Tag : เครื่องดื่ม
ช็อกโกแลตร้อนรสนุ่มนวล ออนท็อปด้วยมามาร์ชแมลโลว์นุ่มๆ ดื่มแล้วอุ่นท้อง
เข้าสู่ช่วงเทศกาลอบอุ่นละมุนใจอย่างคริสต์มาส เราขอชวนลูกเพจมารังสรรค์เมนูเครื่องดื่มแสนน่ารักอย่าง ช็อกโกแลตร้อน ในรูปแบบของตัวเองกัน!   ส่วนผสม ดาร์กช็อกโกแลตชนิดแผ่น 30 กรัม      ม...
Cooking | Recipes
ชาเย็นอัญชันลาเวนเดอร์ Iced Madame Butterfly & Lavender Tea
ดอกลาเวนเดอร์ (Lavender Flower) ไม้ดอกช่อสีม่วงสด เป็นพืชตระกูลมินต์ มาจากภาษาละติน “Lavre” แปลว่า “ชำระล้าง” เช่นเดียวกับสรรพคุณที่ช่วยขับของเสียในร่างกายและจิตใจ ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย   ฉบับน...
Cooking | Recipes
ลาเต้ชาคาโมมายล์และลาเวนเดอร์ Chamomile & Lavender Tea Latte
ดอกลาเวนเดอร์ (Lavender Flower) ไม้ดอกช่อสีม่วงสด เป็นพืชตระกูลมินต์ มาจากภาษาละติน “Lavre” แปลว่า “ชำระล้าง” เช่นเดียวกับสรรพคุณที่ช่วยขับของเสียในร่างกายและจิตใจ ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย   ฉบับน...
Cooking | Recipes
Juliet & Romeo ค็อกเทลสไตล์อังกฤษที่ก้าวผ่านกาลเวลามาถึงปัจจุบัน
อาหารและเครื่องดื่มล้วนมีประวัติศาสตร์และที่มาในการคิดค้นรังสรรค์ เช่นเดียวกับค็อกเทลที่มีวัฒนธรรมการดื่มและเรื่องเล่าอันน่าสนใจ   ฉบับนี้ G&C ชวน คุณคมิก กุลขจรพันธุ์ ผู้ศึกษาค็อกเทลไทยและต่างประเทศ มาแน...
Cooking | Recipes
Breakfast Martini ค็อกเทลสูตรคลาสสิกที่คิดขึ้นขณะกินขนมปังร้อนๆ กับแยมมาร์มาเลด
อาหารและเครื่องดื่มล้วนมีประวัติศาสตร์และที่มาในการคิดค้นรังสรรค์ เช่นเดียวกับค็อกเทลที่มีวัฒนธรรมการดื่มและเรื่องเล่าอันน่าสนใจ   G&C ชวน คุณคมิก กุลขจรพันธุ์ ผู้ศึกษาค็อกเทลไทยและต่างประเทศ มาแนะนำค็อกเทล...
Cooking | Recipes
Ryo Yuzu Ginger ค็อกเทลชวนสดชื่นด้วยกลิ่นขิงและยูซุ
วัฒนธรรมการ “ดื่ม” ของชาวญี่ปุ่นนั้นถือเป็นเรื่องสำคัญและมีหลากหลายโอกาส ทั้งดื่มเพื่อสังสรรค์หรือจะดื่มเพื่อธุรกิจ ซึ่งมาพร้อมกับความสนุกสนานและได้มิตรภาพอันดี   ฉบับนี้มีเครื่องดื่มค็อกเทลให้ทำตามกันแบ...
Cooking | Recipes
Grapefruit Sake Cocktail ค็อกเทลสีหวานสดชื่นด้วยกลิ่นขิงและเกรปฟรุต
วัฒนธรรมการ “ดื่ม” ของชาวญี่ปุ่นนั้นถือเป็นเรื่องสำคัญและมีหลากหลายโอกาส ทั้งดื่มเพื่อสังสรรค์หรือจะดื่มเพื่อธุรกิจ ซึ่งมาพร้อมกับความสนุกสนานและได้มิตรภาพอันดี   ฉบับนี้มีเครื่องดื่มค็อกเทลให้ทำตามกันแบ...
Cooking | Recipes
Airmail Champagne Cocktail แชมเปญค็อกเทลที่ดูลักซัวรีแต่ขี้เล่น
เปิดขวดซ่าเฉลิมฉลอง G&C ก้าวเข้าสู่ปีที่ 24 ด้วยเครื่องดื่มมีฟอง “Champagne” สัญลักษณ์แห่งความสนุกสนาน เปิดเมื่อไรความสนุกก็เริ่มขึ้นเมื่อนั้น   ฉบับนี้ทำเครื่องดื่มง่ายๆ ที่มีส่วนผสมหลักอย่างแชมเปญห...
Cooking | Recipes
Strawberry Mimosa Rosé Champagne ค็อกเทลที่ผสานความลงตัวของแชมเปญและสตรอว์เบอร์รี
เปิดขวดซ่าเฉลิมฉลอง G&C ก้าวเข้าสู่ปีที่ 24 ด้วยเครื่องดื่มมีฟอง “Champagne” สัญลักษณ์แห่งความสนุกสนาน เปิดเมื่อไรความสนุกก็เริ่มขึ้นเมื่อนั้น   ฉบับนี้ทำเครื่องดื่มง่ายๆ ที่มีส่วนผสมหลักอย่างแชมเปญห...
Cooking | Recipes
เอสเปรสโซโคลด์บริวผสมน้ำมะพร้าว
หลายคนหันมาสนใจในเรื่องของสุขภาพพร้อมกับมีเคล็ดลับในการลดน้ำหนักในสไตล์ของตัวเอง โดยเฉพาะกระแสอันโด่งดังของเทรนเนอร์ชาวต่างชาติที่ว่ากาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย (Diet Induced Thermogenesis : DIT) เมื่อดื่มกาเฟอีนในปริ...
Cooking | Recipes
นมอัลมอนด์อะโวคาโดชาเขียว
หลายคนหันมาสนใจในเรื่องของสุขภาพพร้อมกับมีเคล็ดลับในการลดน้ำหนักในสไตล์ของตัวเอง โดยเฉพาะกระแสอันโด่งดังของเทรนเนอร์ชาวต่างชาติที่ว่ากาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย (Diet Induced Thermogenesis : DIT) เมื่อดื่มกาเฟอีนในปริ...
Cooking | Recipes
Coconut Milk + Yogurt + Cucumber ม็อกเทลผสมกะทิและโยเกิร์ตรสละมุนจาก Bar Us BKK
ช่วงเวลายามเย็นเป็นเวลาที่เหมาะแก่การออกไปแฮงก์เอาต์กับเพื่อนๆ ดื่มด่ำบรรยากาศและฟังเพลงเพลินๆ ในยามค่ำคืน จิบเครื่องดื่มที่ร้าน Bar Us BKK บาร์ที่ได้แรงบันดาลใจโดยนำวัตถุดิบสำหรับทำอาหารมาทำเป็นเครื่องดื่มในแนว Savory Drinks ...
Cooking | Recipes
Chili + Coffee + Pistachio ค็อกเทลรสเผ็ดร้อนจาก Bar Us BKK
ช่วงเวลายามเย็นเป็นเวลาที่เหมาะแก่การออกไปแฮงก์เอาต์กับเพื่อนๆ ดื่มด่ำบรรยากาศและฟังเพลงเพลินๆ ในยามค่ำคืน จิบเครื่องดื่มที่ร้าน Bar Us BKK บาร์ที่ได้แรงบันดาลใจโดยนำวัตถุดิบสำหรับทำอาหารมาทำเป็นเครื่องดื่มในแนว Savory Drinks ...
Cooking | Recipes
When I was Young ค็อกเทลสีหวานวอดก้านมชมพู
เข้าเดือนพฤษภาคมอากาศยังร้อนพร้อมกับแสงแดดที่ดูเหมือนจะแผดเผา คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆมาดับร้อนกันสักหน่อย เราเลยนำไอเดียจาก “สตรีทฟู้ด” ที่ไม่ว่าจะเดินเข้าออกปากซอยไหนๆ ก็คงต้องพุ่งตัวเข้าหาซุ้มเครื่องดื่มหรือรถเข...
Cooking | Recipes
สูตรน้ำลำไยสด ลำไยล้นแก้ว รสชาติหวานเย็นกำลังดี
กระแสมาแรงจนหยุดไม่อยู่สำหรับ น้ำลำไยที่ท็อปมาด้วยเนื้อลำไยล้นแก้ว เราขอแจกสูตรง่ายๆ ที่สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปรอต่อคิวแล้ว   ส่วนผสม ลำไยสด 1 กิโลกรัม น้ำตาลทรายแดง 1 1/4 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว 1/2...
Cooking | Recipes
Longan & Plum ค็อกเทลลูกผสมเหล้าบ๊วยและน้ำลำไย
เข้าเดือนพฤษภาคมอากาศยังร้อนพร้อมกับแสงแดดที่ดูเหมือนจะแผดเผา คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆมาดับร้อนกันสักหน่อย เราเลยนำไอเดียจาก “สตรีทฟู้ด” ที่ไม่ว่าจะเดินเข้าออกปากซอยไหนๆ ก็คงต้องพุ่งตัวเข้าหาซุ้มเครื่องดื่มหรือรถเข...
Cooking | Recipes
สปาร์กลิงพีชเสาวรสใส่เจลลีชามะลิ หอมเย็นชื่นใจ
ต้อนรับเดือนเมษายนในช่วงอากาศร้อนเช่นนี้ คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆ มากระตุ้นร่างกายให้กระชุ่มกระชวยกันสักหน่อย G&C ชวนมาทำ สปาร์กลิงพีชเสาวรส รสเปรี้ยวซ่าที่ให้ความหอมและสดชื่นจากเนื้อเสาวรส ท็อปด้วยเจลลีชามะลิเนื้อหนึ...
Cooking | Recipes
สมูทตีมะม่วงกะทิ เข้มข้นถึงใจคนรักมะม่วง
ต้อนรับเดือนเมษายนในช่วงอากาศร้อนเช่นนี้ คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆ มากระตุ้นร่างกายให้กระชุ่มกระชวยกันสักหน่อย G&C ชวนมาทำเครื่องดื่มเมนูนี้ ซัมเมอร์แมงโก ที่ได้แรงบันดาลใจจาก “ข้าวเหนียวมะม่วง” ซึ่งใช้น้ำม...
Cooking | Recipes
น้ำเชื่อมบ๊วย เครื่องดื่มไม่ผสมแอลกอฮอล์สุดสดชื่นจากบ๊วยสด
เข้าสู่ฤดูร้อนแบบเต็มตัว ชวนทำเมนูเครื่องดื่มจากบ๊วยไร้แอลกอฮอล์ ที่จะทำให้ร้อนนี้สดชื่นกว่าที่เคย   ส่วนผสม บ๊วยสด 700 กรัม น้ำตาลกรวด 700 กรัม อุปกรณ์ ขวดแก้วพร้อมฝาขนาด 1.5 ลิตร 1 ใบ ผ้าสีเ...
Cooking | Recipes
นมข้าวโอ๊ตมัตฉะลาเต้ เครื่องดื่มรสละมุนจากนมข้าวโอ๊ตและชาเขียว
โบกมือลาอากาศหนาวไปได้ไม่นาน ความอบอุ่นในช่วงเดือนมีนาคมก็เข้ามาเยือน จึงต้องหาอะไรดื่มเพื่อเติมความสดชื่นในช่วงอากาศร้อนเช่นนี้   ฉบับนี้ชวนผู้อ่านมาทำเครื่องดื่มที่ทั้งสดชื่นและดีต่อสุขภาพจาก “นมข้าวโอ๊ต&rdq...
Cooking | Recipes