อนันตรา เกาะยาวใหญ่ รีสอร์ท แอนด์ วิลล่าส์ วิลล่าสุดหรูบนเกาะยาวใหญ่ เปิดตัวร้านอาหาร โทมิ ซูชิ บาร์ (Tomi Sushi Bar) ร้านในเครือ โทมิ ซูชิ โอมากาเสะ (Tomi Sushi Omakase) รังสรรค์อาหารญี่ปุ่นรสเลิศ จากวัตถุดิบสุดพรีเมียม

เตรียมพบกับมื้อค่ำแสนพิเศษ รังสรรค์จากวัตถุดิบและอาหารทะเลคุณภาพสูง ส่งตรงจากทะเลไทยและญี่ปุ่น โดยแขกทุกท่านสามารถเพลิดเพลินไปกับการชมเชฟผู้เชี่ยวชาญจัดเตรียมอาหาร บรรจงรังสรรค์แต่ละเมนูขึ้นมาบนเคาน์เตอร์แบบ 360 องศา

ซึ่งเมนูจะประกอบด้วยอาหารจานโปรดที่คุ้นเคย รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิม ทั้งหมวดซุป ซูชิ ซาซิมิ มากิ ข้าวหน้าต่างๆ และอาหารจานหลักที่รังสรรค์ขึ้นใหม่ ประกอบด้วยเมนูแนะนำประจำร้านได้แก่ ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น (Chawanmuchi) เสิร์ฟพร้อมปูหิมะ อูนิ และเห็ดทรัฟเฟิล ที่ช่วยแต่งแต้มทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ, ซูชิคินเมได (Kinmedai Sushi) หรือซูชิกุ้งหวานจากฮอกไกโด (Botan Ebi Sushi) , เซทบลูฟิน ทูน่า ซาชิมิ (Bluefin Tuna Sashimi Set) ที่รวมเอา ชูโทโร่ โอโทโร่ และ อากามิ เอาไว้ด้วยกัน หรือ อีกจานแนะนำ เป็นเมนูยากิโซบะเสิร์ฟพร้อมกุ้งมังกรภูเก็ตจากชาวประมงในท้องถิ่น

นอกจากนี้ ในเรื่องของเครื่องดื่ม ทางร้านโทมิ ซูชิ บาร์ ยังเลือกใช้ชาเขียวคุณภาพดีที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ เพื่อเสิร์ฟแก่แขกทุกท่านตลอดมื้ออาหาร พร้อมกับเมนูของหวานอีกหลากหลายชนิดให้เลือกสรรกันได้ไม่อั้น ทั้ง ชีสเค้กญี่ปุ่นโฮมเมดและครีมบรูเล่มัทฉะ หรือจะปิดท้ายค่ำคืนด้วยเครื่องดื่มหมักดั้งเดิมของญี่ปุ่นเคล้าบรรยากาศริมทะเลก็ชิลไม่แพ้กัน

ติดต่อสำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ anantara.com/koh-yao-yai-phuket

Tag: ร้านอาหารญี่ปุ่น, อนันตรา เกาะยาวใหญ่ รีสอร์ท แอนด์ วิลล่าส์, อาหารญี่ปุ่น