ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งส่งผลกระทบกับประชาชนที่ได้รับความเดือนร้อนมากมาย รวมถึงเกษตรกรลำไยซึ่งประสบปัญหาความเดือนร้อนดังที่เป็นข่าวในปัจจุบัน บริษัท น้ำมันพืชปทุม จำกัด...
“ส้มโอ” หนึ่งในผลไม้ตระกูลซิตรัส และยังเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่ายในช่วงฤดูฝน เต็มไปด้วยประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ มีวิตามินซีสูง ลดน้ำหนัก บำรุงกระดูก เป็นต้น...
2021 คือปีทองของผักและผลไม้อย่างแท้จริง เพราะองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประกาศให้ปี 2021 นี้เป็นปีแห่งผักและผลไม้สากล...
กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท จัดงาน “คัดไทย ผลไม้ไทย” เทศกาลผลไม้คุณภาพระดับพรีเมี่ยม ที่คัดสรรผลไม้ที่เป็น “Best in season” ทั้งสายพันธุ์ที่ดีและรสชาติดีที่สุดประจำฤดูกาล ส่งตรงจากสวนทั่วไทย...
แม้ “ฤดูร้อน” ของเมืองไทยจะร้อนฉ่าแค่ไหน แต่ก็โชคดีที่เรายังมี 10 ผลไม้คลายร้อน อาทิ แตงโม เมลอน มะพร้าว ที่ช่วยให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย...
จุลินทรีย์ชนิดดีขนาดเล็กที่มักพบในของหมักดองอย่างโยเกิร์ตหรือกิมจิ ซึ่งช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ลดการอักเสบ ที่เราเรียกว่า โพรไบโอติกส์ นั้นแตกต่างจาก “พรีไบโอติก”...
หลายคนคงทราบกันอยู่แล้วว่า “วิตามินซี” นอกจากจากช่วยบำรุงผิวพรรณให้แข็งแรง กระจ่างใสเปล่งปลั่งแล้ว ยังช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้สตรอง เตรียมพร้อมป้องกันคุณจากโรคต่างๆ...
“ส้ม” ผลไม้ที่เราคนไทยคุ้นเคยกันดี รสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น มีหลากสายพันธุ์ให้เลือกรับประทาน G&C เชื่อว่า ส้มคงเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีในภาพจำสำหรับใครหลายๆ คน...
ผลไม้อย่างสับปะรด กล้วยหอม และพีช เมื่อนำมาย่างจะมีรสหวานมากขึ้นและยังมีกลิ่นหอมน่ากินอีกด้วย เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลา โรยสตรอว์เบอร์รีฟรีซดรายเพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
พีชหรื...
เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าผักและผลไม้นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยทำให้สุขภาพแข็งแรง สีสันที่หลากหลายและแตกต่างของผัก-ผลไม้ก็มีประโยชน์ที่ไม่เหมือนกัน...
ผลไม้ทุกชนิดควรหัดให้เด็กได้กิน เพราะมีวิตามินหลากหลายและยังมีใยอาหารที่ช่วยระบบขับถ่าย ถ้าเด็กไม่ชอบก็นำมาดัดแปลงทำเป็นสลัดกุ้งทอดใส่ผลไม้สด และทำน้ำสลัดมายองเนสผสมผลไม้เพิ่มรสชาติขึ้นอีก รับรองว่าเด็กๆ ต้องกิ...
เจลลีเป็นขนมที่เด็กๆ ชอบกินมาก แต่ที่ขายกันทั่วไปมักจะใส่กลิ่นและรสสังเคราะห์ วันนี้เรามาทำเจลลีนมใส่ผลไม้แล้วชวนเด็กๆ มาช่วยกันทำ เด็กๆ ก็จะได้ขนมอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและสนุกกับการทำด้วย
ส่วนผสม (สำหรับ 1...
มีคนเอาหนามแดงมาให้ หนามแดงนี้มีหลายชื่อแต่ที่รู้จักกันดีคือมะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่ ปัจจุบันกร่อนเหลือแค่ "มะม่วงหาวมะนาวโห่" เป็นผลไม้ที่นางยักษ์สั่งให้พระรถไปเอาที่เมืองนางเมรีบุตรสาว และฝ...
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
นมสดรสจืด 1 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยสดเค็มละลาย 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
สตรอว์เบอร์รี แบล็กเบอร์รี กล้วยหอม ตามชอบ
ครีมชีสสเปรด ช็อกโกแลตสเปรด...
เมนูของหวานเบาๆ ทั้งอร่อยและสุขภาพดี ใช้แป้งเปาะเปี๊ยะเวียดนามห่อผลไม้สดชนิดที่ชอบ กินกับซอสเสาวรสที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน หรือจะกินกับซอสคัสตาร์ดรสเข้มข้นก็เข้ากัน
ส่วนผสม (สำหรับ 10 ที่)
แป้งเปาะ...
ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานอย่างสละนำมาทำลอยแก้วอร่อยที่สุด เนื้อสละแน่น เนื้อระกำเละแต่หอมกว่า ปัจจุบันระกำหายากใช้สละดีกว่า มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน และกลิ่นหอม
ส่วนผสม
สละ 1 พวงใหญ่ (ประมาณ 1 1/2 กิโลกรั...
วันหยุดทั้งที่ไม่รู้จะไปไหน น้องๆ ช่วยคุณพ่อคุณแม่ทำของว่างง่ายๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์กันดีกว่า
ส่วนผสม
เค้กเนยสดและเค้กช็อกโกแลตหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3 ถ้วย
ผงคัสตาร์ด 1/4 ถ้วย
นมสดรสจืด 1 1...
ผลไม้ชนิดนี้สามารถนำไปทำขนมต่างๆ ทั้งขนมไทยและเทศ กินสดๆ ยังอร่อยม๊ากมากเลย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าสนใจอีกต่าง (ถ้าหากกินในปริมาณที่พอเหมาะนะ)...
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar)โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) เชิญทุกท่านมาเพิ่มความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มที่รังสรรค์จากผลไม้สดที่มีชื่อเสียงจากหลากหลายจังหวัดของประเทศไทย ให้บริการตั้งแต่วันที...
สยามพารากอน จับมือ หอการค้าไทย จัดกิจกรรม “ไทยช่วยไทย คือไทยเท่ @ ยิ้มไปด้วยกัน”ช่วยเหลือเกษตรกรและผู้ผลิตทั่วประเทศ สร้างรอยยิ้ม เติมความสุขให้หวนคืนสู่สยามอีกครั้ง...
Thai
Chinese (Simplified)