ไม่เพียงอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งรสเลิศของ “The Silk Road” ห้องอาหารจีนบนชั้น 3 ของโรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก จะเป็นตำนานความอร่อยที่คนรักอาหารจีนต้องลองสักครั้ง...
ไม่ต้องบินไปถึงฮ่องกงก็ได้อิ่มจุใจกับอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนาแท้ ปรุงโดยสุดยอดเชฟชาวฮ่องกง ชาน ยิ้ว แลม (เชฟแลม) และเชา ไท้ ชิง (เชฟจ้าว) 2 เชฟผู้บัญชาการประจำห้องอาหารแห่งนี้มายาวนานกว่า 13 ปี เริ่มตั้งแต่คัดสรรวัตถุดิบด้วยตัวเองไป...
วินาทีสำหรับคนกรุงเทพฯ ไม่น่าจะมีอะไรฮอตฮิตเท่ากับห้างสรรพสินค้าเปิดใหม่ Icon Siam ถึงกับทักทายกันว่า “ไปมาหรือยัง” ไม่ใช่เฉพาะชาวกรุงเทพฯ เท่านั้นที่ไปกัน ร้านอาหารชื่อดังต่างๆ ก็พากันไปเปิดคับคั่ง รวมทั้งร้านอาหารจีน Hong Bao ท...
ร้านอาหารจีนสไตล์คาเฟ่สุดเก๋น้องใหม่ใจกลางเมืองที่บอกได้คำเดียวว่าตอบโจทย์คนรักอาหารจีนยุคนี้เป็นที่สุด เพราะนอกจากบรรยากาศและการตกแต่งแสนโมเดิร์น แต่สอดแทรกกลิ่นอายไชนีสไว้อย่างกลมกลืนแล้ว เมนูเด่นตำรับกวางตุ้งที่นำเสนอในรูปแบบ S...
เงินเดือนออกแล้ว! มื้อเที่ยงนี้ไปฉลองแบบจัดเต็มกับติ่มซำบุฟเฟ่ต์กันไหม? ที่ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เขากลับมาให้บริการเมนูบุฟเฟ่ต์ติ่มซำกันอีกครั้ง มีเมนูอร่อยคุณภาพดีมาตรฐานโรงแรมให้เลือกสั่ง เชฟจะนึ่งร้อนๆ แ...
การกลับมาในรูปโฉมใหม่ของร้านเชฟกระทะเหล็กในตำนานที่เก๋ไก๋ไม่เหมือนใครกับคอนเซ็ปต์ “หมวยอินเตอร์” นำเสนอความอร่อยของเมนูอาหารจีนร่วมสมัยในสไตล์ Modern Chinese & Asian Twist ที่คิดค้นและสร้างสรรค์โดย “เชฟป้อม – ธนรักษ์ ชูโต” สุดยอดเ...
พาทุกคนไปย้อนรอยความอร่อยตำรับแดนมังกรกันที่ห้องอาหารจีนของโรงแรมเจ้าพระยาปาร์คซึ่งตอนนี้อยู่ภายใต้การดูแลของเชฟอ้วน-คงฤทธิ์ คงยืนเชฟคนเก่งที่สั่งสมประสบการณ์การทำอาหารจีนกวางตุ้งมานานกว่า 20 ปี จนได้รสชาติอาหารจีนกลางตุ้งเฉพาะตัว...
เราเคยไปชิมอาหารของ Pagoda Chinese Restaurant ห้องอาหารจีนกวางตุ้งเปิดใหม่มาก่อนหน้านี้ช่วงตรุษจีน ที่นี่นำเจดีย์ที่เปรียบได้กับวัดประจำตัวของฮ่องเต้ เพื่อให้เกียรติกับแขกที่มากินตกแต่งไว้อย่างสวยงามสไตล์จีนโมเดิร์น...
หลังจาก China Moon ห้องอาหารจีนสุดหรูของโรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชัน ได้เปลี่ยนชื่อเป็น DRAGON Luxury Chinese Cuisine พร้อมปรับลุคใหม่ให้ทันสมัยยิ่งขึ้นในคอนเซ็ปต์ท้องทะเลที่สดใสในโทนสีน้ำเงินผสมผสานกับสีทองอันเป็นสีมงคลของชาวจ...
ชายจุกได้เห็นราคาแล้วก็แทบจะอดใจไม่ไหวกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำของห้องอาหารหล่งฟ่ง โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ไม่ว่าจะมื้อไหนหรือวันอะไรก็ราคาเดียวกันหมด 790 บาท ++ ชายว่าไม่ตีกรอบเวลาให้กระเพาะของเราดี อยากกินก็เพียงยกหูโทรศั...
ภัตตาคารจีนสไตล์ฮ่องกง Ah Yat Abalone Forum Restaurantบนชั้น 2 ของ Ramada Plaza by Wyndham Bangkok Menam Riverside หรือโรงแรมแม่น้ำที่แค่ก้าวพ้นประตูร้านก็ชวนให้นึกถึงร้านอาหารในฮ่องกงหรือมาเก๊าที่เก้าอี้ไม่เคยว่าง...
ซิน เทียน ตี้ (Xinn Tien Di) ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่เน้นปรุงรสชาติแบบต้นตำรับ ตัวร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 ของเกษรวิลเลจ มองผ่านกระจกจะเห็นการตกแต่งที่เรียบง่ายดูเป็นมิตรชนิดที่ใครก็เข้าถึงได้ อีกทั้งราคายังย่อมเยาสบายกระเป๋า...
“ติ่มซำ” เป็นหนึ่งในอาหารจีนยอดนิยมโดยเฉพาะสำหรับแฟนคลับอาหารจีนที่ ไม่ว่าไปร้านไหนก็ต้องรีบสั่งมาลิ้มลอง หากใครเป็นติ่มซำเลิฟเวอร์ G&C แนะนำร้านอาหารจีน 10 แห่งนี้...
ต้อนรับความคึกคักของปี 2020 และบรรยากาศแบบจีนๆ ของเดือนนี้ด้วยเมนูคลาสสิกอย่าง “ติ่มซำ” ที่ยังคงติดอันดับเมนูโปรดของหลายคนแบบไม่เคยตกอันดับกับ 5 ร้านติ่มซำเล็กๆ ที่อัดแน่นไปด้วยความอร่อย...
มื้อเช้าชาวภูเก็ตเขากินอะไรกัน? แน่นอนว่าติ่มซำต้องมาเป็นลำดับต้นๆ ส่วนร้านอาหารเช้าอื่นๆ ก็มีทั้งข้าวต้ม โรตี ขนมจีน รวมถึงหมี่ฮกเกี้ยนที่ขึ้นชื่อ ถ้าอยากรู้ว่าจะน่ากินแค่ไหนก็ตามไปตำกันด่วนๆ...
ตอกย้ำความอร่อยของอาหารจีนให้มากขึ้นอีกนิด กับ 5 ร้านอาหารจีนร้านเล็กริมทางตามสไตล์ Sidewalk ขอบอกว่ารสชาติเยี่ยมเทียบเท่าได้กับภัตตาคารดังๆ หลายแห่ง แต่อิ่มได้ในราคาสบายกระเป๋า...
ขอแสดงความยินดีกับ “เชฟแจ็คกี้” หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารไดนาสตี้ ที่สร้างชื่อเสียงให้กับห้องอาหารและโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ด้วยการคว้าชัยชนะในฐานะ เชฟผู้พิชิต จากรายการ Iron Chef Thailand 2025...
ได้เวลาแล้วที่ Mott 32 Bangkok ร้านอาหารจีนโมเดิร์นแห่ง The Standard, Bangkok Mahanakhon จะเปิดเมนูใหม่ต้อนรับฤดูหนาว งานนี้จะมีทั้งติ่มซำนึ่งสดลูกโตๆ และขบวนของหวานไว้เอาใจสายฟู้ด...
ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) จับมือ หัวหน้าพ่อครัวชาวฮ่องกง ซุย วิง เหยา (Shui Wing Yau) รังสรรค์เมนูติ่มซำต้นตำรับจากฮ่องกง พร้อมส่งตรงโปรโมชั่น All-you-c...
ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เผยโฉมติ่มซำโฮมเมดเมนูใหม่ ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านติ่มซำ ซึ่งผสมผสานองค์ประกอบที่ดีที่สุดจากเซี่ยงไฮ้แล...