กลิ่นคลุ้งหอมโชยดึงดูดความอร่อยไปทั่วชั้น 24 ห้องอาหารเวนติซี พัสทิชเชอเรีย โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอนำเสนอเมนูขนมอบสไตล์อิตาเลียนที่วางเรียงรายพร้อมให้คุณได้มาลิ้มรสความอร่อย โดยหัวหน้าพาสทรี้เชฟ เชฟธวัช...
Meakin Pastry ร้านขนมอบโฮมเมดที่มาในคอนเซ็ปต์ Homie & Simple แม้หน้าตาจะไม่หวือหวา แต่รับประกันเรื่องรสชาติที่ยืนหนึ่งครองใจเหล่าฟู้ดดี้ โดยมีทีเด็ดอยู่ที่ขนมสุดคลาสสิกสัญชาติฝรั่งเศสอย่าง เอแคลร์...
ว่าด้วยเรื่องความอร่อยของขนมมีอยู่ในทุกๆประเทศ วันนี้ ซิงก์ ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ จะพาทุกท่านไปทำความรู้จัก พร้อมสัมผัสกลิ่นอายความอร่อยกับขนมอบสไตล์อิตาเลียน
โดยเชฟธวัช หัวหน้าเชฟเบเกอรี่...
ช่วงเทศกาลคริสต์มาสแบบนี้หลายคนคงมองหาของขวัญน่ารักๆ แก่คนพิเศษ เราชี้เป้า ‘เซ็ตขนมคริสต์มาส’จาก Ohio168 ร้านอร่อยแห่งอินสตาแกรม ขนมโฮมเมดคิวท์ๆ...
เดี๋ยวนี้มีเค้กสูตรใหม่ๆ น่าอร่อยครีเอทออกมาให้ลิ้มลองกันอย่างไม่หยุดหย่อน ดังนั้นเราต้องอัปเดตให้คนรักของหวานลองเปิดเตาทำตามกันเสียหน่อย รวมสูตรครั้งนี้มีทั้ง บัตเตอร์เค้ก เค้กโกโก้ ชีสเค้กหน้าไหม้ และเครปเค้ก
★1. เค้กมินิมอล เค้กสุดคิ้วท์ สีสวยโ...
“ซินนาบอน” (Cinnabon) แบรนด์ขนมอบชื่อดัง ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นแบรนด์ที่มี “ซินนามอนโรล รสชาติดีที่สุดโลก” พร้อมเติมเต็มความสุขสุดคุ้มด้วยโปรโมชั่นสุดพิเศษ Taste of Thai Tea ให้สาวกชาไทยอร่อยจุใจ...
ในวงการอาหารบ้านเราปัจจุบันไม่ว่าจะในร้านอาหารหรือคาเฟ่ ต่างกลายเป็นสถานที่ “โชว์ของ” สำหรับคนครัวรุ่นใหม่ เปิดกว้างให้พวกเขาได้ปล่อยพลังสร้างสรรค์ของกินต่างๆ อย่างไม่มีลิมิต...
ขนมเค้กเนื้อนุ่มๆทำจากไข่ มีไส้คัสตาร์ดรสนมสด
ส่วนผสมขนมไข่ (สำหรับ 18 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
น้ำตาลทราย 180 กรัม
ไข่ไก่เบอร์สอง 3 ฟอง
นมสดรสจืด 1/4 ถ้วย
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา...
ยกให้เป็นหนึ่งในร้านครัวซองต์ที่พลาดไม่ได้เด็ดขาด สำหรับ Mikazuki ร้านครัวซองต์สไตล์ญี่ปุ่น ที่โดดเด่นด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียม นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น และรังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟชาวญี่ปุ่นมากประสบการณ์...
ความรักและหลงใหลในขนมหวานจับใจของคุณนิว - พญ.ฉัตราภรณ์ โลกิตสถาพร คุณหมอความงามคนสวย เป็นสิ่งที่จุดประกาย Sunday Morning Bakery ร้านเบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นออนไลน์...
ต้อนรับเดือนเปิดประเทศ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ส่งขนมตัวใหม่สัญชาติยุโรปชื่อน่ารัก กูเกิลฮัพฟ์ (Gugelhupf) มาให้ G&C ได้ลิ้มลอง อย่างที่จั่วหัวไปว่าถึงจะมีชื่อคล้ายกันแต่ขนมชนิดนี้ไม่ได้มีอะไรเกี่ยวข้องกับกูเกิล...
Happy Eating by Rattji ร้านเบเกอรีโฮมเมดออนไลน์ที่เสิร์ฟขนมอบอร่อยๆ เป็นระยะเวลา 1 ปีเต็ม ของคุณแพตตี้ - รัตน์จิภรณ์ ทรงคุณนันทิกร พนักงานบริษัทอีเวนท์ที่อยากหารายได้เสริมในช่วงวิกฤตโควิด -19 เธอจึงเริ่มจากความสนใจ...
Lamoon.Scone ร้านสโคนครีมสดโฮมเมดเปิดใหม่ในอิสตราแกรม ของ 2 พาร์ตเนอร์นักเศรษฐศาสตร์ อย่างคุณอุ้ม ชัญญพัชร์ และคุณหนัน สมิทธิ ที่ได้แรงบันดาลใจในการเปิดร้านมาจากการชอบกินสโคน บวกกับความที่คุณหนันรักในการทำขนมเป็นงานอดิเรกอยู่แล้ว...
“The Scene Cafe By The River” คาเฟ่ริมน้ำสุดป๊อปแห่งเมืองนครปฐม อันเสิร์ฟความอร่อยมาอย่างต่อเนื่องถึง 4 ปี ของคุณแนน - พัชชา เศรษฐพิทยากุล สวีตเลิฟเวอร์ผู้เคยศึกษาด้านการท่องเที่ยว และการโรงแรม...
เมนูขนมอบฟังดูอาจจะยุ่งยากหลายอย่างในการจัดเตรียมอุปกรณ์ แป้ง วัตถุดิบ และการใช้เตาอบขนมแบบต่างๆ ใครที่เข้าครัวไม่เก่งแต่อยากมีปาร์ตี้เก๋รอไว้เตรียมเปิดบ้านฉลองหลังสถานการณ์โควิดคลี่คลาย...
I C I มีเซ็ตขนมใหม่มาให้เราได้เซอร์ไพรส์กันอีกแล้ว กับกล่องแห่งความอร่อย “I C I Baked Box” ที่พร้อมส่งเดลิเวอรี่ถึงหน้าบ้าน...
ครัวซองต์ กลายเป็นขนมอบที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในช่วงหนึ่งปีที่ผ่านมา นอกจากครัวซองต์รูปร่างหน้าตาปกติแล้ว ยังมีหนึ่งในเทรนด์ที่เรียกว่า “Croffle” เป็นครัวซองต์แนวใหม่ที่ใช้การอบแบบวาฟเฟิล ซึ่งกำลังมาแรงสุด ๆ เช่นกัน...
เมนูขนมอบยอดนิยมสำหรับสายช็อกโกแลต เนื้อขนมมีทั้งนุ่มฉ่ำและกรอบ สูตรนี้เรามาทำบราวนี่กรอบกัน ส่วนผสมจะเหมือนบราวนี่นุ่ม สิ่งสำคัญที่ทำให้บราวนี่กรอบคือปาดส่วนผสมลงถาดอบให้บางที่สุดเท่าที่จะบางได้ โรยอัลมอนด์สไลซ์หร...
เมื่อพูดถึงขนมอบญี่ปุ่นโดยทั่วไปทุกคนจะนึกถึงเนื้อขนมนุ่มๆ เบาๆ ไม่หวานมาก รูปร่างสวย และน่ากิน นอกจากขนมแบบดั้งเดิมที่ส่วนมากทำด้วยแป้งข้าวเหนียวและถั่วแดงแล้ว ขนมจากตะวันตกได้เข้ามาในญี่ปุ่นกว่า 100 ปี ไม่ว่าจะเป...
ขนมนี้ไม่มีเตาอบก็ทำได้ หรือจะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้ เพียงทำนมสดชีสแช่ในตู้เย็น เมื่อจะกินก็นำมาทาไข่แดงแล้วอบ
ส่วนผสม
นมสด 2 1/2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
ไข่แดง 4 ฟอ...
Thai
Chinese (Simplified)