หอมกลิ่นขนมปังอบใหม่ตั้งแต่ยังไม่ทันเดินเข้าร้าน Home Bread คือชื่อของร้านเบเกอรี่สีเหลืองในซอยสีสม 3 (ซอยพิพัฒน์) คุณเก๋ เจ้าของร้านเล่าย้อนไปว่ารับช่วงร้านนี้ต่อจากคุณแม่ที่สร้างชื่อด้วยเมนูขนมปังไส้ทะลักที่ใครได้กินก็หลงรัก...
เลอ มาการอง คาเฟ่สไตล์ฝรั่งเศสใจกลางกรุงเทพมหานคร มาพร้อมการบริการ Drive-Through อย่างเต็มรูปแบบ พร้อมส่วนลดถึง 25% จากเมนูปกติ โดยเรามีเมนูให้เลือกมากมายทั้งขนมที่อบสดใหม่อย่างครัวซองต์ แซนด์วิชหลากหลายแบบ...
พูดถึงร้านเบเกอรี่คิวยาวเมื่อไหร่ เป็นต้องนึกถึงชื่อ “อาม้าเบเกอรี่” เจ้าของสูตรขนมปังสังขยาในตำนานกว่า 50 ปีใกล้วัดแขกสีลมขึ้นมาเป็นร้านแรกๆ ด้วยเนื้อขนมปังอันเหนียวนุ่มและไส้สังขยาหอมนวลรสละมุน ต่อให้ไม่ใช่คนรักสังขยาก็ต้องมีเผล...
กว่า 70 ปีแล้วที่ปั้นลี่ ร้านเบเกอรี่ในตำนานแห่งบางรักครองใจขนมรักขนมปังได้อย่างเหนียวแน่น จากขนมปังโบราณของอาม่าที่อร่อยเลื่องลือจนขยับขยายมาสู่การเปิดร้านอย่างจริงจัง จนถึงตอนนี้ส่งไม้ต่อมาถึงรุ่นที่ 4 แล้ว...
แฟนรายการ The Next Iron Chef Thailand โดยเฉพาะสายหวานต้องรู้จัก เชฟจี -โชติพัฒน์ ใหลสุวรรณ Executive Pastry Chef แห่งโรงแรม JW Marriot Hotel Bangkok แน่นอน เชฟจียังมีดีกรีเป็นเชฟผู้พิชิตที่สามารถโค่นเชฟไก่-ธนัญญา เชฟอาหารหวานแห่งร...
Canelé (Cannelé) “กาเนอเล” ขนมลือชื่อของเมืองบอร์โด (Bordeaux) ขนมนี้แม่ชีเป็นผู้ทำมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 เริ่มจากนำแป้งบางๆ มาพันไม้เท้าและจุ่มลงทอดในน้ำมันหมู ต่อมาเมื่อคอนแวนต์ปิดไป ก...
ช่วงไวรัสกลับมาระบาดหนัก (อีกแล้ว) แบบนี้ ใครอยากกินเค้กอร่อยแบบไม่ต้องออกจากบ้าน เราอนะนำให้กดสั่งความอร่อยง่ายๆ กับ "Lamelo Bake Studio" ร้านขนมออนไลน์ของสาวสวยนักทำขนมมือฉมัง "ลัท-รภัสสรณ์ จิรจุรีย์ชัย"...
วันนี้ G&C เอาใจคนรักอาหารไทย โดยการพาไป Take Home ที่ห้องอาหาร “Siam Tea Room” ร้านอาหารไทยต้นตำรับและร้านเบเกอรี แห่ง ‘โรงแรมแมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค’...
ขนมอบยอดฮิต แป้งครัวซองต์สามารถทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ เมื่อจะรับประทานนำแป้งออกมาพักให้หายแข็งแล้วรีดให้เป็นแผ่น ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมแล้วม้วน นำไปอบจนสุกแป้งฟูกรอบ
ส่วนผสม
แ...
ในกรุงเทพฯ มีของดีซ่อนอยู่เยอะมาก และสำหรับคนที่รักเบเกอรี่เป็นชีวิตจิตใจ ต้องลองเข้ามาที่ร้าน Conkey’s Bakery ใน ซ.เอกมัย 22 (หรือเข้าทาง ซ.ปรีดีพนมยงค์ 41 ก็ได้เหมือนกัน) แล้วคุณจะได้พบกับสวรรค์แห่งขนมอบที่แท้จริง...
โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ เขามีโครงการ ‘Hyatt Loves Local’ ซึ่งจัดขึ้นเพื่อสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่นที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด -19 ทั้งยังเปิดประสบการณ์ใหม่ให้แขกที่พักได้รับประทานของอร่อยจากภูมิภาคต่างๆ...
โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป พบกับ PRONTO Ready To Go ร้านเบเกอรี่สดใหม่ หอมกรุ่นจากเตา คุณภาพวัตถุดิบชั้นเลิศระดับห้าดาว ตั้งแต่เวลา 7.00 – 9.00 น. ทุกวัน...
ในซอยเจริญรัถ 19 ย่านคลองสาน มีร้านขนมโฮมเมดเล็กๆ สไตล์ Grab & Go แต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพชื่อ “Bakesjourney” เจ้าของคือ “คุณยู-นภสร สุจิตธรรมวงศ์” สายหวานที่เคยฝึกปรือคอร์สเรียนทำขนมจาก Le Cordon Bleu...
ปีนี้ป้าแจงอายุ 69! ช่วงโควิดพี่สาวของป้าเจี๊ยบจะอยู่กลางดง ไม่ค่อยเข้ากรุงเทพฯ นอกจากจะมีธุระจำเป็น เพราะลุงโจ้พี่ชายใหญ่บัญชาว่า “ให้งดรายการกินกันวันเสาร์ไปก่อน จนกว่าสถานการณ์จะดีขึ้น!”
...
สร้างความตื่นตาตื่นใจให้นักกินไม่น้อยเลยสำหรับ ‘Cronut (โครนัท)’ ขนมที่เป็นลูกผสมระหว่าง ‘ครัวซองต์’ กับ ‘โดนัท’ เมนูน้องใหม่จาก “Tanwa The Food Project” ร้านอาหารซึ่งแตกไลน์มาจากแบรนด์ Tanwa...
Landhaus Bakery เป็นพิกัดเล็ก ๆ ในย่านอารีย์ที่คนชอบกินเบเกอรีไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะที่นี่มาพร้อมขนมอบและขนมหวานหลากหลายชนิดจากฝีมือของมาสเตอร์ด้านการทำขนมส่งตรงจากประเทศเยอรมันตัวจริงเสียงจริง...
สำหรับสายหวาน “เค้ก” น่าจะเป็นขนมอันดับต้นๆ ที่อยากลิ้มลอง งั้น G&C ขอเอาใจสวีตเลิฟเวอร์ด้วย 10 เมนูเค้ก นุ่มฟู หวานฟิน มีทั้งเค้กเนื้อแน่น เค้กเนื้อฟองน้ำ หลากหลายความละมุนลิ้นชวนให้ชิม
★ 1. Coffee Cake ★
&n...
สายหวานคนไหนอยากเปิดประสบการณ์ลิ้มลองขนมหวานเฮลท์ตี ที่กินแล้วไม่รู้สึกผิดกับน้ำหนักตัว G&C แนะนำ “Your Flavor” ร้านขนมโฮมเมดสุขภาพน้องใหม่มาแรงในโลกโซเชียลของ ‘คุณแตม – พิมม์ลศา’ และ ‘คุณเตน - สิฐิภูมิ์ ชัยวัฒน์นราธร’...
ยกให้เป็นย่านที่มาแรงที่สุด ณ ขณะนี้ สำหรับตลาดน้อย ย่านเก่าที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ ทั้งตึกรามบ้านช่อง ร้านอาหารและคาเฟ่ที่ล้วนมีคาแรกเตอร์เฉพาะตัวแทบทั้งสิ้น เช่นเดียวกับ ARBOR Café & Cooking Studio...
เอาใจคนรักของหวานด้วยคาเฟ่อบอุ่นในซอยสุขุมวิท 23 Serendib Tearoom ที่มีจุดเด่นในเรื่องของขนมเค้กสไตล์ญี่ปุ่น และบรรยากาศสบายๆ ได้ความเป็นส่วนตัว...
Thai
Chinese (Simplified)