้น 55...
เมื่อวันที่ 26 มิ.ย. นี้ ที่ศูนย์การค้า K Village มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ร่วมกับ สหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป.กลาง โพนยางคำ จำกัด จัดงาน “โพนยางคำ เบสท์ ไทย บีฟ (Pone Yang Kham Best Thai Beef” ...
ในค่ำคืนส่งท้ายปีเราต้องหาที่พิเศษในการเลี้ยงฉลองนับถอยหลังเข้าสู่ปีใหม่ ใครที่อยู่ย่านลาดพร้าวแบบออฟฟิศ G&C ต้องมีโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เป็นตัวเลือกอยู่แน่ๆ ลองดูว่าคืนวันสิ้นปีที่นี่เขามีอะไรบ้าง...
ชายจุกว่า สมัยที่เชฟสเตฟาโน เมอโล (Chef Stefano Merlo) เชฟประจำห้องอาหาร Jojo เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เริ่มทำงานใหม่ๆ อาหารของเขาก็ว่าดีแล้ว แต่พอได้สีสันที่เพิ่มขึ้นกลับยิ่งดีงามขึ้นอีกเท่าตัว Jojo Tricolore เป็นคอนเซปต์ล่าส...
เริ่มต้นปีใหม่ทั้งที โต๊ะอาหารที่บ้านต้องมีแต่ของอร่อย เริ่มจากเลือกสรรวัตถุดิบชั้นดีกันก่อนนำมาปรุงเป็นจานสุดพิเศษ อย่างเมนูข้าวผัดมันเนื้อจานนี้ที่เพิ่มความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อและไวน์เกรดพรีเมียมจากออสเตรเลีย...
องค์กรส่งเสริมผลิตภัณฑ์เนื้อแดงออสเตรเลีย (MLA) ชวนคนรักเนื้อมาร่วมลิ้มรสชาติเมนูเนื้อวัวออสเตรเลียแสนอร่อยและสัมผัสกับ “รสชาติต้นตำรับขนานแท้” ที่บูธสาธิตทำชิม “TASTE OF TRADITION”...
จะสายเนื้อ สายซีฟู้ดก็ไม่ควรพลาดกับ Meat & More ที่ห้องอาหารพระยา คิทเช่น โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ นำทัพด้วยเนื้อออสเตรเลียลายสวยนุ่มละมุน เนื้อดรายเอจ...
ชาร์ (CHAR Restaurant) ห้องอาหารสุดหรูที่ได้รับการการันตีคุณภาพด้วยรางวัลมากมาย บนชั้น 25 โรงแรมอินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ ขอเชิญคุณมาสัมผัสความนุ่มละมุนของเนื้อระดับพรีเมี่ยมนำเข้าจากออสเตรเลีย...
