เค้กแครอตเป็นเค้กที่บ้านเรานิยมกัน จะเห็นว่ามีขายในร้านขายเค้กทั่วไป ในต่างประเทศเค้กนี้มีมานานแล้ว เพราะแครอตเป็นพืชที่นิยมทานกันมาแต่โบราณ   นักประวัติศาสตร์อาหารสันนิษฐานว่าเค้กนี้ทำมาตั้งแต่สมัยยุคกลางของยุโรป ซึ่งส...
Moelleux aux Pommes (มวยเลอะ โอ ปอม) หรือ Gâteau Breton aux Pommes เป็นขนมฝรั่งเศสที่ทำง่ายมาก มักทำกันตามบ้าน ทานกับน้ำชา เพราะทำง่ายมาก จึงไม่เห็นมีขายในร้านขนมทั่วไป   ขนมนี้ทำจากแอปเปิลหั่นเป็นชิ้นบางหรือสี่เห...
  ส่วนผสมแป้งครัมเบิล (สำหรับ 4-6 ที่) เนยจืดเย็นหั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม ข้าวโอ๊ต (Quick Cooking Oat) 100 กรัม ส่วนผสมไส้ อินทผลัมสับ 450 กรัม น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย กลิ...
  อิหร่านสวยงาม ผู้คนเป็นมิตร หนุ่มหล่อ สาวสวย   ป้าเจี๊ยบท่องเที่ยวอิหร่านอย่างมีความสุข จนอีก 2 วันจะเดินทางกลับนายพลอิหร่านก็ถูกอเมริกาลอบสังหารระหว่างไปเจรจาต่อต้านการก่อการร้ายของกลุ่มไอซิสที่อิรัก บร...
  “นี่อะไรคะ?” น้องแพรส่งรูปขวดแก้ววางเรียงเป็นแถวมาถามป้าเจี๊ยบทางไลน์   เหตุที่ถามมาก็เพราะน้องแพรกำลังเดินหาของฝากป้าเจี๊ยบก่อนจะกลับจากอังกฤษหลังปีใหม่ และขวดแก้วนี้ลดราคาลงเหลือประมาณครึ่ง...
James boulangerie ร้านเบเกอรี่ที่รักของเชฟเจมส์ พชร เถกิงเกียรติ ศิษย์เก่าคนเก่งของสถาบันอาหาร Le Cordon Bleu Dusit และยังเคยเป็นครูผู้สอนทำขนมที่สถาบันดังกล่าวถึง 2 ปี พ่วงด้วยดีกรีแชมป์ผู้พิชิตเชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน แห่งรายการ I...
เค้กอร่อยๆ มีเป็นร้อยร้าน แต่จะมีเค้กร้านไหนที่เราอยากกินซ้ำๆ อย่างร้านนี้ I Eat CakeCafe เพราะไม่ใช่แค่อร่อย แต่ต้องบอกว่าอร่อยมาก นี่คือที่รวมของเค้กโฮมเมดมากกว่า 10 เมนู...
Kenn's Coffee & Croissant คาเฟ่ไซส์มินิ สไตล์ Grab and Go ย่านสาทร ที่ครองใจหนุ่มสาวชาวออฟฟิตในย่านนี้ เพราะมีดีที่คุณภาพคับแก้ว คุณป๊อบ-นาเคนทร์ วงศ์วสุ หุ้นส่วนของ BKK Bagel Bakery...
น่ารักมากจนอดใจไม่ไหว! เค้กจากร้าน Bake da Bite ที่มาจุดไฟความอยากเป็นเชฟขนมหวานของเราให้ลุกขึ้นมาอีกครั้ง ด้วยเค้กแบบ DIY ส่งตรงจากจังหวัดระยองที่มาพร้อมครีมและท้อปปิ้ง ให้เราได้ลงมือแต่งหน้าเค้กแบบง่ายๆ ด้วยตัวเอง...
ใกล้จะปีใหม่แล้วเพื่อนๆ ที่ยังไม่รู้จะทำขนมอะไรไว้แจกหรือจัดเลี้ยงลองทำคัปเค้กของป้าเจี๊ยบที่ลงใน G&C คัดเลือกมาให้ลองทำกัน 6 เมนู มีทั้งที่ใส่ผัก ผลไม้ และถั่ว      ★ 1. คัปเค้กแฟนซี (Fancy Cupcake) ★  ...
วันวาเลนไทน์ปีนี้เรามาทำเมนูง่ายๆ ฉลองวันแห่งความรักกัน หรือจะให้เป็นของขวัญก็ดี เราเน้นสีชมพู สีแห่งความสดใสตัวแทนความรัก ทำได้ทั้งขนมหวาน และเครื่องดื่มเย็นๆ ลองเตรียมเมนูตามG&C วันความรักปีนี้จะเป็นความทรงจำที่ดีไปในทุกๆวัน     ...
  “อู๊ยยย…อร่อยจังเลยค่ะ ป้าเจี๊ยบ”   น้องแพรบอกทันทีที่กิน Pecan Bar ซึ่งป้าตุ๊กนำมาวางให้ชิม 2 ชิ้น  ส่งมาให้ป้าเจี๊ยบกัดแค่ 1 คำ ส่วนที่เหลือก็กินคนเดียวจนเกลี้ยง!   ป...
มาต่อกันกับอีก 10 ร้านสุดท้าย กับคาเฟ่สไตล์ Grab & Go กันเลย ครั้งนี้มีทั้งอาหาร เบเกอรี่ ขนมหวาน เครื่องดื่ม สะดวกง่ายๆ แถมอร่อยอีกต่างหาก...
ร้านกาแฟมวลชน เอาใจสายหวานส่งเมนูพิเศษสุดคิ้วท์ “Unicorn Set (ยูนิคอร์น เซต)” ต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก พร้อมเสิร์ฟทั้งเครื่องดื่มและเบเกอรี่...
ให้มันเป็นสีชมพูวววววว เดือนแห่งความรักทั้งทีอะไรๆ ก็เป็นสีชมพูไปซะหมด เราเลยขออิงกระแสวันวาเลนไทน์เอาใจเหล่าคู่รักด้วยเมนูสีชมพูสุดน่ารัก จากหลากหลายร้านอร่อยมาให้เพื่อนควงแขนคนรู้ใจแล้วตามไปชิมกันค่ะ...
ต่อจากครั้งที่แล้ว มานิวยอร์กทั้งทีสายกินย่อมไม่พลาดเดินสายเยี่ยมชิมร้านเด่นร้านดังที่ขึ้นชื่อว่ามี “ต้นกำเนิด” ในมหานครแห่งนี้อีกสักร้าน 2 ร้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นมาเปิดสาขาในบ้านเราแล้วนะ ทายถูกไหม?...
โรงแรมอัล มีรอซ (Al Meroz) ฮาลาลโฮเต็ลบนถนนรามคำแหง 5 จัดโปรโมชั่น “Like-Share-Tag” เพียงกด like กด share หรือกด tag ที่เฟซบุ๊ก Al Meroz รับไปเลยส่วนลด 50%...
เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ออกแบบขนมเค้กโดยใช้รูปแบบของตุ๊กตาญี่ปุ่น “โคเคชิ”...
เติมความรักความอบอุ่นกับครอบครัว ในวันเด็กแห่งชาติ ณ ร้านเบเกอรี่ มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ วันเสาร์ที่ 12 มกราคม 2562 เวลา 11.00 – 15.00 น....
โฮ่..โฮ่..โฮ่ ปีนี้ซานต้าจะมาร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขที่ถนนข้าวสารในย่านเมืองเก่ากรุงเทพฯ ช่วงเวลาอันแสนพิเศษนี้คือช่วงที่ดีที่สุดในการเลือกโปรโมชั่นอันหลากหลายที่เหมาะกับคุณ มาเก็บเกี่ยวทุกช่วงเวลาอันสำคัญนี้ของคุณทั้งในเทศ...