Tag : รวมสูตรอร่อย
รวม 5 เมนูมันม่วงนานาชาติ อาหารสีม่วงจานสวยชวนลิ้มลอง
หากพูดถึง ‘มันม่วง’ ช่วงปีหลังๆ นี้ก็ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่ป็อปในสายฟู้ดมากพอสมควร เพราะนอกจากจะสีสวย นำไปทำขนมชนิดไหนก็น่าชิมแล้วยังมีรสหวานธรรมชาติ กินง่ายๆ เหมาะสำหรับคนทุกวัย เราเลยรวม 5 สูตรเมนูมันม่วงแบบนานาชาติมาให้ฟู้ดดี้เข้าครัวขอ...
Cooking | Food Techniques
เบเกอรี่เลิฟเวอร์กดเลิฟ 10 เมนูพายโฮมเมด หลากไส้ อร่อยเด็ด
ห่างหายจากการรวมสูตร “พาย” ไปเสียนาน เลยต้องมาอัพเดทให้สายหวานใจฟูหน่อย งานนี้มีถึง 10 สูตรอร่อยเลยทีเดียว   ★1. พายแอปเปิลกุหลาบ หอมอร่อยหน้าตาสวยงาม★ ทำพายแอปเปิ้ลอย่างเดียวก็ดูจะธรรมดาไป ลองตกแต่งหน้าให้สวยงามเป็นรูปก...
Cooking | Food Techniques
เปิดไอเดียจานโปรดวัยเด็กกับ 10 เมนูคอมฟอร์ดฟู้ด ต้อนรับวันเด็กแห่งชาติ พร้อมเสิร์ฟน้องๆ หนูๆ
ใกล้จะถึงวันเด็กแห่งชาติทั้งทีงานนี้ต้องมีจานอร่อยเอาใจน้องๆ หนูสักหน่อยกับ 10 เมนูคอมฟอร์ดฟู้ด ต้อนรับวันเด็กแห่งชาติ เชื่อว่าเป็นเมนูย้อนวัยสำหรับใครหลายคน เรียกว่าเป็นเมนูโปรดของเด็กและผู้ใหญ่เลยก็ว่าได้   ★1. เกี๊ยวน้ำสองสหาย★ เ...
Cooking | Food Techniques
รวม 5 สูตรคุกกี้ช็อกโกแลต ได้ใจทั้งคนรักขนมอบและช็อกโกแลตเลิฟเวอร์
สำหรับสวีตเลิฟเวอร์แล้ว “คุกกี้ช็อกโกแลต” ก็เป็นของขนมอบที่ได้ใจสายหวานตลอดกาลเช่นกัน เราเลยรวมมาให้ 5 สูตรทั้งคุกกี้เลมอนจิ้มช็อกโกแลต คุกกี้ช็อกโกแลตชิป โดนใจทั้งคนรักเบเกอร์รีและคนรักช็อกโกแลต   ★1. คุกกี้เนยสอดไส้ช็อกโกแลต ...
Cooking | Food Techniques
หวานละมุนอบอุ่นหัวใจด้วย 5 เมนูพีช ต้อนรับ Peach Fuzz สีประจำปี 2024
ประกาศออกมาเป็นทางการสักพักแล้วสำหรับสีประจำปี 2024 นั่นก็คือ Peach Fuzz สีพีชนุ่มนวลที่สื่อถึงความอบอุ่น เหมาะมากที่ G&C จะเอาใจฟู้ดดี้ด้วยเ 5 มนูพีชรสหวานฉ่ำ มีทั้งของหวานและเครื่องดื่ม   ★1. พีชกับโยเกิร์ต เมนูโยเกิร์ตปั่น ทำง่ายเหม...
Cooking | Food Techniques
7 เมนูเผือก คาว-หวาน เนื้อแน่นเต็มคำ
ไม่ได้อัพเดตเมนูเผือกมาสักพักแล้ว ครั้งนี้มีหลายสูตรน่าสนใจมากมาย ทั้งอาหารว่างสไตล์ต่างๆ และของหวานอย่าง เบเกอรี ขนมไทย หลายเมนูน่าเข้าครัวทำตาม   ★1. ค้างคาวเผือกไส้กุ้ง ของว่างโบราณหากินยาก★ แป้งผสมเนื้อเผือกนึ่งใส่ไส้มะพร้าวผัดก...
Cooking | Food Techniques
8 เมนูเลมอน รสเปรี้ยวสดชื่น
มีเมนูอร่อยมากมายที่ใช้ “เลมอน” เป็นตัวดึงกลิ่นและรสสดชื่น ทั้งอาหาร ขนมหวานและเครื่องดื่ม เราเลยรวบรวม 8 เมนูเลมอน รสเปรี้ยวสดชื่น ที่ทำง่ายให้สายฟู้ดทำกินเองได้ที่บ้านได้อย่างสบายๆ   ★1. สลัดส้ม เลมอน และเกรปฟรุต ใส่ชีสบูร์รา...
Cooking | Food Techniques
Bonjour! รวม 6 สูตรขนมฝรั่งเศส หอมฟุ้งกลิ่นเนย
มีขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสหลายชนิดซึ่งเป็นที่นิยมของคนไทย จนเราสามารถพบเห็นในร้านอาหารหรือคาเฟ่น่ารักๆ G&C จึงรวม 6 สูตรขนมฝรั่งเศส น่าอร่อยให้สายหวานลองทำดู ทั้งขนมที่หลายคนคุ้นเคยและขนมดั้งเดิมของประเทศฝรั่งเศส   ★1. Gâteau Basque★...
Cooking | Food Techniques
Trick or Treat! ฉลองวันฮาโลวีนด้วย 8 เมนูฮาโลวีน แสนสนุก
วันฮาโลวีน หรือที่หลายคนเรียก ‘วันปล่อยผี’ เป็นเทศกาลแฟนตาซีที่เราจะได้เห็นผู้คนแต่งชุดหลากสไตล์ ทั้งตัวละคนในหนังดัง ผีในตำนาน รวมไปถึงเห็นเมนูอร่อยๆ ที่ถูกแปลงโฮมเป็นธีมฮาโลวีนอีกด้วย   ★1. ปาร์มาแฮมลูกตาชีส Parma Ham Eyeball...
Cooking | Food Techniques
ฉ่ำบุญต้อนรับเทศกาลกินเจ 2566 กับ 16 เมนูเจ ทำง่าย กินได้ไม่มีเบื่อ
ได้เวลาชำระร่างกายทั้งทางร่างกายและจิตใจประจำปีแล้วสำหรับ ‘เทศกาลกินเจ 2566’ ซึ่งปีนี้เราได้รวบรวมเมนูเจไว้ให้สายฟู้ดถึง 16 เมนู บอกเลยว่าใครที่เข้าร่วมเทศกาลกินเจ กินได้ไม่มีเบื่อแน่นอน   ★1. วุ้นเส้นและเห็ดอบหม้อดิน★ ว...
Cooking | Food Techniques
7 สูตรไข่ตุ๋น นุ่มนิ่ม เมนูคอมฟอร์ดฟู้ดของทุกบ้าน
‘ไข่ตุ๋น’ เมนูคอมฟอร์ดฟู้ดเนื้อเด้งนิ่มที่สายฟู้ดหลายคนกดไลค์ วันนี้เรารวบรวมมาให้ถึง 7 สูตรด้วยกัน ทั้งไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ไข่ตุ๋นสไตล์ไทย อร่อยไม่แพ้กัน   ★1. ไข่ตุ๋นอุนิกับโทสต์ขนมปังฮอกไกโด★ ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มราวกับคัส...
Cooking | Food Techniques
4 สูตรทรัยเฟิล (Trifle) ขนมหวานสไตล์อังกฤษ
สวีตเลิฟเวอร์เตรียมจด! รวม 4 เมนู ทรัยเฟิล (Trifle) ขนมหวานสไตล์อังกฤษ ที่เป็นการรวมตัวกันของเค้กเนื้อฟองน้ำ วิปครีมปุกปุย คัสตาร์ดและผลไม้ต่างๆ บางสูตรอาจจะผสมเหล้าลงไปด้วย   ★1. ทรัยเฟิลมะม่วงข้าวเหนียวดำ★ ทรัยเฟิลสไตล์ไทยแสนอร่...
Cooking | Food Techniques
รวม 4 เมนู “ต้มข่า” ซุปสุดฮ็อตแห่งปี 2023
จากที่เว็บไซต์อาหารระดับโลกอย่าง TasteAtlas ได้จัดอันดับ “ซุปไก่อร่อยที่สุดในโลก 2023” ผลปรากฏว่ามามงลงอยู่ที่ ‘ต้มข่าไก่’ ของประเทศไทย G&C เลยขอตามกระแสมาแจกสูตร “ต้มข่า” แสนอร่อยกันสักหน่อย   ★1. ไ...
Cooking | Food Techniques
4 สูตรไดฟุกุ ขนมญี่ปุ่นยอดนิยม เนื้อนุ่มนิ่ม
กลับมาอัพเดทสูตรขนมญี่ปุ่นกันสักหน่อย ครั้งนี้เราเลือก ‘ไดฟุกุ’ ขนมญี่ปุ่นเนื้อสัมผัสนุ่มนิ่ม ภายในเป็นไส้ผลไม้สดหรือซอส จิบคู่น้ำชาอุ่นๆ เข้ากัน   ★1. ไดฟุกุผลไม้ จากแป้งเวียดนาม★ ไดฟุกุที่ไม่ต้องเสียเวลากวนแป้ง เพราะใช...
Cooking | Food Techniques
6 เมนูลำไย หวานฉ่ำ ชิมไม่มีเบื่อ
ผลไม้รสหวานฉ่ำ หอมกรุ่นอย่าง ‘ลำไย’ ที่นำไปครีเอทเมนูอะไรก็อร่อย ทั้งวุ้นแช่เย็น น้ำลำไยที่เป็นกระแสในโลกโซเชียล และค็อกเทลน่าชิมสำหรับสายดื่ม   ★1. ข้าวเหนียวเปียกลำไยแห้ง★ ใช้ทั้งลำไยแห้งและลำไยสด ท็อปด้วยเนื้อมะพร้าวอ...
Cooking | Food Techniques
คนรักขนมอบต้องเลิฟ 9 สูตรเค้กผลไม้ นุ่มฟูสุดฟิน
คนรักของหวานคนไหนชอบ ‘เค้กผลไม้’ เป็นพิเศษบ้างเอ่ย งั้นต้องจด 10 สูตรเหล่านี้เลย มีทั้งเค้ก 2 มิติ เค้กกล่องสไตล์เกาหลี หรือเค้กผลไม้ตามฤดูกาลก็มีนะ   ★1. เค้กข้าวโอ๊ตใส่แอปเปิล★ เค้กไร้แป้งสำหรับคนรักสุขภาพ มช้ตัวข้าวโอ...
Cooking | Food Techniques
รวม 8 สูตรเปาะเปี๊ยะ อาหารกินเล่นที่หลายคนชอบ
หากพูดถึงเมนูของกินเล่นที่หลายคนชื่นชอบเราเชื่อว่า ‘เปาะเปี๊ยะ’ ต้องติดอันดับแน่นอน เพราะงั้นฟู้ดดี้คนไหนสนใจอยากทำเปาะเปี๊ยะสไตล์ต่างๆ น่าจะถูกใจ 8 สูตรนี้เลย   ★1. โรลเปาะเปี๊ยะทอดจากแป้งเวียดนาม สัมผัสกรอบนอกหนึบใน★ โ...
Cooking | Food Techniques
รวม 7 สูตรขนมแท่ง (Snack Bar) กินอร่อย พกพาสะดวก
“ขนมแท่ง (Snack Bar)” เป็นของกินเล่นที่เห็นกันบ่อยเหลือเกิน เพราะกินง่าย พกพาสะดวก เหมาะกับคนยุคปัจจุบันอย่างเราๆ ที่เร่งรีบไปซะทุกเรื่องราว G&C จึงรวม 7 สูตรขนมแท่ง มาให้คุณทำเองได้ที่บ้าน มีทั้งเบเกอรีของเด็กอ้วน และขนมสุขภาพสำหรับส...
Cooking | Food Techniques
คนรักเบเกอรี่ถูกใจสิ่งนี้ 9 สูตรทาร์ต กรุบกรอบ ขนมอบยอดฮิต
หากทาร์ตคือเมนูโปรดของคุณละก็ ขอแนะนำให้จด 9 สูตรนี้ไว้เลย เพราะมีแต่ทาร์ตจานอร่อยที่เราคัดสรรมาแล้ว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นทาร์ตผลไม้ที่คนรักของหวานเลิฟ   ★1. ทาร์ตแตงกวา★ ตัวแป้งทาร์ตสีเขียวสดใสทำจากใส่ข้าวคั่วและผักชีฝรั่ง ท็อปด้วยแตงกว...
Cooking | Food Techniques
รวม 4 เมนูเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรุบกรอบ เคี้ยวมัน
เอาใจคนรักธัญพืชด้วย 4 เมนูเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรุบกรอบ ที่มีทั้งอาหารคาว และขนมหวาน แถมยังทำไม่ยาก แม้แต่มือใหม่ฝึกเข้าครัวก็สามารถทำตามได้สบายๆ   ★1. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงใส่แปะก๊วย★ ประเดิมด้วยอาหารจีนรสเข้มข้นกันก่อนดีกว่า จานนี้ประกอ...
Cooking | Food Techniques