ร้านอาหารจีนบนชั้น 16 และชั้นดาดฟ้าของโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง ที่ออกแบบหรูหราราวกับยกคฤหาสน์จีนในยุคก่อนมาไว้ในโรงแรม...
หากพูดถึงห่านพะโล้ ที่อร่อยจนเป็นที่จดจำ คงจะไม่มีที่ไหนโดดเด่นเท่า ห่านพะโล้ท่าดินแดง ซึ่งร้าน ฉั่วคิมเฮง คือหนึ่งในร้านทายาทเจ้าของฉายา ห่านพะโล้สี่ชั่วอายุคน ที่สืบทอดความอร่อยจากท่าดินแดงสู่คลองตัน...
อีกร้านหน้าใหม่ของ ‘เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร’ แห่ง Le Du ที่คราวนี้ตั้งใจนำเสนอเป็นร้าน ติ่มซำสไตล์ครอบครัว ซึ่งจะมาฉีกทุกกฏของร้านในเครือเดียวกัน...
อัปเดตความอร่อยให้หายคิดถึงอาหารจีนด้วยภัตตาคารจีนและติ่มซำชื่อดัง Ah Yat Abalone (อายัทอบาโลน) แต่ครั้งนี้เราไปเยี่ยมเยือนสาขาใหม่บนยอดตึก Column Tower (วิวสวยอลังการมาก!)...
มาน โฮ บิสโทร ห้องอาหารจีนน้องใหม่ที่ต่อยอดความอร่อยจากห้องอาหารจีนมาน โฮ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ปักหมุดให้ลิ้มรสอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นกันที่ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก พื้นที่ทำเลทองย่านราชประสงค์ใจกลางกรุงเทพฯ...
ชวนไปกินอาหารจีนกลิ่นอายฝรั่งเศสที่ MaisonRouge (เมซงรูจ) ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ในเครือเมซง เบลอ ของคุณมู่-จักรทอง ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ 'La Chinoiserie Gourmande'...
มาเยือนฝั่งธนฯ ทั้งทีเลยมีโอกาสดีได้เช็คอิน “Asiatique Ancient Tea House” ร้านอาหารจีนเปิดใหม่เครือ Bangkok Marriott Marquis Queen's Park ที่ตั้งอยู่ในโครงการ Asiatique the Riverfront ริมแม่น้ำเจ้าพระยาทอดยาว บ้านสีขาวหลังงามเก่าแ...
หากอยากกินอาหารจีนสูตรชิงเต่า ไม่ต้องบินไกลไปถึงภาคเหนือของแดนมังกร เพราะทางร้าน วัวทองโภชนา - Wuatong Pochana เขายกเมนูอาหารพื้นถิ่นจากสูตรดั้งเดิมของครอบครัวมาเสิร์ฟในสไตล์โฮมเมดให้เราได้กินจนอิ่มหนำ บอกได้เลยว่ารสชาติตรงตามต้นฉ...
Hua ห้องอาหารจีนแห่งใหม่ในโรงแรมคอนเซ็ปต์เก๋อย่าง Grande Centre Point Surawong ที่ดึงเสน่ห์ของ 2 ดินแดนสตรีทฟู้ดอย่าง ‘ฮ่องกง’ และ ‘เยาวราช’ มาเจอกันในที่เดียว...
Wachu Hounoki ร้านอาหารจีน-ญี่ปุ่นไฟน์ไดนิงในย่านสุขุมวิท 63 ที่ผสมผสานทั้งเทคนิคของญี่ปุ่นและจีนเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว โดยเชฟ Hounoki เชฟมากฝีมือชาวญี่ปุ่น ดีกรีประสบการณ์ทำงานที่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ชื่อดังอย่าง Itsuka ในก...
Jam Jam Eatery & Bar ห้องอาหารสไตล์นีโอ ไทย ไชนีส แห่งใหม่ของโรงแรมอาศัย กรุงเทพฯ ไชน่าทาวน์ (Asai Bangkok Chinatown) โรงแรมเก๋ใจกลางเยาวราช...
ไม่บ่อยครั้งนักที่จะเจอร้านอาหารจีนโมเดิร์นที่ยังคงรักษารสชาติความเป็นจีนไว้ได้อย่างล้ำลึก แม้จะเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาอาหารไปหมด จนเราลืมภาพของอาหารจีนแบบเดิมๆ และ Cross คือร้านที่เรากำลังพูดถึง...
Laoteng 楼顶 (เหล่าเต๊ง) ภัตตาคารอาหารจีนเจ้าดังย่านเยาวราช ได้ขยายสาขาใหม่ที่ไฉไลกว่าเดิม ณ ชั้น 2 ของโรงแรมอโนมา แกรนด์ กรุงเทพฯ ซึ่งโดดเด่นตั้งแต่ประตูทางเข้าร้าน...
ไม่ต้องงงถ้าชายจุกจะบอกว่า Wang Jia Sha เป็นหนึ่งในร้านอาหารจีนเซี่ยงไฮ้แต่ทำไมถึงมาจากฮ่องกง เพราะเป็นสูตรอาหารจีนแบบเซียงไฮ้แต่มาสร้างแบรนดืในฮ่องกง ทำให้อาหารจีนของที่นี่มีความสมัยใหม่ต่างจากอาหารจีนแผ่นดินใหญ่...
‘กุ๊กช็อป’ วัฒนธรรมการกินที่มีประวัติยาวนาน Since สมัยรัชกาลที่ 4 เชฟชาวจีนรังสรรค์อาหารตะวันตกโดยใช้วัตถุดิบที่พอหาได้ในบ้านเรา จนเกิดเมนูอร่อยอันเป็นการรวมตัวกันของอาหารไทย จีน ฝรั่งเข้าไว้ด้วยกัน...
ต้าถังหม้อไฟ (DA TANG HOTPOT) ร้านฮอตพอตสไตล์จีนแห่งใหม่กลางสยามสแควร์ที่ชูไฮไลต์เป็นน้ำซุปรสชาติเข้มข้นและวัตถุดิบพรีเมียม ตัวร้านสะดุดตาตั้งแต่แรกเห็น ชั้นล่างตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์นสีสันฉูดฉาด...
Hei Yin (เฮยยิน) จุดนัดพบใหม่ของคนรักอาหารจีนตำรับกวางตุ้ง จุดเด่นคือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ให้บริการทั้งติ่มซำและอาหารจีนสูตรต้นตำรับ ครีเอทโดยเชฟแจ็คกี้ ชาน...
ดีงามพระรามเก้า LT FISH RESTAURANT ร้านอาหารจีนเสฉวนสูตรต้นตำรับพร้อมต้อนรับเหล่านักกินกับสาขาใหม่ที่ชั้น 7 เซ็นทรัล พลาซ่า แกรนด์ พระราม 9 ในรูปแบบ Flagship Store ยกครัวและทีมเชฟมาไว้ที่นี่...
ใครที่กำลังมองหาสถานที่แฮงก์เอาต์ สำหรับสังสรรค์หลังเลิกงาน ขอแนะนำ Hoi - Chinese Izakaya ร้านอิซากายะสไตล์จีนน้องใหม่บนถนนสุขุมวิท...
เชื่อว่าสายหวานทั้งหลายน่าจะเคยลิ้มลอง ‘ชานมเสือพ่นไฟ’ จากร้าน “Fire Tiger” หรือที่เรามักเรียกติดปากกันว่า “โรงเตี๊ยมเสือพ่นไฟ” ของ “คุณเกศ - ชุติมา เปรื่องเมธางกูร” และ “คุณแนท - นันทนัช เอื้อศิริทรัพย์” จนติดอกติดใจกันมาแล้ว...
Thai
Chinese (Simplified)