Tag : เมนูไข่
ไข่เค็มลูกเขย เมนูไข่เค็มแสนอร่อยจากคุณนายติ่ง
เครื่องปรุง  ไข่เค็ม 4 ฟอง  ผงลาบเหนือ คั่วให้หอม  หอมแดงเจียวกรอบ  ผักชี  เครื่องปรุงซอสมะขาม  น้ำตาลโตนดหรือน้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 100 กรัม  น้ำปลา 10 กรัม  ก...
Cooking | Recipes
ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นนุ่มนิ่ม
  ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นจากน้ำสต๊อกดาชิ ใส่ผักปวยเล้งเพิ่มสีสวย โรยหน้าด้วยปูอัด เห็ดและปลาแห้งโบนิโตะ   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำซุปดาชิเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า&n...
Cooking | Recipes
10 เมนูไข่ กินง่าย ได้ใจสายฟู้ดตลอดกาล
ไม่ว่ากาลเวลาจะผ่านไปนานแค่ไหน “เมนูไข่” ก็ยังเป็นที่นิยมตลอดมา นอกจากจะทำง่าย กินอร่อยแล้ว ยังสามารถครีเอทเป็นเมนูสไตล์ใหม่ๆ ได้เรื่อยๆ   ★ 1. เอ้กเบเนดิก (Egg Benedict) ★     อาหารเช้ายอดฮิตตลอดกาล ไข...
Cooking | Food Techniques
ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเล เครื่องแน่น เนื้อนวลละมุน
  เมนูที่มีขั้นตอนการทำแสนง่าย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี สามารถเติมเครื่องได้ตามความชอบของแต่ละคน จับคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ลงตัวเป็นที่สุด   ส่วนผสม (สำหรับ 5-6 ที่) ไข่ไก่ 10 ฟอง กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง...
Cooking | Recipes
ข้าวหน้าไข่ขยี้กุ้ง หอมมัน นวลละมุนลิ้น
  เอาใจคน WFH ด้วยเมนูที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี อย่าง ข้าวไข่ขยี้กุ้ง สะดวกอร่อยแถมวิธีทำก็ง่าย จับคู่กับน้ำปลาพริกรสแซ่บ ลงตัวสุดๆ   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ไข่ไก่  2 ฟอง กุ้งสด 5 ตัว หอมหัว...
Cooking | Recipes
ไข่ม้วน 2 สี แยกไข่แดงไข่ขาว สุดน่ารัก ทำเป็นอาหารเช้า กินฟินอร่อยทั้งครอบครัว
  ไข่ม้วนเมนูอาหารเช้าแบบง่ายๆ แต่งานนี้เรามาทำให้น่ารักน่ากินขึ้นด้วยการแยกไข่แดงและไข่ขาว นำไข่แดงมาม้วนก่อนแล้วใส่ไข่ขาวแต่งด้วยโบโลนากดเป็นรูปดอกไม้   ส่วนผสม ไข่ไก่ 2-3 ฟอง ต้นหอมซอย 1 ต้น โ...
Cooking | Recipes
8 สูตร “ไข่ตุ๋น” คอมฟอร์ทฟู้ดที่อร่อยง่าย กินเพลิน
“ไข่ตุ๋น” สามารถเป็นมื้อเช้าแสนอร่อย หรือบรันช์ที่น่าสนใจ ฟู้ดดี้คนไหนสนใจและเพิ่งเริ่มเข้าครัว G&C แนะนำ 8 สูตรไข่ตุ๋น นี้เลย รสชาติดี กินเพลิน สารอาหารครบ   ★ 1. ไข่ตุ๋นน้ำแครอตใส่ผักโขม ★    ...
Cooking | Food Techniques
Printa Café
Printa Café คาเฟ่แห่งใหม่บนถนนปั้น (หลังวัดแขกสีลม) ที่เกิดจากความหลงใหลในมื้อเช้าของกลุ่มเพื่อนเจ้าของแบรนด์แว่นตาสุดฮิป GLAZZIQ ทำให้ที่นี่เป็นทั้งคาเฟ่และโชว์รูมแว่นตาไปในตัว...
Going Out | Eating Out
แซนด์วิชไข่คน
  ไข่คนเมนูอร่อยยามเช้า ทำง่ายด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง ไข่คนเนื้อนุ่มนี้ทำเป็นไส้แซนด์วิชได้อร่อย  แทรกด้วยชีสและเบคอนได้รสเค็มนิดๆ เต็มอิ่มได้ทุกเวลา   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่ไก่ 3 ฟอง เบคอน...
Cooking | Recipes
10 เมนูอาหารเช้า ทำง่าย ได้สารอาหารครบถ้วน
อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด ถึงแม้จะเป็นชั่วโมงเร่งด่วนก็ไม่ควรละเลย G&C จึงรวมเมนูมื้อเช้าที่ทำง่าย รับประทานแล้วได้สารอาหารครบถ้วน ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องห่วงเพราะอร่อยอยู่แล้ว! จะมีอะไรดีกว่าการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้ารสชาติดีล่ะ ...
Cooking | Food Techniques
เอ้กเบเนดิก (Egg Benedict)
  เมนูสุดคลาสสิกทีเด็ดอยู่ที่ซอสฮอลลันเดสรสเข้มข้น สูตรนี้เชฟต้มไข่ด้วยเครื่องซูสวิด ไข่จึงสุกช้าๆ เนื้อนุ่มเหมือนไข่ต้มออนเซ็น    ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ไข่ลวกซูสวิด 2 ฟอง บิสกิต 1 ชิ้น เบคอน...
Cooking | Recipes
Breakfast Egg Muffins
  อาหารเช้าง่ายๆ ครบถ้วนด้วยคุณค่าทางอาหาร และยังสามารถใส่กล่องไปกินได้บนรถไม่หกเลอะเทอะ ส่วนผสมมีทั้งหมูบดและไข่ไก่ สามารถเตรียมไว้ได้ก่อนแล้วตอนเช้าก็นำมาอบ ใส่ไข่ไก่ กินร้อนๆ   ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น) ...
Cooking | Recipes
ไข่ตุ๋นน้ำแครอตใส่ผักโขม
  ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ไข่ไก่  2 ฟอง น้ำแครอต 1/2  ถ้วย นมสด 1/4 ถ้วย ปูอัดอะลาสกา 4 ชิ้น ผักโขมลวกสับหยาบ  1/4  ถ้วย เกลือป่นเล็กน้อย ไข่ปลาอิบิโกะตามชอบ   วิธีทำ ...
Cooking | Recipes
ยำไข่ต้มกุ้งสด
  ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ไข่ต้ม 4-8 ฟอง กุ้งลวกหั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม พริกหนุ่มย่าง 1/2 ถ้วย พริกชี้ฟ้าแดงย่าง 1/4 ถ้วย หอมแดงย่าง 1/4 ถ้วย กระเทียมย่าง 1/4 ถ้วย ผักชีสำหรับโรยหน้าเล็กน้อย  ...
Cooking | Recipes
ออมเลตเบคอนและผักโขม
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน 2 ฟอง เบคอนทอดกรอบสับพอหยาบๆ 4-6 แผ่น ผักโขมลวก 1/2 ถ้วย ชีสเชดดาร์ขูด 1/4 ถ้วย มะเขือเทศเชอร์รีสีแดงและสีส้มผ่าครึ่งปริมาณตามชอบ เนยสดเล็กน้อย   ...
Cooking | Recipes
เช็ดดีอ็อก (ไข่ราดพริกปะโอ)
  บ้านเราได้เด็กปะโอ (ชาติพันธุ์หนึ่งในพม่า) มาอยู่ด้วยชื่อบัว นางทำกับข้าวกินเองเพราะไม่กินหมู ไม่กินเนื้อวัว และไม่กินอื่นๆ อีกหลายอย่างจนจำไม่ไหว จึงตกลงให้ทำกับข้าวกินเอง ปรากฏว่านางทำอร่อยมากจนพวกเราย้ายข้างไปกิ...
Cooking | Recipes
ไข่กระทง & ไข่ลวกดาว
  เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทำครั้งเดียวได้ 2 เมนู มีหมูสับปรุงรส กินกับไข่แผ่นหรือไข่ดาวลวกที่ทำเหมือนไข่ลวกที่ไข่แดงยังเยิ้มๆ อยู่   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่ไก่(เบอร์ 3) 4 ฟอง หมูสับ 100 กรัม ต้น...
Cooking | Recipes
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
  เมนูไข่ตุ๋นเป็นเมนูกินง่าย เป็นเมนูโปรดทุกเพศทุกวัย เนื้อไข่จะนุ่มๆ ทรงเครื่องด้วยหมูสับปรุงรสผัดกับน้ำมันกระเทียมเพิ่มความหอมน่ากินยิ่งขึ้น   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่เป็ด 2 ฟอง ไข่ไก่ 1 ฟอง ...
Cooking | Recipes
ไข่คนกุยช่ายกับต้นหอม
  เมนูนี้ใส่ผักเขียว 2 ชนิด กินกับข้าวต้มจะเข้ากัน มีรสเผ็ดเล็กน้อยจากพริกป่น เป็นไข่คนที่ใส่ผัก เหมาะกับผู้ใหญ่ เด็กคนไหนกินผักได้ก็กินได้อร่อยเช่นกัน   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่ไก่ 3 ฟอง กุย...
Cooking | Recipes
ไข่ต้มยางมะตูมกับยำพริกหยวก
  เมนูนี้ดูเป็นกับข้าว ซึ่งถ้าแยกกันก็เป็นน้ำพริกกับไข่ต้ม เพื่อเพิ่มความน่ากินก็นำยำพริกหยวกมาใส่หน้าไข่ต้มที่ผ่าครึ่งเพื่อให้หยิบกินได้ง่ายขึ้น   ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 ที่) ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 4 ฟอง&...
Cooking | Recipes