ขยายความอร่อยมาสู่สาขาที่ 2 แล้ว สำหรับร้านอาหารไทยของคุณปราค ปราคาร อดีตสถาปนิกหนุ่มที่ตัดสินใจสานฝันด้านอาหารให้เป็นจริง โดยนำเมนูที่ผูกพันตั้งแต่ยังเด็กมาประยุกต์ให้คนรักอาหารไทยได้ลิ้มลอง...
โอกาสดีของผู้ที่ฝันอยากเป็นเชฟและผู้ประกอบการร้านอาหาร The Food School Bangkok ร่วมมือกับ Dusit Thani College เปิดหลักสูตรอาหารไทยสุดเข้มข้น มุ่งสร้างเชฟที่สามารถก้าวขึ้นเป็นผู้ประกอบการร้านอาหารแบบมืออาชีพ...
ด้วยแรงบันดาลใจจากเรื่องราวบันทึกทางประวัติศาสตร์ที่เกิดขึ้นจริง ผนวกกับการรวมตัวกันของเชฟรุ่นใหม่ นักประวัติศาสตร์อาหารไทย นักคิด นักวิจัย และนักธุรกิจ จึงถือกำเนิดเป็นเมนูอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจและอิทธิพลของการตั้งรกรากของคนหล...
พลพรรคนักชิมคนไหนสนใจอยากเปิดประสบการณ์อาหารไทยแสนพิเศษ เราแนะนำให้เช็คอิน R.HAAN ร้านอาหารไทยรสเลิศดีกรีมิชลิน 2 ดาว นำทีมโดยเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟอาหารไทยฝีมือขั้นเทพ ที่ครั้งนี้เขานำเสนอ สะรับห้วงทำนองแห่งภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่ง...
ในมุมเล็ก ๆ ท่ามกลางตึกสูงในย่านเพลินจิต ใจกลางกรุงเทพมหานคร Thai Niyom Cuisine หรือ ‘ไทยนิยม’ คือหนึ่งในพิกัดร้านอาหารไทยที่ไม่ควรพลาด...
ด้วยกระแสตอบรับอย่างล้นหลามกับร้านอาหารไทยชื่อดัง “สำรับสำหรับไทย” ที่นำเสนอเมนูไทยโบราณ ซึ่งต้องจองคิวนานกว่าเดือน ทำให้เชฟปริญญ์ ผลสุข เดินหน้าสร้างโปรเจ็กต์ที่ 2 กับร้านอาหารไทยแนวใหม่อย่าง วิลาศ (VILAS) อาหาร...
กินคลีนฟู้ดแล้วจะกินอะไรได้อีกบ้าง นอกจากเนื้ออกไก่ ปลา ถั่ว ผักสลัด บรอกโคลี มะเขือเทศ พริกหวาน ฟักทอง น่าจะเป็นคำรำพึงรำพันของคนกินคลีนฟู้ดที่มองหาเมนูใหม่ๆ
ว่าไปแล้วก็ไม่น่าแปลกใจเพราะความคิดเรื่องคลีนฟู้ดเป็นแนวคิ...
รีสอร์ตริมแม่น้ำเจ้าพระยาขอเชิญแขกทุกท่านร่วมดื่มด่ำกับเทศกาลแห่งแสงไฟอันมีเสน่ห์ของประเทศไทย ด้วยข้อเสนอห้องพักสุดพิเศษ พร้อมประสบการณ์การรับประทานอาหารอันแสนประทับใจ และการแสดงดอกไม้ไฟสุดตระการตา...
ช่วงเวลานับถอยหลังส่งท้ายปีเก่า-ต้อนรับปีใหม่ มองไปทางไหนก็อิ่มเอมใจด้วยบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง หลายคนถือโอกาสไปเที่ยวพักผ่อน แต่สายกินอย่างเราแน่นอนว่าร้านอร่อยคือจุดหมายปลายทาง...
เชฟชัชษร ประทุมมา หัวหน้าเชฟครัวไทยแห่งห้องอาหารเฟลอริช โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ชวนเปิดประสบการณ์ใหม่กับ 5 คอร์สเมนู Chef’s Table ซึ่งรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันจากการผสมผสานวัตถุดิบหลากสัญชาติ ปรุงตามตำรับไทย กลายเป็นเมนูพ...
วิลาศ VILAS โลกคู่ขนานของอาหารไทยแนวใหม่ โดยเชฟปริญญ์ ผลสุข ที่ยังคงคอนเซ็ปร้านอาหารไทยโบราณ แต่นำเสนอในรูปแบบใหม่ที่ผสมผสานความสมัยใหม่เข้าไปสอดแทรกในอาหาร ตามความหมายของชื่อร้าน วิลาศ หมายถึง ที่เป็นของยุโรป ซึ่งเป็นคำที่ชาวอินเ...
ทัวร์เอื้องหลวง การบินไทย เปิดประสบการณ์ดินเนอร์มื้อพิเศษ Mythical Taste of Thailand ชวนลิ้มรส ‘โภชนวรรณคดี’ ชุดสำหรับอาหารไทยจากแรงบันดาลใจในเรื่องราวของวรรณคดีไทยชั้นครู “พระอภัยมณี”...
แดดร่มลมเย็นริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา เรือของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ พาเราเทียบท่าหน้าเรือนไม้หลังงาม ยินดีต้อนรับสู่ “บ้านพระยา” (Baan Phraya) ห้องอาหารไทยแห่งใหม่ของโรงแรม...
จากที่ปิดหายไปนานกว่า 2 ปี เพราะสถานการณ์โควิด-19 ห้องอาหารศิลาดลได้กลับมาเปิดอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ โดยจะพาทุกท่านร่วมเดินทางไปกับอาหารไทยต้นตำรับ โดยเชฟอาหารไทยยอดฝีมือ...
ร่วมออกเดินทางพร้อมลิ้มลองรสชาติอาหารไทยจากทั่วภูมิภาค ผ่านอาหารมื้อพิเศษจับคู่กับไวน์ออร์แกนิกและยั่งยืนกับสิ่งแวดล้อม จากซอมเมอลิเยร์ผู้เชี่ยวชาญ พร้อมบรรยากาศริมน้ำ ณ ห้องอาหาร พระนคร...
อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท ร่วมกับเชฟชุมพล แจ้งไพร แห่งร้าน R-Haan มิชลินสตาร์ 2 ดาว มอบประสบการณ์แห่งการรับประทานอาหารไทยตำรับชาววังในแบบ Fine Dining สุดเอ็กซ์คลูซีฟ...
อบบี้ เลานจ์ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ นำเสนออาหารกลางวันชุดพิเศษ ‘เทสต์ ออฟ สยาม’ ประกอบด้วยเมนู 3 คอร์ส ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก ของหวาน...
ขึ้นชื่อว่าอาหารไทยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ โดยเฉพาะน้ำพริกรสจัดจ้านคลุกข้าวสวยร้อนๆ แค่นึกถึงก็หิวแล้ว สำหรับ ข้าวเข่ง เป็นร้านแบรนด์ไทยสไตล์เบนโตะน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัว แต่ระดับความจัดจ้านของรสชาตินั้นต้องถือว่าเป็นตำนาน...
แวะเวียนมาชิมหลายทีแล้วทั้งบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดและชุดน้ำชาสไตล์ไทยๆ แต่ครั้งนี้เราขอมาลิ้มลองมื้อเย็นแสนอร่อยที่ Market Café by Khao กันบ้างดีกว่า ห้องอาหารไทยแห่งโรงแรม Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit...
แค่ก้าวเข้าไปในร้านก็เหมือนได้ย้อนกลับไปในยุค 70 สำหรับ Bangkok’78 ร้านอาหารแห่งใหม่ของโรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ ที่เพิ่งจัดงานเปิดตัวไปอย่างคึกคัก...
Thai
Chinese (Simplified)