สยามดิสคัฟเวอรี่ ดิเอ็กซ์พลอราทอเรี่ยม ตอกย้ำภาพลักษณ์ความเป็นผู้นำทางด้านความคิดสร้างสรรค์ที่ล้ำสมัย พร้อมให้ทุกคนเข้ามาค้นพบ (Experiment), สร้างสรรค์ (Create) และพัฒนา (Cultivate) ได้ไม่รู้จบ...
หนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงจากประเทศเกาหลีใต้ ผู้ผ่านประสบการณ์การทำงานจากห้องอาหารและโรงแรมชั้นนำระดับโลกมากมาย เชฟเอ็ดเวิร์ด ควอน (Edward Kwon) พร้อมแล้วที่จะนำเสนอ ‘เอ็ดเวิร์ด ควอน อิน แบงค็อก’ (Edward Kwon in Bangkok) ห้องอาหารเก...
ใครรอคอย Sindosegi Korean Pork Restaurant ร้านดังจากเกาหลีว่าเมื่อไหร่จะมาเปิดในบ้านเราเสียที วันนี้มาแล้วจ้า เปิดใหญ่ได้ใจมาก อยู่กลางสยามสแควร์ สีน้ำเงินเข้มโดดเด่นสะดุดตา ใครมาครั้งแรกไม่ต้องกลัวหลง...
มัดรวมแฟนคลับปิ้งย่างมาไว้ตรงนี้ “Happy Pig Thailand” ร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลีน้องใหม่เครือเดียวกับ Nice Two Meat U ที่ตั้งอยู่ใน ICS (ตรงข้ามไอคอนสยาม) โดยทางร้านจะเน้นเมนูหมูต่างๆ มีทั้งแบบชุดและอะลาคาร์ต...
ต้องขอบอกเลยว่าอาหารเกาหลีนั้น ยังคงได้รับความนิยมอย่างไม่ขาดสาย วันนี้เลยขอพาทุกคนไปสัมผัสประสบการ์ณ Korean Findining หรืออาหารเกาหลีแบบไฟน์ไดน์ ที่แรกในกรุงเทพฯ!...
ห้องอาหารวูว์ ณ โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ได้เปิดครัวต้อนรับเชฟรับเชิญจากร้านอาหารชื่อดัง Gucci Osteria มารังสรรค์ 6 คอร์สเมนูสำหรับมื้อค่ำ ที่ได้สอดแทรกแนวคิดของ Gucci และหลักคิดของเชฟ Massimo Bottura ผู้ก่อตั้งร้าน Osteria...
แม็คโคร ตอกย้ำการเป็น “อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด เดสติเนชั่น” จับกระแสเทรนด์เกาหลีที่ได้รับความนิยม นำวัตถุดิบนำเข้าจากแดนกิมจิ มาสร้างเมนูเสริมใหม่ๆ ให้ร้านอาหาร...
ชวนสายเกาไปอิ่มอร่อย ผ่อนคลายหัวใจกันที่ “Wonjeon Bkk” ร้านอาหารเกาหลีโฮมเมดย่านประชาชื่น ที่มาพร้อมกับบรรยากาศร้านสุดอบอุ่นราวกับอยู่บ้าน ตรงกันข้ามกับรสชาติอาหารที่เข้มข้นจัดจ้าน มัดใจเราได้อยู่หมัด...
ก่อนหน้านี้ได้แต่นั่งมองน้ำลายหกเมื่อได้ดูซีรีส์เกาหลี แต่ตอนนี้เราไปฟินมาแล้วกับ EGGDROP ร้านแซนด์วิชไข่ไส้แน่นสุดฮิต ที่วันนี้มาเปิด ณ เซ็นเตอร์พ้อยท์ สยามสแควร์...
หมูสามชั้นอะไร? ทำไมย่างแล้วห๊อมหอมและอร่อยได้ขนาดนี้ ถามมา-ตอบไป...ก็ต้องหมูไอเบริโกจากสเปน ที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวน่ะสิ นำมาย่างร้อนๆ จะรีดความมันออกส่วนหนึ่ง ผิวกรอบนิดๆ กัดแล้วฉ่ำลิ้นที่ซู๊ดดดด...
ใครเป็นสายสตรีทฟู้ดเกาหลีอย่าพลาดร้านนี้ Itaewon Camp ร้านโพจังมาจาสุดฮอตใกล้ BTS วัดพระศรีฯ คุณเฌอเจ้าของร้านเคยเปิดร้านอาหารไทยมาก่อน เมนูของที่ร้านจึงเป็นอาหารเกาหลีที่ปรับสูตรให้เข้มข้นและจัดจ้านถูกปากคนไทยเป็นพิเศษ...
ใครที่ติดใจเมนูไข่ตุ๋นชีสในร้านอาหารเกาหลี แชร์โพสต์นี้แล้วทำตามได้ง่ายๆ เลย เนื้อไข่ตุ๋นนุ่มฟูจับคู่กับอะไรก็อร่อย ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่) ไข่ไก่ 5-6 ฟอง ซอสปรุงรส 1 1/2 โต๊ะ มิริน 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 1 ต้น ช...
คอซีรีส์ตัวจริงต้องคุ้นชินกับบรรยากาศร้านเต็นท์ริมทาง ที่เหล่าตัวละครมักยึดเป็นพื้นที่กินดื่มในโอกาสต่างๆ ไม่ว่าจะเลี้ยงฉลองหรือระบายความในใจก็ได้ร้านริมทางนี้ไว้เป็นที่รวมตัวกัน คนเกาหลีเรียกร้านสไตล์นี้ว่า Pojangmacha หรือ Pocha...
Cheonman “ชอนมัน” ร้านแฮงก์เอาท์แนวสตรีทเกาหลี ขวัญใจหนุ่มสาวนิสิตนักศึกษาและคนทำงานในย่านบรรทัดทอง ตัวร้านน่ารักไซส์มินิ ด้านหน้าตั้งแสตนดี้หนุ่มหล่อกงยูที่ยืนส่งยิ้มเชื้อเชิญให้เราเข้ามาดื่มกิน แต่ถ้ามาช่วงปลายปีเลือกนั่งหน้าร้า...
แฮงก์เอาท์ชิคๆ แบบสตรีทฟู้ดเกาหลีต้องที่ Jinjjayo (ชินจาโย) ที่ยกเอาคอนเซ็ปต์ Korean Street Food มาให้สายตี้ได้กินดื่มสนุกๆ เคล้าเสียงเพลงกระหึ่มสไตล์ K-Pop และ Cover Dance ของเหล่าไอดอลที่ชื่นชอบ ไม่ต้องไปเกาหลีก็ได้ฟีลเดียวกัน...
ชวนเหล่านักชิมสายเกา มาอิ่มอร่อยกับเมนูปิ้งย่างจากร้าน Yang Dee BBQ Bowl (ย่างดี) ที่พร้อมเสิร์ฟเซ็ตข้าวหน้าหมูย่าง และเบคอนย่างฉ่ำซอสไตล์เกาหลี ในรูปแบบเดลิเวอรี่ให้ได้ลิ้มลองกันถึงบ้าน ทั้งสะดวก กินง่าย และตอบโจทย์คนมีเวลาน้อยสุ...
Guljak Topokki Chicken ร้านไก่ทอดและต๊อกป๊กกีสูตรต้นตำรับจากจังหวัดคยองกีที่ขยายสาขาไปมากกว่า 150 สาขาในประเทศเกาหลี ในบ้านเราก็ขยายสาขารัวๆ แบบไม่ยอมน้อยหน้ากัน เพราะเปิดมาเพียงไม่นานก็เดินหน้ามาถึงสาขาที่ 4 ซึ่งเป็นสาขาล่าสุด สย...
กระแสไม่มีตกจริงๆ สำหรับ “อาหารเกาหลี” ทั้งอาหารและขนมหวาน ต่างทำให้ฟู้ดดี้ทั่วโลกน้ำลายสออยากลิ้มลอง G&C เราก็มีสูตรโคเรียนฟู้ดอร่อยๆ เหมือนกัน สาวกเกาหลีเตรียมไปเช็กลิสต์เลย   ★1. ข้าวห่อสาหร่าย (คิมบับ / Kimbap)★ ข้าวห่...
บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด ผู้นำธุรกิจร้านอาหาร พาเรดซัน (Red Sun) แบรนด์ร้านอาหารเกาหลีในเครือ ลุยตลาดปิ้งย่าง เจาะกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบการรับประทานปิ้งย่างหัวใจเกาหลี ตั้งเป้าเรดซันจะเป็นแบรนด์ร้านอาหารเกาหลียืนหนึ่งในใจ...
สร้างความตื่นเต้นให้กับสายเกาอย่างเราไม่น้อย สำหรับ nice two Sea u ร้านอาหารซีฟู้ดเกาหลีน้องใหม่ในเครือ ร้านปิ้งย่างบาร์บีคิวเกาหลีสุดฮอตอย่าง nice two Meat u ที่ตอนนี้มาเปิดอยู่ภายในห้างไอคอนสยาม ชั้น 5 ท่ามกลางบรรยากาศชิลๆ...