ทาร์ตทรงสี่เหลี่ยมแปลกตา ไส้รสเลมอนยูซุสีเหลืองสดใสรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยเมอแรงก์สไตล์ฝรั่งเศส   ส่วนผสมและวิธีทำแป้งทาร์ต เนยจืด 180 กรัม น้ำตาลไอซิง 135 กรัม เกลือป่น 3 ...
พฤกษ์ สัมพันธวรบุตร เราคุ้นหน้าเชฟหนุ่มคนนี้จากรายการแข่งขันศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก หรือ The Next Iron Chef ซีซัน 1 ซึ่งเขาแสดงฝีมือสูสีจนได้เป็นเชฟกระทะเหล็กพร้อมกับเชฟอ๊อฟ เบื้องหลังการแข่งขันอันดุเดือดเขาเป็นอาจารย์เชฟผู้เป็นที่ร...
โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) เปิดรับสมัครนักเรียนในหลักสูตรระยะยาวในปี 2567 พร้อมจัดโปรโมชันสุดพิเศษเอาใจผู้รักในการทำอาหาร...
สิ่งที่นักเรียนทุกคนจะได้รับกลับไปเมื่อเรียนจบจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จึงไม่ใช่แค่ความรู้เรื่องอาหารไทยระดับเข้มข้นที่สามารถนำไปต่อยอดได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ทุกคนล้วนต้องเรียนรู้การทำงานเป็นทีม...
ใครที่เคยคิดว่าจะเรียนเป็นเชฟทั้งทีคงต้องลาออกจากงานมาเรียนอย่างจริงจังก็ขอให้คิดใหม่ได้เลย! เพราะโรงเรียนสอนการประกอบอาหารระดับโลกอย่าง เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary Arts School) ไม่ได้มีแค่หลักสูตรเรียนวั...
เข้าหน้าฝนเดือนพฤษภาคมนี้ ใครที่กำลังเบื่อ ๆ บรรยากาศฝนตก หรือยังไม่แพลนทำอะไรเป็นพิเศษ ช่วงนี้โรงเรียนสอนทำอาหารระดับโลกอย่าง เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary Arts School) กำลังเปิดบ้านพาทัวร์หลักสูตรแบบจัดเต...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) ต้อนรับซัมเมอร์กับหลากหลายคอร์สระยะสั้นน่าเรียน ชวนเหล่าฟู้ดเลิฟเวอร์ทั้งมือใหม่และคนที่อยากครีเอตเมนูหลากหลาย...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) จัดกิจกรรม Open House Thai Cuisine เปิดบ้านต้อนรับผู้ชื่นชอบอาหารไทยและผู้ที่ใฝ่ฝันอยากเป็นเชฟ...
สถาบันสอนทำอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ประกาศกำหนดการจัดกิจกรรมเปิดบ้านทำอาหารประจำเดือนมีนาคม 2567 “Le Cordon Bleu Dusit Hosts Open House” ตอบรับเสียงเรียกร้องของสายขนมอบที่พลาดกิจกรรมในเดือนก่อน...
โรงเรียนสอนทำอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) ประกาศวันจัดกิจกรรม “Open House” ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2567 ได้แก่ วันเสาร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ นำเสนอกิจกรรม “Open House Mastering of Bakery” และวันพุธท...
โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) เตรียมเปิดคลาสเรียนแห่งประสบการณ์สู่เชฟมืออาชีพกับหลักสูตรระยะยาวประจำปี 2567 มุ่งเน้นพัฒนาทักษะและปูแนวทางการทำอาหารอย่างเข้มข้น ครอบคลุมทั้งอาห...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) จัดพิธีปฐมนิเทศประจำภาคการศึกษามกราคม 2567 เมื่อวันที่ 12-13 มกราคม ที่ผ่านมา เพื่อต้อนรับผู้เรียนใหม่สู่การเรียนการสอนอย่างเต็มรูปแบบ...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) เตรียมจัดกิจกรรมเอาใจสายหวานและคนรักขนมในงาน “Open House Pastry” พร้อมเปิดบ้านในวันพุธที่ 31 มกราคม 2567 เวลา 16.00 - 18.30 น. ณ ชั้น 17 อาคารเซ็นทรัลทาวเวอร์ ศูนย์การค...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) จัดกิจกรรม Open House เปิดบ้านต้อนรับผู้ที่สนใจหลักสูตรการทำอาหารคาวและขนมอบอย่างอบอุ่น ณ ชั้น 17 อาคารเซ็นทรัลทาวเวอร์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิ...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) ร่วมมือกับโรงเรียนนานาชาติ DBS Denla British School จัดกิจกรรม Culinary Excellence Camp (DBS X Le Cordon Bleu Dusit Culinary School)...
โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เดินหน้าจัดแคมเปญประชาสัมพันธ์โอกาสในการเรียนหลักสูตรประกอบอาหารชั้นสูง พร้อมแนะแนวเส้นทางสู่อาชีพเชฟและการประกอบธุรกิจอาหาร ให้แก่นักเรียนในโรงเรียนนานาชาติชื่อดังในจังหวัดภูเก็ตทั้งส...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary School) จัดพิธีมอบประกาศนียบัตรผู้สำเร็จการศึกษา ประจำภาคเรียนเดือนกรกฎาคม ปีการศึกษา 2566 ณ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ...
โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ฉลองครบรอบ 16 ปี จัดแคมเปญ “LCBD 16th Anniversary” เอาใจผู้รักในการทำอาหารในเมืองไทย มอบส่วนลดหลักสูตรการทำอาหารระยะสั้น (Gourmet & Short Courses)...
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ร่วมฉลองครบรอบ 19 ปีของน้ำตาลลิน จัดเวิร์คช็อปสุดเอกซ์คลูซีฟต้อนรับผู้ชนะจากการร่วมสนุกบนเพจเฟซบุ๊กของน้ำตาลลิน (Lin Sugar Sweet Creation) เพื่อเข้าร่วมสนุกในเวิร์คช็อปการทำขนมมาการอง...
เพราะการเรียนรู้หยุดไม่ได้! เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดคลาสสาธิตการทำอาหารและขนมอบฝรั่งเศสแบบออนไลน์ ด้วยระบบถ่ายทอดสัญญาณสด Live Streaming เป็นครั้งแรก ผ่านการเชื่อมต่อกับ Platform ที่มีความปลอดภัยสูง...