วิลาศ VILAS โลกคู่ขนานของอาหารไทยแนวใหม่ โดยเชฟปริญญ์ ผลสุข ที่ยังคงคอนเซ็ปร้านอาหารไทยโบราณ แต่นำเสนอในรูปแบบใหม่ที่ผสมผสานความสมัยใหม่เข้าไปสอดแทรกในอาหาร ตามความหมายของชื่อร้าน วิลาศ หมายถึง ที่เป็นของยุโรป ซึ่งเป็นคำที่ชาวอินเ...
ทัวร์เอื้องหลวง การบินไทย เปิดประสบการณ์ดินเนอร์มื้อพิเศษ Mythical Taste of Thailand ชวนลิ้มรส ‘โภชนวรรณคดี’ ชุดสำหรับอาหารไทยจากแรงบันดาลใจในเรื่องราวของวรรณคดีไทยชั้นครู “พระอภัยมณี”...
แดดร่มลมเย็นริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา เรือของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ พาเราเทียบท่าหน้าเรือนไม้หลังงาม ยินดีต้อนรับสู่ “บ้านพระยา” (Baan Phraya) ห้องอาหารไทยแห่งใหม่ของโรงแรม...
จากที่ปิดหายไปนานกว่า 2 ปี เพราะสถานการณ์โควิด-19 ห้องอาหารศิลาดลได้กลับมาเปิดอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ โดยจะพาทุกท่านร่วมเดินทางไปกับอาหารไทยต้นตำรับ โดยเชฟอาหารไทยยอดฝีมือ...
ร่วมออกเดินทางพร้อมลิ้มลองรสชาติอาหารไทยจากทั่วภูมิภาค ผ่านอาหารมื้อพิเศษจับคู่กับไวน์ออร์แกนิกและยั่งยืนกับสิ่งแวดล้อม จากซอมเมอลิเยร์ผู้เชี่ยวชาญ พร้อมบรรยากาศริมน้ำ ณ ห้องอาหาร พระนคร...
อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท ร่วมกับเชฟชุมพล แจ้งไพร แห่งร้าน R-Haan มิชลินสตาร์ 2 ดาว มอบประสบการณ์แห่งการรับประทานอาหารไทยตำรับชาววังในแบบ Fine Dining สุดเอ็กซ์คลูซีฟ...
อบบี้ เลานจ์ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ นำเสนออาหารกลางวันชุดพิเศษ ‘เทสต์ ออฟ สยาม’ ประกอบด้วยเมนู 3 คอร์ส ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก ของหวาน...
ขึ้นชื่อว่าอาหารไทยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ โดยเฉพาะน้ำพริกรสจัดจ้านคลุกข้าวสวยร้อนๆ แค่นึกถึงก็หิวแล้ว สำหรับ ข้าวเข่ง เป็นร้านแบรนด์ไทยสไตล์เบนโตะน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัว แต่ระดับความจัดจ้านของรสชาตินั้นต้องถือว่าเป็นตำนาน...
แวะเวียนมาชิมหลายทีแล้วทั้งบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดและชุดน้ำชาสไตล์ไทยๆ แต่ครั้งนี้เราขอมาลิ้มลองมื้อเย็นแสนอร่อยที่ Market Café by Khao กันบ้างดีกว่า ห้องอาหารไทยแห่งโรงแรม Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit...
แค่ก้าวเข้าไปในร้านก็เหมือนได้ย้อนกลับไปในยุค 70 สำหรับ Bangkok’78 ร้านอาหารแห่งใหม่ของโรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ ที่เพิ่งจัดงานเปิดตัวไปอย่างคึกคัก...
แม้ส่วนตัวจะชอบอาหารอิตาเลียน แต่เมื่อได้ทำเลดีในไอคอนสยาม คุณซูซี่ – หทัยเทพ ธีระธาดา กลับเลือกที่จะเปิดร้านอาหารไทย เพราะอยากให้มีอาหารไทยรสชาติดี ปรุงตามสูตรต้นตำรับไทยแท้ ไว้เสิร์ฟลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ...
แฟนๆ ห้องอาหาร Sra Bua by Kiin Kiin ห้องอาหารระดับ 1 ดาวมิชลินสตาร์ ที่ โรงแรม สยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ กำลังจะได้ลิ้มรสคอร์สเมนูใหม่ต้อนรับฤดูร้อน “Summer Journey” ที่ครั้งนี้เชฟเฮนริก อูล-แอนเดอร์เซน...
นายตะติยะ ซอโสตถิกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีคอน ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด (มหาชน) (ที่5จากซ้าย) ร่วมแสดงความยินดีกับเชฟป้อม - มล.ขวัญทิพย์ เทวกุล (ที่4จากซ้าย) และครูกอล์ฟ วรณัน บุญฤทธิ์เดช (ที่3จากซ้าย)...
สระบัว บาย กิน กิน ห้องอาหารระดับมิชลินหนึ่งดาวของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ต้อนรับแสงแดดในฤดูอันแสนอบอุ่นด้วยเมนูใหม่ล่าสุดที่มีชื่อว่า ซัมเมอร์ เจอร์นี...
ความประทับใจแรกที่มีต่อเชฟธอมัส-วรพล อิทธิคเณศร เกิดขึ้นเมื่อ 2 ปีก่อนที่เรามีโอกาสได้ชิมอาหารไทยตำรับข้างวังที่เชฟปรุงอย่างพิถีพิพัน ผสานเคล็ดลับสูตรต้นตำรับที่หาตัวจับยาก รวมถึงการถ่ายทอดเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและวัตถุดิบที่ฟั...
เดี๋ยวนี้อาหารไทยโบราณที่เหมือนจะหารับประทานได้ยาก ก็ไม่ได้หายากอย่างที่คิด ด้วยร้านอาหารเกิดใหม่มากมายที่ขนเอาตำรับตำราอาหารเก่าแก่มานำเสนอให้ลิ้มลองกันถึงย่านใจกลางเมือง “วิเสทสรร”...
คนรักอาหารไทยคนไหนอยากลิ้มลองไทยฟู้ดจานคุณภาพ เราชี้เป้า “เรือนนพเก้า” เลย ร้านอาหารไทยรสดั้งเดิมที่นำทีมโดยเชฟปิ๊ก-คณิน สินพันธ์ พ่อครัวฝีมือขั้นเทพเจ้าของรางวัลเหรียญทอง TICC 2 ปีซ้อนจาก TICC, Thailand International Culinary Cla...
อาหารไทยโบราณก็เหมือนกับไทม์แมชชีนที่จะพาเราย้อนหลับไปสัมผัสกับรากเหง้าวัฒนธรรมอาหารการกินของคนรุ่นก่อน และในทุกวันนี้ก็มีร้านอาหารไทยโบราณเกิดขึ้นมากมายหลากหลายตำรับ...
เฉลิมฉลองวันปีใหม่ไทย ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ระหว่างวันที่ 13-17 เมษายน 2565 ด้วยมื้ออาหารอันแสนอบอุ่น ลิ้มรสอาหารไทยแบบดั้งเดิม และเพลิดเพลินกับห้องอาหารที่ได้รับรางวัลการันตีมากมาย...
80/20 ร้านอาหารระดับมิชลิน 1 ดาวจากมิชลินไกด์ ประเทศไทยที่เน้นการนำเสนออาหารไทยในรูปแบบล้ำสมัย และเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบท้องถิ่นเป็นหลัก มีความยินดีนำเสนออาหารจานใหม่ที่ผลัดเปลี่ยนเข้ามาอยู่ใน 'Signature' Tasting Menu...
Thai
Chinese (Simplified)