เมื่อใกล้เทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะ หนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมซึ่งส่งมอบให้แก่กันมากที่สุดคือขนมเค้กหลากหลายชนิด ฉบับนี้เรามีไอเดียการทำขนมเค้กง่ายๆ แต่เก๋ มาส่งมอบความสุขให้กับทุกคน นำไปจัดเป็น Christmas Cake Party กันนะครับ

จุดการวาง Christmas Cake Party ที่ทำได้ง่ายๆ แต่มีความเก๋ คือ เลือกสีผ้าคลุมโต๊ะเป็นสีแดงแล้วนำผ้าเฉดสีเขียวมาวางทับ จับวางย่นๆ ให้มีมิติ วางจานขนมเค้กซ้อนกันให้มีความสูงต่ำแทนเชิงขนม พร้อมวางของตกแต่งคริสต์มาสให้สวยงามเข้ากับธีมงาน

เตรียมบัตเตอร์เค้กก้อนเล็กๆ พร้อมไวต์ช็อกโกแลตผสมสีเขียว แผ่นน้ำตาลตกแต่ง (Snowflake) ที่หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไป ผงชาเขียว กับผลราสป์เบอร์รีสีแดงและใบโรสแมรี่เพื่อทำเค้กชิ้นพิเศษสำหรับทุกคน

นำบัตเตอร์เค้กชิ้นเล็กมาวางเรียงแยกเสิร์ฟใส่ในแต่ละจาน 1 หรือ 2 ชิ้น ให้มีขนาดเล็กใหญ่ต่างกันตามที่ต้องการ จากนั้นราดไวต์ช็อกโกแลตผสมสีเขียวคลุมปิดขนมเค้กไว้ รอให้แข็งตัว แล้วโรยผงชาเขียวเพิ่มรสชาติและความสวยงาม

นำขนมเค้กที่โรยผงชาเขียวมาประดับตกแต่งเพิ่มความสวยงามด้วยการปักใบโรสแมรี่เหมือนเป็นต้นสน พร้อมแผ่นน้ำตาลตกแต่ง (Snowflake) และราสป์เบอร์รีสดสีแดงให้สวยงามเข้ากับธีมงานคริสต์มาสในปาร์ตี้นี้

Tag: Party@Home, การจัดโต๊ะอาหาร, เทศกาลคริสต์มาส