ไม่ใช่เพียงสถานที่สุดพิเศษ แต่นี่ยังเป็นโอกาสสุดพิเศษ เมื่อ "เดวิด อเล็กซานเดรีย" สุดยอดเชฟด้านอาหาร เจ้าของตำแหน่ง MOF 2565 และ world champion caterer 2560 จะเดินทางมาถ่ายทอดเทคนิคต่าง ๆ ให้ผู้สนใจอย่างใกล้ชิด บอกเลยว่า...คลาสนี้...
You Are What You Eat! ชวนสายฟู้ดมาเช็คอิน G&O ร้านอาหารสุขภาพที่ตั้งอยู่บนชั้น 9 ริมสระว่ายน้ำสุดอลังการของ Rosewood Bangkok ให้คุณดื่มด่ำบรรยากาศเรียบง่ายแกมหรูหราเล็กๆ...
บริษัท กรีน แอนด์ ออแกนิค จำกัด ผู้ผลิตอาหารเฉพาะโรคพร้อมทาน สำหรับผู้ป่วยโรคไต โรคมะเร็ง และกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง พร้อมบริการให้คำปรึกษา ออกแบบอาหารเฉพาะรายบุคคลโดยนักโภชนาการ และปรุงโดยเชฟมืออาชีพ จัดทัพบุกตลาดอาหารสำหรับผู้...
จู่ๆ อาหารสุขภาพอย่าง อาซาอิ (Acai) ก็กลายเป็นขวัญใจสายฟู้ดในโลกโซเชียลซะงั้น เราเลยอยากชี้เป้า “ซีรีส์ Acai Bowl” จาก SaladStop Thailand ร้านอาหารสุขภาพสุดป็อปจากดินแดนสิงคโปร์...
โยเกิร์ต หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์ที่ส่งผลดีต่อร่างกาย โดยมีโพรไบโอติก ช่วยเรื่องของการขับถ่าย ช่วยปรับสมดุลและกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยลดไขมันเลว LDL และระดับโคเลสเตอรอลในเลือด และยังเป็นอาหารที่นำไปส...
กระแสการกินอาหารจากพืช หรือ Plant-based กำลังอยุ่ในกระแสความนิยมจากทั่วทุกมุมโลก เช่นเดียวกับกรุงเทพมหานคร ที่เราได้เห็นร้านอาหารและคาเฟ่ที่นำเสนออาหารจากพืชหน้าใหม่เกินขึ้นมาเรื่อย ๆ...
ในบ้านเราหลายคนอาจจะเพิ่งรู้จักถั่วชื่อน่ารักอย่างถั่วชิกพี (Chickpea) หรือถั่วลูกไก่ แต่จริงๆ แล้วถั่วชิกพีมีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน มีการปลูกถั่วชนิดนี้ในประเทศแถบตะวันออกกลางมานานกว่า 7,500 ปีแล้ว และในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อิ...
ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหาร ซีพีเอฟ (CPF RD Center) บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เดินหน้าสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ คุณค่าโภชนาการสูง รสชาติอร่อย ตามหลัก Health and Wellness ผ่านการประย...
เดอะ คอฟฟี่ คลับ (The Coffee Club) ร้านอาหารออลเดย์ไดนิ่ง สัญชาติออสเตรเลียที่ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั้งคนไทยและต่างชาติ เปิดตัว 7 เมนู Green - Licious อาหารและเครื่องดื่มใหม่ล่าสุด...
ของหวานสำหรับคนรักสุขภาพอย่างวัฟเฟิลที่มีโปรตีนมากถึง 60 กรัม ได้จากเวย์โปรตีนและไข่ขาว เนื้อสัมผัสนุ่มฟู หอมกลิ่นอบเชย เสิร์ฟคู่กับซอสเบอร์รีสูตรโฮมเมด รสเปรี้ยว หวานนิดๆ ถูกใจสายเฮลท์ตี้
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
...
ทางเลือกใหม่ของการกินบูร์ริโต นำเต้าหู้เนื้อแข็งหมักกับซอสศรีราชารสเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับข้าวปรุงรสผสมผักชี ราดซอสรสเข้มข้นทำจากเนยถั่ว ถือกินง่ายๆ แถมได้โปรตีนแบบเน้นๆ
ส่วนผสมซอสเนยถั่ว
เนยถั่ว 1/3 ถ้วย | น้ำอุ่น ...
ครึ่งแรกของปี ค.ศ. 2023 ผ่านไปอย่างรวดเร็ว ทั้งงานปาร์ตี้ บุฟเฟต์มื้อใหญ่ จังก์ฟู้ดสุดพลัง อุดมไปด้วยแอลกอฮอล์และของหวาน ปฏิเสธไม่ได้ว่าพฤติกรรมการกินไม่ได้ส่งผลต่อร่างกายเท่านั้น แต่สัมพันธ์กับเรื่องอารมณ์ด้วย (กินดี อารมณ์ก็ย่อม...
ห่างหายจากเมนูสุขภาพไปเสียนาน กลับมาครั้งนี้ต้องจัดเต็มให้สายเฮลท์ตี้กันเสียหน่อยด้วย 5 เมนูควินัว ทำง่ายได้สุขภาพ
★1. ควินัว ทาบูเล่★
เริ่มต้นกันที่สลัดควินัว ที่ได้รสเปรี้ยวจากมะเขือเทศลูกเล็ก คลุกเคล้ากับสมุนไพรอย่างพาร์สลีย์ แ...
เมื่อวันศุกร์ที่ 9 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา เชฟลี-พิจิกา โรจน์ศตพงศ์ ผู้ก่อตั้งและเจ้าของบริษัท คอนเซพท เคส จำกัด, เชฟ นักออกแบบอาหาร เจ้าของแบรนด์ “Chef LeePijika“, ประธานชมรมสื่ออาหาร ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหาร มากว่า 20 ปี ทั้งจากก...
“กลุ่มบริษัทพัทยาฟู้ด” ผู้นำตลาดธุรกิจอุตสาหกรรมอาหารทะเล ที่อยู่เคียงคู่สังคมไทยมายาวนานกว่า 44 ปี ด้วยคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และการให้บริการ ภายใต้หลักแนวคิด “เพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตให้แก่ผู้บริโภคอย่างองค์รวม”...
บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ “BTG” บริษัทอาหารชั้นนำระดับสากล (World-Class Branded Food Company) ส่ง Meatly! เปิดตัวแพลนต์เบสโปรตีนพรีเมียมในรูปแบบพร้อมทาน (Ready to eat) เริ่มต้นประเดิมเสิร์ฟ 3 เมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน...
เป็นเรื่องจริงที่ว่าเราได้ยินคำว่า “เวลเนส” บ่อยครั้งในฟากฝั่งไลฟ์สไตล์ แต่ครั้งนี้เราขอลองฟังเรื่องเวลเนสจากคุณหมอผู้เชี่ยวชาญให้รู้ลึกขึ้นว่าการดูแลตัวเองแบบเวลเนสคืออะไร และแตกต่างจากการรักษาทั่วไปอย่างไรบ้าง...
เพราะอาหารเป็นหนึ่งในหัวใจหลักของเวลเนส แต่ที่ชุบชูหัวใจยิ่งกว่าคือการได้กินของดีที่รสชาติอร่อยด้วย นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นของฌานา ร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่นำวัตถุดิบคุณภาพดีจากเกษตรกรไทยจากทั่วประเทศ...
แบรนด์เฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารเพื่อสุขภาพประเภทถั่ว ธัญพืช ผลไม้อบแห้งและส่วนผสมสำหรับทำอาหาร จัดโปรฯ “Birthday Sale”...
เมนูสเต๊กหมูเพื่อคนรักสุขภาพ เลือกใช้เนื้อหมูสันนอกไม่ติดมัน นำมาหมักกับน้ำปลาสูตรลดโซเดียม (Low Sodium) ได้ทั้งความหอมและรสชาติ ย่างจนสุกกำลังดี กินคู่กับผักสลัดโรลและน้ำจิ้มรสเด็ด
ส่วนผสมหมูสันนอกย่าง (สำหรับ ...
Thai
Chinese (Simplified)