Paleo เป็นแนวทางการกินที่ย้อนไปกินแบบมนุษย์ถ้ำหรือในยุคดึกดำบรรพ์ ปัจจุบันเป็นรูปแบบหนึ่งของโปรแกรมการกินเพื่อช่วยลดน้ำหนักที่เรียกว่า Paleo Diet ซึ่งได้รับความนิยมในต่างประเทศ
แนวทางการกินอย่างมนุษย์ถ...
คนที่เรียกตัวเองว่ากินอาหารสายคลีนฟู้ด แน่นอนว่าหลักการสำคัญคืออาหารต้องไม่ผ่านการปรุงแต่ง เป็นอาหารจากธรรมชาติ ถ้าสดจากไร่มาเสิร์ฟบนจานอาหารได้น่าจะดีที่สุด
วิธีการปลูกควรเป็นออร์แกนิก ไม่ใส่ปุ๋ยสารเค...
ชาววีแกน (Veganerie) ผู้มีหลักการในการใช้ชีวิตโดยไม่เบียดเบียนสัตว์ คือไม่กินอาหารจากเนื้อสัตว์ในทุกรูปแบบ...
