ภูเก็ตที่ขึ้นชื่อเรื่องบาร์บีคิวริมหาด วันนี้มีอะไรใหม่ ๆ ที่เพิ่มความเร่าร้อนให้กับหาด โดย Courtyard by Marriott ภูเก็ต ป่าตอง บีช รีสอร์ต พาคุณสัมผัสประสบการณ์บาร์บีคิวพรีเมียมที่ Smokestack BBQ & Grill...
โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล และห้องอาหารออร์คิด คาเฟ่จกลางอโศก เชิญคุณร่วมสัมผัสประสบการณ์บุฟเฟต์ซีฟู้ดธีมใหม่ล่าสุดเมนูบาร์บีคิวพรีเมียมตลอด 2 เดือนเต็มที่บุฟเฟต์ แกรนด์ ซีฟู้ด มื้อค่ำ...
ในทุกค่ำคืนวันศุกร์ ขอเชิญคุณพร้อมครอบครัวและเพื่อนๆ ที่คุณรักมาเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมกรุ่นของบาร์บีคิวรสเลิศที่ เน็กซ์ทู คาเฟ่...
เชื่อว่าหลายคนมีประสบการณ์ดินเนอร์มาแล้วหลายสไตล์ แต่ดินเนอร์ไม่เหมือนใครสไตล์ฟู้ดบัสอาจยังไม่เคยลิ้มลอง ขอแนะนำ Busted! ร้านอาหารสไตล์ฟู้ดบัสแห่งแรกในกรุงเทพฯ...
ห้องอาหารโรลลิงริบส์ บริว บาร์ บาร์บีคิว สโมคเฮาส์สไตล์เมมฟิสของโรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ จะมุ่งหน้าไปบริการทุกท่าน ที่ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟรอนท์...
พลพรรคนักชิมที่ชื่นชอบ ‘อาหารทะเล’ สดเด้ง และ ‘เนื้อ’ คุณภาพฉ่ำลิ้น ต้องไปลิ้มลองโปรฯ ดีๆ นี้เลยนั่นคือ “Surf ‘N’ Turf” เซ็ตบาร์บีคิวร้อนฉ่าแห่งห้องอาหารโมโม่ คาเฟ่...
อลอฟท์ กรุงเทพ สุขุมวิท 11 หนึ่งในแบรนด์โรงแรมภายใต้แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ประกาศเปิดตัวห้องอาหารและบาร์ที่อยู่บริเวณเทอเรสของชั้น 8 บริวส์ แอนด์ คิวส์ บาย เครฟ อีกครั้ง...
ตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 20 ธันวาคมนี้เป็นต้นไป เอ็กเซ็คคิวทีฟซูเชฟ เดวิด ไพวา พร้อมทีมเชฟมากประสบการณ์แห่งโวลติ เรสเตอรองต์ แอนด์ บาร์ ภูมิใจนำเสนอ ซันเดย์ บาร์บีคิว บรั้นช์ เลิศรสใหม่ล่าสุดในบรรยากาศสบายๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา...
สร้างความสุขเล็กๆ ได้ในทุกช่วงเวลา ชวนคนในบ้านมาทำบาร์บีคิวปิ้งย่างกินดีกว่า เรารวมความอร่อยมาให้ถึง 10 สูตร ไม่ต้องรอเทศกาลก็สามารถจัดปารืตี้เล็กๆ สร้างความสุขกันภายในบ้านได้
★ 1. บาร์บีคิวผลไม้ ★
ผล...
ไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นหมักกับซอสที่ทำจากโชยุและดาชิให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เสียบไก่สลับกับต้นหอมญี่ปุ่น เมื่อย่างแล้วเนื้อไก่จะสุกนุ่มหอมอร่อย
ส่วนผสม (สำหรับ 4-6 ที่)
เนื้อสะโพกไก่ติดหนังหั่นสี่เห...
หมูย่างเนื้อนุ่มมีกลิ่นหอมของโรสแมรี่และน้ำมันมะกอก กินกับมันฝรั่งย่างทั้งเปลือกนุ่มเหนียว เข้าคู่กันได้เป็นอย่างดี
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
มันฝรั่งทั้งเปลือกหั่นชิ้นใหญ่พอดีคำ 4 หัว
หมูสันคอและ...
ผลไม้อย่างสับปะรด กล้วยหอม และพีช เมื่อนำมาย่างจะมีรสหวานมากขึ้นและยังมีกลิ่นหอมน่ากินอีกด้วย เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลา โรยสตรอว์เบอร์รีฟรีซดรายเพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
พีชหรื...
สาวกหมูย่างเกาหลีคงได้ยิ้มกันแก้มปริ เมื่อร้าน “พัลแซก โคเรียน บาร์บีคิว” หรือร้าน “หมูย่าง 8 สี” จากประเทศเกาหลีที่สร้างปรากฏการณ์ต่อคิวยาวมาแล้วทั้งในอเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย จีน ไต้หวัน มาเลเซีย และฟิลิปปินส์ได้เดินทางมาถึงปร...
หลังจากพา Kiki Bar บาร์สัญชาติเกาหลีให้กลายเป็นขวัญใจสายกินดื่ม (และแดนซ์) ไปก่อนหน้านี้ ถึงเวลาที่ 4 หุ้นส่วน แป้ง-อิสยาภรณ์ และ 3 หนุ่มชาวเกาหลี Jong Young Yon,Kim Young Jae และ Kim Yung Woo จะต่อยอดความเป็น Kiki ให้สนุกขึ้นอีกข...
เชื่อว่าใครหลายคนน่าจะคุ้นหูกับประโยคสุดฮิต “ตัวจริง อร่อยจริง เรื่องปิ้งย่าง” ของบาร์บีคิว พลาซ่า กันอย่างแน่นอน แล้วถ้าใครเป็นแฟนคลับของมังกรบาร์บีก้อนเจ้ามาสคอตสีเขียวอยู่ล่ะก็ เตรียมตัวเอาไว้ได้เลย เพราะอาณาจักรแห่งนี้ได้คัดสร...
แค่เพียงได้เห็นชื่อร้านก็ชวนสงสัยว่าควรอ่านว่าอะไรดีระหว่าง “No-Where” (โนแวร์) หรือ “Now-Here” (นาวเฮียร์) กันแน่ ซึ่งคำตอบนี้ของคำถามนี้คงไม่มีใครตอบได้ดีกว่า คุณแพร - แพรชมพู หนึ่งในเจ้าของร้านที่เคยสร้างปรากฏการณ์ความอร่อยของอ...
บาร์บีคิวเมนูนี้รสค่อนข้างจะเผ็ด แต่เหมาะเป็นกับแกล้มอย่างยิ่ง ย่างมาร้อนๆ เสิร์ฟกับเครื่องดื่มตามชอบ
ส่วนผสม
เนื้อสันในหมู 200 กรัม
พริกหวานเหลือง 1 ลูก
มะเขือม่วง 1 ผล
กระเทียมสับ ...
งานเลี้ยงของเด็กๆ ที่ใครคิดว่ายุ่งยากลืมไปได้เลย โดยเฉพาะเครื่องปรุงต่างๆ ซึ่งสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าได้ด้วยกล่องเก็บถนอมอาหารที่ใส่อาหารแต่ละชนิดแยกไว้ พอจะปรุงก็ง่าย แค่นี้งานเลี้ยงก็ราบรื่นไม่มีสะดุด
...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
หอยเชลล์ญี่ปุ่น เต้าหู้ เห็ดออรินจิ กระเจี๊ยบ พริกหวานแดงและเหลือง ปริมาณตามชอบ
น้ำสลัดงาญี่ปุ่นสำหรับเสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับหมัก
คิวพี น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อน...
ความเผ็ดร้อนและซ่าชาที่ปลายลิ้นเป็นจุดเด่นที่ทำให้พริกหม่าล่าเป็นที่นิยมในบ้านเรา โดยเฉพาะเมนูง่ายๆ อย่างปิ้งย่างบาร์บีคิวที่ใช้ผงพริกหม่าล่าหมักและย่าง หอมอร่อยถูกใจคนชอบรสจัดจ้าน
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที...
Thai
Chinese (Simplified)