กินให้สวยแบบ Miss Universe 2023 กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicgalagua)

วันที่ 4 ธันวาคม 2566  1,406 Views

เสร็จสิ้นไปแล้วสำหรับการประกวด Miss Universe ครั้งที่ 72 ที่กรุงซานซัลวาดอร์ ประเทศเอกวาดอร์ เป็นที่แน่นอนว่า Sheynnis Palacios สาวงามจากประเทศนิการากัวได้คว้าตำแหน่ง Miss Universe 2023 ไปครอง วันนี้ G&C จึงขอพาเพื่อนๆ ไปส่องวัฒนธรรมการกินของประเทศนิการากัวกันหน่อย ว่าจะมีอาหารพื้นเมืองเมนูไหนบ้างที่อาจเป็นตัวช่วยเสริมความมั่นใจให้สวยฉ่ำสมมงมิสยูนิเวิร์สเหมือนเขาบ้าง! กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicaragua)

กินให้สวยแบบ Miss Universe 2023 กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicgalagua)

1. Quesillo

กินให้สวยแบบ Miss Universe 2023 กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicgalagua)

อาหารว่างที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไปตามตลาดหรือแผงริมถนนในประเทศ ทำจากแป้งตอร์ติญาห่อสลัดหัวหอมดอง กะหล่ำ เพิ่มรสชาติด้วยครีมและชีส กินง่ายและพกพาสะดวก นิยมรับประทานระหว่างเดินทาง ชาวเมืองแนะนำให้กินควบคู่ไปกับช็อกโกแลตและน้ำข้าวโพดที่เรียกว่า Tiste ซึ่งเสิร์ฟในถ้วยน้ำเต้า

2.Gallo Pinto

กินให้สวยแบบ Miss Universe 2023 กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicgalagua)

เป็นอาหารประจำชาติเลยก็ว่าได้ ประกอบด้วยไข่ข้น แป้งตอร์ติญา เนื้อสัตว์ และข้าวผสมถั่วแดง อาจใส่สมุนไพรและผัก เช่น ผักชี พริกไทย คื่นฉ่าย และหัวหอม ร่วมด้วย โดยทั่วไปจะสามารถกินได้ทั้ง 3 มื้อ เพราะอุดมไปด้วยพลังงานที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน

3.Indio Viejo

กินให้สวยแบบ Miss Universe 2023 กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicgalagua)

สตูว์รสหวานที่มีต้นกำเนิดมาจากยุคก่อนโคลัมเบีย ทำจากแป้งตอร์ติญาหรือแป้งข้าวโพด เนื้อ และผัก เช่น กระเทียม หัวหอม พริกหวาน และมะเขือเทศ มักเสิร์ฟคู่กับ Fried Plantains, Rice, Tortillas และ Coleslaw

4.Nacatamal

กินให้สวยแบบ Miss Universe 2023 กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicgalagua)

อาหารแบบดั้งเดิมของนิการากัว ปัจจุบันทำจากแป้งข้าวโพดยัดไส้ด้วยเนื้อไก่หรือหมู พริกหยวก กระเทียม มันฝรั่ง ข้าว ส้มขม หัวหอม สะระแหน่ และพริกชิลี จากนั้นก็ทำการห่อและนึ่งจนสุก มักเสิร์ฟในมื้อเช้าคู่กับขนมปังและกาแฟในวันสุดสัปดาห์

5.Arroz Con Pescado

กินให้สวยแบบ Miss Universe 2023 กับ 5 อาหารพื้นเมืองของนิการากัว (Nicgalagua)

อาหารจานพิเศษประจำภูมิภาคของ León ประกอบไปด้วยข้าว มะเขือเทศ ผักใบเขียวปรุงสุกหรือสลัดผักสด และปลาน้ำเค็มหรือน้ำจืด แต่จะนิยมกินปลากะพงกันมากที่สุด มักรับประทานในช่วงสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ (หนึ่งสัปดาห์ก่อนวันอีสเตอร์)

แหล่งข้อมูล

ขอขอบคุณภาพจาก : www.tasteatlas.com, blog.amigofoods.com


Tag: อาหารพื้นเมือง

เรื่องโดย

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed