เปิดขวดซ่าเฉลิมฉลอง G&C ก้าวเข้าสู่ปีที่ 24 ด้วยเครื่องดื่มมีฟอง “Champagne” สัญลักษณ์แห่งความสนุกสนาน เปิดเมื่อไรความสนุกก็เริ่มขึ้นเมื่อนั้น   ฉบับนี้ทำเครื่องดื่มง่ายๆ ที่มีส่วนผสมหลักอย่างแชมเปญห...
หลายคนหันมาสนใจในเรื่องของสุขภาพพร้อมกับมีเคล็ดลับในการลดน้ำหนักในสไตล์ของตัวเอง โดยเฉพาะกระแสอันโด่งดังของเทรนเนอร์ชาวต่างชาติที่ว่ากาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย (Diet Induced Thermogenesis : DIT) เมื่อดื่มกาเฟอีนในปริ...
หลายคนหันมาสนใจในเรื่องของสุขภาพพร้อมกับมีเคล็ดลับในการลดน้ำหนักในสไตล์ของตัวเอง โดยเฉพาะกระแสอันโด่งดังของเทรนเนอร์ชาวต่างชาติที่ว่ากาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย (Diet Induced Thermogenesis : DIT) เมื่อดื่มกาเฟอีนในปริ...
ช่วงเวลายามเย็นเป็นเวลาที่เหมาะแก่การออกไปแฮงก์เอาต์กับเพื่อนๆ ดื่มด่ำบรรยากาศและฟังเพลงเพลินๆ ในยามค่ำคืน จิบเครื่องดื่มที่ร้าน Bar Us BKK บาร์ที่ได้แรงบันดาลใจโดยนำวัตถุดิบสำหรับทำอาหารมาทำเป็นเครื่องดื่มในแนว Savory Drinks ...
ช่วงเวลายามเย็นเป็นเวลาที่เหมาะแก่การออกไปแฮงก์เอาต์กับเพื่อนๆ ดื่มด่ำบรรยากาศและฟังเพลงเพลินๆ ในยามค่ำคืน จิบเครื่องดื่มที่ร้าน Bar Us BKK บาร์ที่ได้แรงบันดาลใจโดยนำวัตถุดิบสำหรับทำอาหารมาทำเป็นเครื่องดื่มในแนว Savory Drinks ...
เข้าเดือนพฤษภาคมอากาศยังร้อนพร้อมกับแสงแดดที่ดูเหมือนจะแผดเผา คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆมาดับร้อนกันสักหน่อย เราเลยนำไอเดียจาก “สตรีทฟู้ด” ที่ไม่ว่าจะเดินเข้าออกปากซอยไหนๆ ก็คงต้องพุ่งตัวเข้าหาซุ้มเครื่องดื่มหรือรถเข...
กระแสมาแรงจนหยุดไม่อยู่สำหรับ น้ำลำไยที่ท็อปมาด้วยเนื้อลำไยล้นแก้ว เราขอแจกสูตรง่ายๆ ที่สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปรอต่อคิวแล้ว   ส่วนผสม ลำไยสด 1 กิโลกรัม น้ำตาลทรายแดง 1 1/4 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว 1/2...
เข้าเดือนพฤษภาคมอากาศยังร้อนพร้อมกับแสงแดดที่ดูเหมือนจะแผดเผา คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆมาดับร้อนกันสักหน่อย เราเลยนำไอเดียจาก “สตรีทฟู้ด” ที่ไม่ว่าจะเดินเข้าออกปากซอยไหนๆ ก็คงต้องพุ่งตัวเข้าหาซุ้มเครื่องดื่มหรือรถเข...
ต้อนรับเดือนเมษายนในช่วงอากาศร้อนเช่นนี้ คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆ มากระตุ้นร่างกายให้กระชุ่มกระชวยกันสักหน่อย G&C ชวนมาทำ สปาร์กลิงพีชเสาวรส รสเปรี้ยวซ่าที่ให้ความหอมและสดชื่นจากเนื้อเสาวรส ท็อปด้วยเจลลีชามะลิเนื้อหนึ...
ต้อนรับเดือนเมษายนในช่วงอากาศร้อนเช่นนี้ คงต้องหาเครื่องดื่มเย็นๆ มากระตุ้นร่างกายให้กระชุ่มกระชวยกันสักหน่อย G&C ชวนมาทำเครื่องดื่มเมนูนี้ ซัมเมอร์แมงโก ที่ได้แรงบันดาลใจจาก “ข้าวเหนียวมะม่วง” ซึ่งใช้น้ำม...
เข้าสู่ฤดูร้อนแบบเต็มตัว ชวนทำเมนูเครื่องดื่มจากบ๊วยไร้แอลกอฮอล์ ที่จะทำให้ร้อนนี้สดชื่นกว่าที่เคย   ส่วนผสม บ๊วยสด 700 กรัม น้ำตาลกรวด 700 กรัม อุปกรณ์ ขวดแก้วพร้อมฝาขนาด 1.5 ลิตร 1 ใบ ผ้าสีเ...
โบกมือลาอากาศหนาวไปได้ไม่นาน ความอบอุ่นในช่วงเดือนมีนาคมก็เข้ามาเยือน จึงต้องหาอะไรดื่มเพื่อเติมความสดชื่นในช่วงอากาศร้อนเช่นนี้   ฉบับนี้ชวนผู้อ่านมาทำเครื่องดื่มที่ทั้งสดชื่นและดีต่อสุขภาพจาก “นมข้าวโอ๊ต&rdq...
หลายคนคงรู้ดีกันอยู่แล้วว่า “โกโก้” มีคุณสมบัติช่วยผ่อนคลายจิตใจ ลดความเครียด กินแล้วช่วยให้อารมณ์ดี ฉบับนี้เรานำโกโก้มาแพริงกับไวน์แล้วสร้างสรรค์เป็นเมนูเย็นอย่างเมนูที่ใช้ไวต์ช็อกโกแลตท็อปบนหน้า จับคู่กับชากุหล...
เครื่องดื่มเย็นสดชื่นสีสันสดใสชวนดื่มเป็นอีกไฮไลต์ของงานปาร์ตี้ เตรียมเครื่องดื่มใส่โหลแก้วใบสวย ใส่ผลไม้สดให้ดูน่ากิน เมื่อถึงเวลาปาร์ตี้แค่เติมน้ำแข็งก็ได้เครื่องดื่มเย็นๆ พร้อมเสิร์ฟแล้ว ส่วนผสมและวิธีทำน้ำพิงก์เบอร์รี...
ชวนมาคลายหนาวช่วงเทศกาลคริสต์มาสในเดือนธันวาคม กับเมนูเครื่องดื่มร้อนที่จะมาโอบกอดคุณยามหนาวด้วยมอคคาขนมปังขิง รสชาติเข้มข้นแต่นุ่มนวล อบอวลด้วยกลิ่นขิงและเครื่องเทศ ดื่มแล้วชุ่มคอ ท็อปด้วยวิปครีมและซอลต์เต็ดคาราเมล ตกแต่งเพิ่...
เครื่องดื่มโดยทั่วไปเรามักใช้ผลไม้สด แต่ถ้านำซอสสำเร็จที่มีรสเปรี้ยวอมหวานมาทำก็สดชื่นได้เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะในเวลาเร่งด่วน ทำเสร็จแล้วเสิร์ฟในแก้วพลาสติกที่ดูสดใสและน่ารัก จะพกพาไปไหนก็สะดวก   “ซอสสับปะร...
รัมมะขาม ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เหล้ารัม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขาม 1/4 ถ้วย น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย น้ำแข็งบด 1 แก้ว   วิธีทำ เทเหล้ารัม น้ำมะขาม น้ำผึ้ง และน้ำแข็งบดใส่เครื่องปั่น ปั่นทั้งหมดให้เข้ากันจนล...
  มะม่วงเบาดิบรสเปรี้ยว ปั่นกับน้ำบ๊วยให้รสเปรี้ยวหวานเค็มลงตัว   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) มะม่วงเบาสดปอกเปลือกหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย น้ำบ๊วยเข้มข้น 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่าประมาณ ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ชาเขียวแบบขวดชนิดจืด 1 ถ้วย เหล้าบ๊วย 1/4 ถ้วย เลมอนสไลซ์และเนื้อบ๊วยสำหรับตกแต่ง น้ำแข็งก้อนปริมาณตามชอบ วิธีทำ ผสมเหล้าบ๊วยและชาเขียวคนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งก้อนลงในแก...
  หนุ่มสาวออฟฟิศที่ใช้ชีวิตเร่งรีบยุ่งกับการทำงานตลอดทั้งวัน นั่งจ้องคอมพิวเตอร์โดยไม่ได้พักสายตาอาจจะทำให้สายตาล้า แสบตา แครอตปั่นเครื่องดื่มสีสวยที่มีวิตามินเอสูงช่วยบำรุงสายตา   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ...