คงต้องบอกว่าช่วงปีที่ผ่านมานี้ กระแสของอาหารสเปนเรียกว่ามาแรงเลยทีเดียว เราจึงไม่แปลกใจเลยที่เชฟเฮงค์ ซาเวลเบิร์ก (Henk Savelberg) ชาวเนเธอร์แลนด์เจ้าของ1 ดาวมิชลินจากห้องอาหารฝรั่งเศสสไตล์โมเดิร์นอย่าง “ซาเวลเบิร์ก” (Savelberg) จ...
ใครที่เป็นคอไวน์ได้มีใจเต้นตุ๊มๆ ต่อมๆ กันก็คราวนี้! เพราะร้าน The Rose Natural Wine ได้ยึดพื้นที่ของ Hands And Heart ร้านกาแฟสายฮิปฯ เปิดบาร์สำหรับคนรักเครื่องดื่มองุ่นหมักตั้งแต่ 1 ทุ่มเป็นต้นไป! แล้ว...
ห้องอาหาร Bistro M ชวนสัมผัสการใช้ชีวิตในแบบชาวอิตาเลียน ด้วยอาหารคุณภาพของร้านที่เสิร์ฟจับคู่กับไวน์อิตาเลียนจาก Café Buongiorno มากถึง 8 ชนิดในราคาสุดพิเศษ...
ปัจจุบันไวน์จากอเมริกาใต้อย่าง “ชิลี” เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งราคาไม่แพงมาก และเป็นไวน์โลกใหม่ที่สามารถดื่มได้เลยทันทีไม่ต้องเก็บไว้ หรือ Ready to drink บริษัท BB&B ผู้นำเข้าเครื่องดื่มรายใหญ่แนะนำไวน์จากชิลีอย่าง Cono ...
หลังจากลองลิ้มรสอาหารฝรั่งกับไวน์ไทยชื่อดังเจ้าของรางวัลมากมายอย่าง “กรานมอนเต้”(GranMonte) มาเสียนาน ในที่สุดไวน์ไทยก็ได้มีโอกาสจับคู่กับอาหารไทยโบราณแสนอร่อยเสียทีกันที่ร้านอาหารไทยที่สร้างชื่อไปทั่วโลกอย่าง “บลู เอเลเฟ่นท์” (Bl...
ถือเป็นโอกาสอันดียิ่งที่เราต้องรีบฉวยไว้ เพราะไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะได้ชิมอาหารสุดพิเศษจากฝีมือเชฟระดับโลก Bobby Chinn โดยไม่ต้องเดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลไปถึงร้านอาหาร House of Ho ในลอนดอน ประเทศอังกฤษ...
นับเป็นเทศกาลประจำปีที่หลายคนตั้งหน้าตั้งตารอ สำหรับการเก็บเกี่ยวองุ่นประจำปีของไร่พีบี วัลเลย์ เขาใหญ่ไวน์เนอรี่ จังหวัดนครราชสีมา ปีนี้กลับมาอีกครั้งในชื่อ PB Valley Grape Harvest 2018 และได้การตอบรับจากทั้งคนไทยและต่างชาติเช่นเ...
ชายจุกเคยคุยกับคุณกี้-โชติพงษ์ ร้าน il Fumo Charcoal & Cocktail ถึงมิชลินไกด์ในกรุงเทพฯ คุณกี้บอกว่า ถ้ามิชลินไกด์มาแล้ว ร้านของเราไม่ได้ดาวก็คงเป็นเรื่องที่น่าผิดหวัง จนเมื่อปลายเดือนเมษายน มิชลินไกด์ กรุงเทพฯ ก็ได้ประกาศความพร้อ...
“ไวน์ส้ม” หืม! เกิดจากท้องพ่อท้องแม่ก็เพิ่งเคยได้ยิน 555ล้อเล่น ชายจุกก็มารู้จักไวน์ส้มที่ร้านนี้แหละ About Eatery จาก Guilio Saverino ผู้เชี่ยวชาญไวน์ชาวอิตาเลียน ชายว่าดีงามมากที่จัด Orange Wine Week 2017 ขึ้นมา คนจะได้รู้จักกัน...
เมื่อ 5 โรงแรมยอดฮิตริมหาดหัวหินอย่าง Hyatt Regency Hua Hin & The Barai, InterContinental Hua Hin Resort, Hua Hin Marriott Resort & Spa, Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin, Hilton Huahin Resort & Spa จับมือกันทำโปรเจคใหญ่...
วีนา คอนช่า อี โตโร่ (Viña Concha y Toro) ผู้ผลิตไวน์ชั้นนําจากอเมริกาใต้ พาบรรดาคอไวน์ดื่มด่ำไปกับสุดยอดประสบการณ์ชิมไวน์ระดับมาสเตอร์คลาสโดย Marcelo Papa ผู้อํานวยการฝ่ายเทคนิคการผลิตไวน์ของ Concha y Toro และหนึ่งในไงน์เมคเกอร์ท...
หลังจากความสำเร็จอย่างมากของงานในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท มีความยินดีที่จะเรียนเชิญทุกท่านมาร่วมงานค่ำคืนชีสและไวน์สุดพิเศษอีกครั้ง ร่วมกับ Les Frères Marchand พบกันในวันศุกร์ที่ 2 สิงหาคม ที่ล็อบบี้เ...
สัมผัสประสบการณ์ “เพนโฟลด์ ไวน์ดินเนอร์” มื้อพิเศษ ที่นำเสนออาหารจีนกวางตุ้งสุดสร้างสรรค์ พร้อมไวน์รสเลิศจากประเทศออสเตรเลีย ณ ห้องอาหารหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพ ที่จะจัดขึ้นในคืน วันเสาร์ที่ 22 มิถุนายน 2567 เวลา 18.00 น. – 22.00...
โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ร่วมกับบริษัท อิตัลไทย ฮอสพิแทลลิที โซลูชั่นส์ จำกัด จัดงานไวน์ เทสติ้ง สุดเอ็กคลูซีฟ พร้อมนำไวน์ชั้นเยี่ยมกว่า 14 ชนิดจากแคว้นต่างๆของประเทศฝรั่งเศสมาให้แขกผู้มีเกียรติได้ลิ้มลองในคืนวันศุกร์ที่ 7...
ดื่มด่ำไปกับประสบการณ์การทำอาหารอันน่าจดจำที่ห้องอาหารน้ำ ณ โคโม เมโทรโพลิแทน กรุงเทพฯ นำเสนอค่ำคืนสุดพิเศษด้วยเมนูอาหารฟิวชั่นไทย-ออสเตรียในวันศุกร์ที่ 31 พฤษภาคม 2567...
บริษัท อินดิเพนเดนท์ ไวน์ แอนด์ สปิริต (ประเทศไทย) จำกัด พาคอไวน์สัมผัสประสบการณ์ดื่มด่ำเหนือระดับในงาน 'B&G Launch Event’ ณ ห้องมาลัย ไลบรารี บนชั้น 30 โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ...
โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเชิญท่านมาร่วมเปิดประสบการณ์การทานอาหารมื้อค่ำโดยการจับคู่อาหารและไวน์จากสองเชฟมากประสบการณ์...
โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพฯ ร่วมกับ Café Buongiorno จัดงาน Magic Night Wine Tasting ณ Tempo Bar โดยคัดสรรเมนูอาหารเพื่อจับคู่กับบูติกไวน์ Arrigoni และ Trappolini จากแหล่งมรดกโลกในอิตาลี โดย Cavaliere Enzo Peroni ผู้ก่อตั้งกลุ่มบ...
ทเวนตี้ แอน วัน บาร์สำหรับพบปะสังสรรค์ที่ โรงแรม คอร์ทยาร์ด บาย แมริออท กรุงเทพ สุขุมวิท 20 ขอแนะนำโปรโมชั่นสุดพิเศษ "ไวน์ดาวน์ แอนด์ ดิสคัฟเวอร์” (Wine Down & Discover) ที่ให้คุณมาลิ้มลองไวน์ออร์แกนิกชั้นเลิศ 3 ชนิด และเมนูทาปาสแ...
ดื่มด่ำไปกับค่ำคืนอันน่าหลงใหลของไวน์ชั้นดี และอาหารเลิศรส ที่ บาร์เทมโป้ โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ พร้อมขอเชิญคุณเข้าร่วมงานอีเว้นท์ไวน์เทสติ้ง "Magic Night" ในวันที่ 01 มีนาคม พ.ศ.2567 เวลา 19:30 น. - 21:30 น....
