เป็นเรื่องตื่นเต้นส่งท้ายปีสำหรับผู้ที่รักในการทำอาหาร เมื่อ นายเลิศ กรุ๊ป จะเปิดตัว เอกอล ดูคาส - นายเลิศ กรุงเทพ สตูดิโอ (École Ducasse – Nai Lert Bangkok Studio) ในวันที่ 14 ธันวาคม 2565 โดยโรงเรียนแห่งนี้เป็นโรงเรียนสอนศิลปะการประกอบอาหารและฝึกอบรมแห่งแรกนอกกรุงปารีสของ เอกอล ดูคาส โรงเรียนสอนศิลปะการทำอาหารที่ก่อตั้งขึ้นด้วยวิสัยทัศน์และความมุ่งมั่นของ เชฟอลัง ดูคาส (Alain Ducasse) เชฟชาวฝรั่งเศสผู้มีชื่อเสียงระดับโลก ผู้ได้รับการยกย่องด้านความคิดสร้างสรรค์อันโดดเด่นและล้ำสมัย อีกทั้งมีเทคนิคในการทำอาหารอันน่าทึ่ง

เอกอล ดูคาส - นายเลิศ กรุงเทพ สตูดิโอ เป็นสถาบันฝึกอบรมด้านศิลปะการทำอาหารและขนมอบสำหรับผู้รักการทำอาหารทุกระดับ ไม่ว่าจะมืออาชีพหรือมือสมัครเล่น นำเสนอหลักสูตรระดับเวิลด์คลาส ดูแลโดยทีมงานมากประสบการณ์ รวมทั้งเชฟผู้มีชื่อเสียงด้านอาหารและขนมอบมือรางวัลจากเวทีประเทศฝรั่งเศสและในเวทีระดับโลก ตลอดตนผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการ และทีมงานมืออาชีพของนายเลิศ กรุ๊ป

ตัวโรงเรียนแห่งนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ของปาร์คนายเลิศ ล้อมรอบด้วยสวนสวยกว่าร้อยปีใจกลางกรุงเทพฯ ตัวอาคาร 3 ชั้นแบ่งเป็นห้องปฏิบัติการในการเรียนการสอนซึ่งออกแบบโดยทีมสถาบัน เอกอล ดูคาส เพื่อความเพียบพร้อมเทียบเท่ามาตรฐานสากล นอกจากนี้ยังมีห้องไอศกรีมแล็บ ห้องเก็บไวน์ ห้องจัดงานเลี้ยงรับรอง รวมทั้งยังให้บริการสถานที่จัดอีเวนต์ระดับเอ็กซ์คลูซีฟ และคาเฟ่สไตล์ฝรั่งเศสอีกด้วย

ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร ประธานบริหาร นายเลิศ กรุ๊ป กล่าวว่า “การเปิดตัว เอกอล ดูคาส - นายเลิศ กรุงเทพ สตูดิโอ ถือเป็นก้าวสำคัญของนายเลิศ กรุ๊ป เรามุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศเพื่อพัฒนาศักยภาพด้านศาสตร์การทำอาหาร และนำประสบการณ์ทางด้านอาหารแบบองค์รวมมาสู่ประเทศไทย เราเชื่อมั่นว่าโรงเรียนแห่งนี้ จะเป็นอีกหนึ่งฟันเฟืองที่สำคัญในการยกระดับวงการอาหารระดับประเทศ”

ผู้ที่สนใจในศิลปะของการประกอบอาหาร ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.bangkok-ecoleducasse-studio.com หรือ LINE @EcoleDucasseBKK

Tag: การทำอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร