คนที่ต้องการลดน้ำหนักหรืออยากลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วนน่าจะต้องรู้จักคีโตฯ ไดเอต (Ketogenic Diet) ซึ่งโดยหลักการบอกไว้ว่าภายใน 1 สัปดาห์ น้ำหนักจะลดลง 1-2 กิโลกรัม   หลักการของคีโตฯ ไดเอตนั้นขึ้นอยู่กับอาหารการกินล้วน...
ถ้าถามว่าการลดน้ำหนักแนวทางใดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน น่าจะเป็น IF เพราะคนทักทายคำนี้กันอย่างคุ้นเคยจนดูเป็นคำทั่วไปที่ทุกคนต้องรู้จัก   IF หรือ Intermittent Fasting เป็นแนวทางการลดน้ำหนักที่ไม่เคร่งครัดเรื่...
กินคลีนฟู้ดแล้วจะกินอะไรได้อีกบ้าง นอกจากเนื้ออกไก่ ปลา ถั่ว ผักสลัด บรอกโคลี มะเขือเทศ พริกหวาน ฟักทอง น่าจะเป็นคำรำพึงรำพันของคนกินคลีนฟู้ดที่มองหาเมนูใหม่ๆ   ว่าไปแล้วก็ไม่น่าแปลกใจเพราะความคิดเรื่องคลีนฟู้ดเป็นแนวคิ...
คนที่เรียกตนเองว่าสายสุขภาพในปัจจุบันต้องรู้จักเทมเป้ (Tempeh) ถั่วเหลืองทั้งเมล็ดหมักเป็นชิ้น หรือบางคนเรียกว่าเต้าหู้เมล็ดถั่วเหลือง ทั้งหน้าตาและรสชาติที่หลายคนบอกว่าเหมือนเนื้อสัตว์   เทมเป้อาจเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณ...
ชาววีแกน (Veganerie) ผู้มีหลักการในการใช้ชีวิตโดยไม่เบียดเบียนสัตว์ คือไม่กินอาหารจากเนื้อสัตว์ในทุกรูปแบบ...
  Paleo เป็นแนวทางการกินที่ย้อนไปกินแบบมนุษย์ถ้ำหรือในยุคดึกดำบรรพ์ ปัจจุบันเป็นรูปแบบหนึ่งของโปรแกรมการกินเพื่อช่วยลดน้ำหนักที่เรียกว่า Paleo Diet ซึ่งได้รับความนิยมในต่างประเทศ   แนวทางการกินอย่างมนุษย์ถ...
  คนที่เรียกตัวเองว่ากินอาหารสายคลีนฟู้ด แน่นอนว่าหลักการสำคัญคืออาหารต้องไม่ผ่านการปรุงแต่ง เป็นอาหารจากธรรมชาติ ถ้าสดจากไร่มาเสิร์ฟบนจานอาหารได้น่าจะดีที่สุด   วิธีการปลูกควรเป็นออร์แกนิก ไม่ใส่ปุ๋ยสารเค...