ฝนตกติดต่อกันหลายวันแบบนี้ เราอยากชวนทุกคนทิ้งความหงอยเหงาแล้วมาปลดปล่อยความรื่นเริงกันให้สุดเหวี่ยงไปเลย ที่นี่เหมาะมากถ้าจะใส่เสื้อฮาวายตัวเก่ง หรือเครื่องประดับสีสันสดใสมานั่งกินข้าวมื้อค่ำพร้อมดื่มด่ำกับเครื่องดื่มสไตล์ทรอปิคอ...
ชายจุกคิดว่าวัตถุดิบท้องถิ่นกำลังได้รับความนิยมจากทั้งเชฟไทยและเชฟชาวต่างชาติ แต่ความน่าสนใจไม่ได้มีเพียงเท่านั้นกลับอยู่ที่วิธีคิดของเชฟมากกว่าว่าจะนำไปปรุงอาหารอะไรออกมา ซึ่ง Canvas ดูเหมือนจะเป็นแบบนั้น...
เอาเข้าจริงเมื่อถึงอารมณ์หนึ่งที่เราอยากปลีกตัวออกมานั่งกินข้าวในสถานที่ซึ่งคนไม่พลุกพล่าน มีอาหารอร่อยๆ แบบโฮมเมดเมดให้รองท้องในบรรยากาศอบอุ่นและร่มรื่นแล้ว ร้าน Magpie Cafe คือร้านอาหารกึ่งคาเฟ่อีกแห่งหนึ่งที่เรานึกถึงและอยากแนะ...
Jamie Oliver Kitchen ฉีกลุคใหม่ที่เคยเสิร์ฟแต่อาหารอิตาเลียนมาเป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่นหลากหลายสัญชาติในจานเดียว ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเล็ก ใหญ่ หรือแม้กระทั่งของหวานก็ถูกรังสรรค์อย่างครีเอท รสชาติลงตัว อร่อยประทับใจ...
LumberTimberlog คาเฟ่ใหม่ย่านสาทรที่ออกแบบกลาสเฮาส์ใต้ร่มไม้ให้เปิดรับแสงอบอุ่นจากภายนอก แค่เปิดประตูเข้ามาก็สะดุดตากับขอนไม้ยักษ์กลางร้านอายุกว่า 200 ปีที่เป็นทั้งบาร์เครื่องดื่มและวางขนมอบมากกว่า 30 เมนูหอมๆ ที่มองแล้วน้ำลายสอไ...
‘Perfect Strangers Bangkok’ คาเฟ่ย่านประดิพัทธ์ที่ด้านในตกแต่งสไตล์ลอฟท์ เป็นปูนเปือยดิบๆ เท่ๆ ซึ่งร้านมีความน่าสนใจอยู่หลายจุด อย่างคอฟฟี่บาร์และค็อกเทลบาร์ก็จัดที่นั่งให้แต่ละคนเห็นขั้นตอนการทำเครื่องดื่มแบบแก้วต่อแก้วได้อย่างชั...
ถูกใจคนรักงานศิลป์และของสะสม เมื่อ The Map ห้องอาหารเปิดใหม่ในโรงแรม MeStyle Museum Hotel ที่ตั้งใจตกแต่งล้อไปกับส่วนอื่นของโรงแรม เหมือนเราได้ท่องเที่ยวทั่วโลกผ่านของสะสมแปลกตาและบรรดางานศิลป์...
ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ปี “เชียงใหม่” ก็ยังคงเป็นจังหวัดท่องเที่ยวที่ครองใจทั้งชาวไทยและต่างชาติ ด้วยธรรมชาติที่งดงาม วัฒนธรรมที่มีความยูนิค ร้านอาหารและคาเฟ่ชิคๆ หลากสไตล์ที่ไม่ใช่แค่ถ่ายรูปสวย แต่ยังเป็นเลิศในเรื่องของรสชาติด้วย...
“ต้มยำ” อาหารไทยยอดนิยมที่โกอินเตอร์ไปทั่วโลก นอกจากจะเสิร์ฟสไตล์ไทยดั้งเดิมแล้วยังถูกนำมาผสมผสานกับอาหารชาติอื่นๆ เพื่อสร้างความแปลกใหม่แต่ยังคงรสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมของเครื่องต้มยำเช่นเคย อาทิ พิซซาต้มยำ อูด้งต้มยำ เป็นต้น...
ใครอยากกินอาหารทะเลสดๆ อร่อยๆ แต่ไม่มีเวลาเดินทางไปกินไกลถึงอ่าวไทยหรืออันดามัน ตามมาด่วนๆ เราคัด 8 ร้านซีฟู้ดเกรดคุณภาพ แถมแต่ละร้านก็รังสรรค์เมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใครมาแล้ว...
ภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ จับมือกับ มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ ประจำปี 2562 รังสรรค์เมนูสุขภาพภายใต้คอนเซ็ปต์ “Herb for Health” โดยใช้เครื่องปรุงและวัตถุดิบที่คัดสรรมาจากแหล่งชุมชนต่างๆ ในประ...
ชายจุกเคยคุยกับคุณกี้-โชติพงษ์ ร้าน il Fumo Charcoal & Cocktail ถึงมิชลินไกด์ในกรุงเทพฯ คุณกี้บอกว่า ถ้ามิชลินไกด์มาแล้ว ร้านของเราไม่ได้ดาวก็คงเป็นเรื่องที่น่าผิดหวัง จนเมื่อปลายเดือนเมษายน มิชลินไกด์ กรุงเทพฯ ก็ได้ประกาศความพร้อ...
ชายจุกได้รับโอกาสพิเศษจากทีมพีอาร์ชวนไปชิมเทสติ้งเมนูของเชฟ Joost Bijster เชฟห้องอาหาร Park Society โรงแรม So Sofitel Bangkok แต่คราวนี้ไม่ได้แค่ชิมแต่ให้เป็นคอมเมนเทเตอร์ด้วย นับเป็นเกียรติ์แบบที่สุด ถ้าเชฟได้ดาวมิชลินมาประดับชาย...
หลังจากได้รับการตอบรับอย่างท่วมท้นจากแคมเปญสุดพิเศษที่ผ่านๆ มา ล่าสุด “สก๊อต รังนกแท้” ผู้เชี่ยวชาญด้านรังนกแท้ของไทย ตอกย้ำภาพลักษณ์ความเป็นผู้นำตลาดเครื่องดื่มรังนกแท้ในประเทศไทย ยกระดับคุณภาพและภาพลักษณ์สินค้าไปอีกระดับ กับแคมเ...
ห้องอาหาร JAM JAM Eatery & Bar ของโรงแรม ASAI Bangkok Chinatown จับมือ เชฟ Joe และ เชฟ Saki จาก Samlor ร้านอาหารสุดฮอตในขณะนี้ นำเสนอ ‘Coalescence’ เมนูมื้อค่ำสุดเอ็กซ์คลูซีฟ รวม 10 คอร์ส...
โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ ชวนชิมเมนูฟิวชั่นที่สร้างสรรค์ด้วยความตั้งใจ ผสมผสานวัตถุดิบให้เข้ากันจนลงตัว...
ด้วยความตั้งใจที่อยากให้สิ่งดีๆ เกิดขึ้นในร้านทุกๆ วัน ร้าน กู๊ด ธิงส์ แฮปเพ่น ไลฟ์สไตล์ คาเฟ่ (จีทีเอช) จึงถือกำเนิดขึ้นเป็นโอเอซิสแห่งใหม่ของชาวกรุงฯ ล่าสุดได้จัดงานเปิดร้านอย่างเป็นทางการในงาน “GOOD THINGZ HAPPEN OPENING PARTY”...
ห้องอาหารแคลิฟอร์เนีย สเต็ก โรงแรมแคนทารี กบินทร์บุรี ขอเชิญทุกท่านลิ้มลองความอร่อยกับเมนูแนะนำเดือนตุลาคม “ปลากะพงทอด เสิร์ฟกับสตูว์ผักสไตล์ฝรั่งเศส”...
หากจะกล่าวถึงประเทศนอร์เวย์ ภาพที่เกี่ยวกับประเทศนี้ที่เราทั้งหลายนึกถึงก็จะเป็นปลาแซลมอนรวมถึงอาหารทะเลคุณภาพดีอีกมากมาย ยกตัวอย่างเช่นปลาแซลมอนที่เป็นอาหารหลักของชาวนอร์เวย์และเป็นปลาที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทั่วโลก...
