บริษัท คิวพี (ประเทศญี่ปุ่น) ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1925 โดยคุณโทจิโระ นากาชิมะ เพื่อผลิตและจำหน่ายมายองเนส โดยใช้ไข่แดงล้วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อให้ประชาชนชาวญี่ปุ่นมีรูปร่างและสุขภาพดี

ด้วยความมุ่งมั่นที่ต้องการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ส่งเสริมการมีสุขภาพดีของผู้บริโภค คิวพีได้มีการพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์และคิดค้นสูตรต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง มายองเนสคิวพีจึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงอาหารที่ชาวญี่ปุ่นยอมรับมาอย่างยาวนาน และมีประจำทุกครัวเรือน

โดยในปี ค.ศ. 2025 ผลิตภัณฑ์คิวพีมายองเนสในประเทศญี่ปุ่นได้เดินทางเข้าสู่ปีที่ 100 และยังคง “เติมสีสันให้ทุกจาน กลมกล่อมยิ่งกว่าเดิม”

คิวพี (ประเทศไทย) ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์มายองเนสด้วยแนวคิดที่สอดคล้องกับทางประเทศญี่ปุ่น โดยเป็นผลิตภัณฑ์มายองเนสที่มีคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของคนไทยทุกกลุ่มเป้าหมาย ภายใต้สโลแกน “คิวพีมายองเนส บีบใส่อะไร ก็อร่อย”

ทำไมต้องมายองเนสคิวพี?
บรรจุภัณฑ์มีเอกลักษณ์ หลอดมายองเนสทำจากพลาสติกหลายชั้น (Multi-layer) ที่สามารถรักษารสชาติดีให้อยู่ได้นาน ฝาสามารถเปิดใช้งานได้ 2 แบบที่ให้ผู้บริโภคสามารถรังสรรค์ลายเส้นได้หลากหลายแบบตามต้องการ เหมาะกับการใช้งานในครัวเรือน “Good products only come from good ingredients”

หลากหลายขนาดและรสชาติ ครอบคลุมความต้องการทั้งสายกิน สายสุขภาพ สายรักการทำอาหาร และสายเบเกอรี่ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ในรูปแบบถุงกิโลกรัม เพื่อตอบสนองกับกลุ่มร้านอาหารอีกด้วย

มายองเนสคืออะไร?
มายองเนส คือ เครื่องปรุงที่มีลักษณะเป็นครีมข้นสีเหลืองนวล โดยมีส่วนผสมหลัก 3 ส่วน คือ ไข่ น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช เหมาะสำหรับนำไปใช้ทำอาหารได้หลายรูปแบบและกินคู่กับหลากหลายเมนู

แนะนำคิวพีมายองเนส สูตรญี่ปุ่น
มายองเนสเนื้อเนียนเข้มข้น สูตรพิเศษที่ใช้ไข่แดงล้วน ไม่ใส่วัตถุกันเสีย อร่อยสไตล์ต้นตำรับญี่ปุ่น สามารถนำไปทำเมนูได้หลากหลาย เช่น ทาโกะยากิ โอโคโนมิยากิ จิ้มอาหารทอด-ย่าง หรือราดบนเมนูอาหารญี่ปุ่นต่างๆ ได้อีกมากมาย

เข้าครัวทำทงเปยากิเบคอน (Bacon Tonpeiyaki)
ส่วนผสม

• เบคอนชนิดแท่ง 1 ชิ้น
• ซอสญี่ปุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• กะหล่ำปลีซอย 10 กรัม
• มายองเนส สูตรญี่ปุ่น ตราคิวพี 3 ช้อนโต๊ะ
• สาหร่ายป่น ตามชอบ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ทอดเบคอนจนสุกเหลือง ราดซอสญี่ปุ่น กลับด้านเบคอนทอดจนซอสซึมเข้าเนื้อ ตักใส่จานพักไว้
2. ตอกไข่ใส่ชาม บีบมายองเนส สูตรญี่ปุ่น ตราคิวพี ตีให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่ไข่ลงในกระทะ ตามด้วยกะหล่ำปลีซอย วางเบคอนตรงกลางแล้วพับม้วนไข่
4. ตักใส่จานราดซอสญี่ปุ่น บีบมายองเนส สูตรญี่ปุ่น ตราคิวพี ตกแต่งด้วยสาหร่ายป่น พร้อมเสิร์ฟ

คิวพียังคงมุ่งมั่นในการรักษามาตรฐานและส่งต่อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสู่ผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง และในปีนี้ทางคิวพีได้จัดกิจกรรมพิเศษเพื่อร่วมฉลองครบรอบ 100 ปี คิวพีมายองเนสในประเทศญี่ปุ่น สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.kpthai.com, Facebook : Kewpie Thailand, Line : @kewpiethailand

Tag: คิวพี, มายองเนส, เครื่องปรุง