‘ซันโทรี่ เบเวอเรจ แอนด์ ฟู้ด (ประเทศไทย)’ ผู้นำตลาดอาหารเสริมสุขภาพในประเทศไทยและภูมิภาคเอเชีย ร่วมกับ ‘สลัด แฟคทอรี่’ ร้านสลัดที่เสิร์ฟความอร่อยจากเมนูเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย ให้คนทานได้ทานผักจากแหล่งผลิตอาหารที่ดี...
Snow Crab and Turnip Salad with Japanese Pumpkin Sauce ปูหิมะและสลัดหัวไชเท้า เสิร์ฟพร้อมฟักทองบดเหลว กลีบดอกคามิลเลียสีขาวสวยที่ทำจากหัวไชเท้าฝานบาง ใส่ไส้สีเหลืองสวยที่ทำจากเนื้อฟักทองญี่ปุ่นบดและเนื้อปูหิมะ ตกแต่งด้วยใ...
ตอกย้ำกระแสความนิยมด้านอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ พร้อมช่วยส่งเสริมความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีและโซลูชั่นการผลิตอาหารแนวใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก...
เทรนด์สุขภาพมาแรงไม่ตกจริงๆ วันนี้เราเลยอยากนำเสนอรวมเมนู “สลัด” อาหารเรียกน้ำย่อยที่คุ้นเคยและเป็นจานโปรดของสายสุขภาพ มีทั้งสลัดอุด้ง (สายเส้นปลื้ม) และสลัดสำหรับชาววีแกนโดยเฉพาะ
★1. สลัดไก่ฉีกกับน้ำสลัดโยเกิร์ต (Shredded Chicken Sala...
ใครกำลังมองหาอาหารสุขภาพรสชาติดีกินง่าย เราชี้เป้า “Saladstop” เลย ร้านสลัดสัญชาติสิงคโปร์ที่เสิร์ฟความอร่อยตั้งแต่ 2009 ตอนนี้ทางร้านมาเปิดสาขาที่เมืองไทยเรียบร้อย โดยโลเคชั่นอยู่ที่เซ็นทรัลชิดลม (โซน Public Lane)...
ในงานปาร์ตี้ผู้ร่วมงานอาจจะรับประทานอาหารไม่พร้อมกัน จัดสลัดบาร์ DIY มีให้เลือกทั้งผักและน้ำสลัดได้เอง จัดเรียงผักและเครื่องสลัดลงถาดให้สวยงาม วางน้ำสลัดโฮมเมด และน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นให้เลือกได้ตามใจชอบ
ส่วนผสม (สำห...
สลัดกุ้งย่างจานใหญ่ ทั้งผักสดกรอบ กุ้งเนื้อหวาน ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยว เผ็ดติดปลายลิ้นนิดๆ กินแล้วสดชื่น เป็นน้ำสลัดที่ทำง่ายๆ เพราะใช้ซอสที่มีติดครัวอยู่แล้ว
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
กุ้งลายเสือขนาดกลางแกะเปลือกผ่...
ชีสพาร์เมซานรสเค็มมันทำเป็นถ้วยแผ่นบางกรอบ ใส่สลัดผักร็อกเก็ตและกุ้งย่าง ราดด้วยเดรสซิงรสเปรี้ยวหวานสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ชีสพาร์เมซานขูด 4 ถ้วย
กุ้งย่าง 20 ตัว
ผักร็อกเก็ต 100 กรัม
...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ปลาข้าวสาร หรือปลาเงินญี่ปุ่น (Shirasu) 1/2 ถ้วย
ผักสลัดมิซูนา (Mizuna) 1 ถ้วย
ไข่ต้ม 1 ฟอง
มะเขือเทศผลใหญ่หั่นเสี้ยว 1 ผล
แป้งทอดกรอบ และน้ำมันพืชสำหรับทอด
ส่วนผสมน้ำสลัด
...
ลดแป้งขัดขาว เพิ่มเส้นใยและไฟเบอร์ ด้วยเส้นบุกผสมสาหร่าย นำมาทำสลัดเส้นบุกสไตล์ญี่ปุ่น น้ำสลัดรสเข้มข้นจากมิโซะ โชยุ ใส่ขิง และน้ำมันงาเพิ่มกลิ่นหอมชวนกิน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
บุกเส้นผสมสาหร่าย...
Carabineros กุ้งสีแดงตัวใหญ่จากทะเลน้ำลึกทางแถบเมดิเตอเรเนียน ทั้งเปลือกและตัวเป็นสีแดง เมื่อปรุงจนสุกเนื้อก็ยังเป็นสีแดงสวย กินดิบแบบซาชิมิจะได้รสหวานอร่อยของกุ้งมากที่สุด สูตรนี้ราดซอสรสเปรี้ยวหอมกลิ่นสมุนไพรไทย
...
“สลัด” เมนูขวัญใจของสายสุขภาพ สามารถเป็นได้ทั้งมื้อหลัก และเมนูเรียกน้ำย่อย ฟู้ดดี้คนไหนสนใจอยากดู 10 สูตรสลัดของ G&C ตามมาได้เลย อร่อย ได้สุขภาพ แถมยังทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด
★ 1. สลัดคาเพรสพาสตาโบ ★
...
สลัดจานนี้รวมส่วนผสมเพื่อสุขภาพไว้เต็มเปี่ยม ทั้งเต้าหู้ที่ทำจากถั่วลูกไก่เนื้อแน่นหนึบเคี้ยวเพลิน ผักสลัดสดจากไร่ พร้อมน้ำสลัดโชยุสไตล์ญี่ปุ่น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ผักสลัดตามชอบ
มะเขือเทศเชอ...
กลิ่นหอมหวานและรสเค็มนิดๆ ของฮันนี่แฮมเข้ากันได้ดีกับซอสมะม่วงรสหวาน ใส่ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างกีวีและสตรอว์เบอร์รี ทำให้สลัดจานนี้สดชื่นรับกับซัมเมอร์
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ฮันนี่แฮมสไลซ์ 400 กรัม
...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
มะเขือเทศเชอร์รีสีแดงและเหลืองรวมกัน 2 ถ้วย
ชีสมอซซาเรลลาสดลูกเล็ก 1 ถ้วย
เบบี้ร็อกเก็ต 1 ถ้วย
ขนมปังเซียบัตตาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (Ciabatta) 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
กร...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
เบบี้แครอตผ่าตามยาว 10-15 หัว
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เสาวรส 4 ผล
ผักโขมใบอ่อน 1 ถ้วย
เกลือทะเลเล็กน้อย &nb...
เมนูทำง่าย อร่อย ได้ประโยชน์จากเนื้อปลาแซลมอนรมควันกับควินัว ธัญพืชเมล็ดเล็กอุดมด้วยไฟเบอร์ นำมาทำสลัดใส่แอปเปิลและชีสเชดดาร์รสเค็มมัน
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
ควินัว 1 ถ้วย
ชิกพีกระป๋อง 1/2 ถ้...
เมนูนี้เป็นสลัดหอยสไตล์เอเชีย น้ำสลัดเป็นน้ำยำใส่ตะไคร้และน้ำปลา อร่อยและเข้ากันได้ดีกับหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ที่ตัวใหญ่และเนื้อหนา
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 1 กิโลกรัม
เซเลรีหั...
เมนูเบาท้องแต่อร่อยจากกุ้งสดรสหวานกับอะโวคาโดเนื้อมัน น้ำสลัดทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติเนื้อข้นที่เพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นด้วยน้ำส้ม
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
อะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ผล
กุ้งลวก 4-6 ...
ถั่วชิกพี หรือถั่วลูกไก่ ถั่วเม็ดกลมใหญ่มีติ่งคล้ายปากของลูกไก่ เนื้อถั่วนุ่มมัน นำมาทำสลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ใส่ชีสเฟตารสเค็ม แตงกวาเนื้อกรอบ และมะเขือเทศเชอร์รีที่กินแล้วสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ท...
Thai
Chinese (Simplified)