เพียงแค่ 1 นาทีก็สามารถปลุกความเป็นเชฟในตัวคุณได้ Imperial Easy Bake ชวนคุณสวมบทบาทเป็นพ่อครัว แม่ครัวมืออาชีพทำเค้กสุดแสนจะน่ารักด้วย Imperial Easy Bake แป้งสำเร็จรูปสำหรับทำเค้ก น้องใหม่ล่าสุด จากแบรนด์ Imperial...
  คำว่า “Massepain” โดยทั่วไปในภาษาฝรั่งเศสหมายถึงอัลมอนด์บด ที่รู้จักกันทั่วไปว่า Marzipan แต่ในที่นี้หมายถึงขนมฝรั่งเศสชนิดหนึ่งที่นุ่ม หอม เบา อยู่ในประเภทเดียวกับ Gâteaux Mousseline Biscuit de S...
  ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์เค้กกระดาษขนาด 6.5 x 16.5 เซนติเมตร 2 พิมพ์) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วย เบกกิงโซดา 2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา กล้วยหอมขนาดกลาง 6 ผล (น้ำหนักประมาณ 720 กรัม) เนยจืดละลาย 1 1/2 ถ้ว...
  ส่วนผสม (สำหรับ 12 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา อบเชยป่น 2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา เนยจืดพักไว้ให้นุ่ม 1/2 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย ไข่ไก่เบอร์ 0 3 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 ช้อ...
  ขนมหวานสุดเลิฟของใครหลายคน เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น หอมกรุ่นมะพร้าว ยิ่งกินตอนอบเสร็จใหม่ๆยิ่งฟินเลย   ส่วนผสมชิฟฟอนเค้ก น้ำมะพร้าว 1/2 ถ้วย      เนยสดชนิดจืด 2 ช้อนโต๊ะ&nb...
    ขึ้นปีใหม่อีกแล้วจ้า! คนสูงวัยอย่างป้าเจี๊ยบดีใจนะคะที่ยังมีชีวิตอยู่กับพี่น้อง ลูกหลาน ญาติมิตร ปีนี้คิดอยู่นานว่าจะทำอะไรเป็นของแจกคนรอบตัว หันไปทางไหนส่วนใหญ่ก็เจอแต่ชาวสูงวัยด้วยกัน และทุกคนก็ระมัดระวัง...
คนรักของหวานรีบจับจองด่วน เทศกาลปีใหม่นี้ พี่เป้า นุชนันท์ โอสถานนท์ คอลัมนิสต์ชื่อดังจาก นิตยสารGourmet&Cuisine คอลัมน์ Home Gourmet เปิดสั่งจอง เค้กรสละมุน 3 ชนิด มาให้ได้ลองชิมและสัมผัสความอร่อยกัน...
หลังจากมัดใจคนรักชาด้วยชุดน้ำชายามบ่ายสุดน่ากินจาก Lemoncurd Tea Room ได้แล้ว ตอนนี้เหล่าเพื่อนสนิทผู้ปลุกปั้นร้านขนม (ผสมน้ำชา) ขอมาเอาใจคอกาแฟกันบ้างกับ “Lemoncurd Bread and Coffee”...
  ของขวัญที่สามารถเก็บได้ เมื่อจะทำก็นำมาผสมกับไข่และเนยสด แล้วนำไปอบก็ได้บราวนี่อร่อยๆ ไว้กินกัน   ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ...
อะมอร์ (AMOR) พร้อมเติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองต้อนรับเทศกาลปีใหม่ 2021 ด้วย 3 โปรโมชั่นพิเศษ! เอาใจคนรักเค้กส้มยอดนิยมและกองทัพเค้กระดับ Signature...
อะไรจะดีกว่าการได้หนีความวุ่นวายไปนั่งซุกตัวในร้านบรรยากาศอบอุ่นที่มีขนมโฮมเมดให้ได้ละเลียดพร้อมกับเสียงเพลงเพราะๆ ที่เปิดคลอไปด้วย...
ใกล้เทศกาลแห่งความสุขอย่างคริสต์มาสและปีใหม่เข้ามาทุกที G&C ขอแนะนำขนมหวานสุดพิเศษ ไว้สำหรับเป็นของขวัญให้คนที่คุณรัก...
  “ว้าว! แครอตสีม่วง” ป้าเจี๊ยบซื้อของที่แมคโครใกล้บ้านเป็นประจำ ไม่เคยเห็นมาก่อนเลย จึงหยิบมาพร้อมกับแครอตสีส้มอย่างละถุง เป็นผักนำเข้าจากออสเตรเลีย สีส้มบรรจุถุงละ 1 กิโลกรัม สีม่วง 500 กรัม   ...
    Comfort Food เป็นอาหารที่เราทานแล้วรู้สึกดี ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรือหวาน ทำยากหรือง่าย ส่วนใหญ่มีตำราซึ่งสืบทอดกันมาในครอบครัว ทานแล้วรำลึกถึงวันดีๆ ในอดีต และคอมฟอร์ตฟู้ดของแต่ละคนจะไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับวิถ...
เอาใจสายเบเกอรี่ทุกคนด้วย ความนุ่ม หอมกลิ่นเนยของครัวซองต์หลากหลายรสชาติ กับ 6 ร้านครัวซองต์อบสดใหม่ กินคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดอย่างชา กาแฟ หรือจะกินครัวซองต์อย่างเดียวก็อร่อยได้แพ้กัน มาดูกันว่ามีร้านไหนน่าสนใจบ้าง ตามไปอร่อยกั...
ไม่ว่าจะเป็นแฟนละครหรือเป็นคนรักการกิน เราก็ไม่อยากให้พลาดความอร่อยฝีมือหนุ่มมากความสามารถ “เพชร - กรุณพล เทียนสุวรรณ” ที่ "On A Cloud Cafe" คาเฟ่กึ่งร้านอาหารน่านั่งแห่งซอยราษฎร์บูรณะ 4 ที่เขาทุ่มเทและปลุกปั้นด้วยตัวเอง...
  ส่วนผสมแป้งพายชั้นอย่างง่ายๆ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 350 กรัม เกลือป่น 5 กรัม เนยเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 170 กรัม น้ำเย็น 70 กรัม วิธีทำ ใส่แป้งสาลี เกลือ และเนยในโถผสมของ Food Processor กดปุ่ม Pul...
ขนมหวานนอกจากจะต้องรสชาติดีแล้ว สิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือหน้าตาที่เย้ายวนชวนให้อยากลิ้มลอง ใครกำลังมองหาสูตรเค้กน่ารักๆ เข้าทางเลย เพราะ G&C มีเมนูเค้กสวยตามสไตล์เรามาฝาก   ★ 1. ชีสเค้ก ★     มาเริ่มที่ &...
  “เค้กโบราณ” เป็นเค้กไข่เนื้อนุ่มๆ หอมกลิ่นวานิลลา หน้าเค้กทาด้วยแยมรสส้ม ตกแต่งด้วยครีมบีบเป็นดอกไม้สวย   ส่วนผสม   แป้งเค้ก 1 ถ้วย ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ไข่ไก...
  เค้กสีแดงรสช็อกโกแลต เนื้อเค้กนุ่มๆ ผสมในแก้วขั้นตอนเดียว แล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟจนสุก ใช้เวลาสั้นๆ เพียง 2-3 นาทีก็ได้เค้กอร่อยแจกเพื่อนๆ แก้วใครแก้วมัน    ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊...