เด็กวัยรุ่นยุค 2000 คงไม่มีใครไม่รู้จัก “เบลล์ ไชน่าดอลส์” แห่ง 2002 ราตรี และเจ้าของเพลง “หมวยนี่คะ” ที่ฮิตไปทั่วประเทศ ส่วนตอนนี้หลายคนคงจดจำเธอในฐานะครูสอนเต้นคนเก่งแห่งสถาบันพัฒนาศักยภาพเสริมสร้างความมั่นใจและบุคลิกภาพ “Moves By Bellchinadolls” ที่มีทั้งคลาสเรียนเต้นและออกกำลังกายหลากหลายรูปแบบ ซึ่งช่วยฟิตแอนด์เฟิร์มให้นักเรียนสุขภาพดีมาแล้วทุกเพศทุกวัย ในด้านการเต้นและความแข็งแรงของร่างกายนั้นคงไม่ต้องยืนยันความเชี่ยวชาญกันอีกครั้ง แต่สาวสวยหุ่นดีคนนี้ยังมีเคล็ดลับดีๆ ในการ (เลือก) กินและใช้ชีวิตที่น่าบอกต่ออีกด้วย

“ตั้งแต่เป็นครูสอนเต้นมามักมีคนมาถามว่า เต้นแบบนี้หรือออกกำลังกายท่านี้แล้วจะผอมไม๊ ซึ่งเบลล์จะบอกตลอดว่า การออกกำลังกายเป็นส่วนช่วยแค่ 20 เปอร์เซ็นต์ แต่อีก 80 เปอร์เซ็นต์ที่เหลืออยู่ที่การกินล้วนๆ เลย คือต่อให้ออกกำลังกายหนักมาก แต่ยังกินจังก์ฟู้ดทุกวัน ก็ไม่มีทางผอมหรือสุขภาพแข็งแรง แถมยังเป็นโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ง่ายอีกต่างหาก

จริงๆ ตัวเบลล์เองเป็นคนชอบกินขนมมาก แต่เราจะจำกัดปริมาณให้เหมาะสม เน้นกินโปรตีน คาร์โบไฮเดรตก็ต้องมี เพราะเราจะไม่งดแป้งไปเลย แต่จะกินของหวานให้น้อยที่สุด คือกินครบ 5 หมู่ แต่กินให้พอดีและเลือกกินแต่ไขมันดี ส่วนตัวชอบกินพวก ซีเรียลบาร์ เมื่อก่อนต้องกินคอร์นเฟล็กส์ ใส่นมทุกเช้า พอรู้ว่าส่วนใหญ่มีน้ำตาลซ่อนอยู่เยอะเลยลองทำเอง เพราะเราจะรู้ว่าใส่อะไรบ้าง และยังเป็นคนชอบกินถั่วมาก ก็เอามาผสมกับคอร์นเฟล็กส์ ใส่น้ำผึ้งเพิ่มความหวาน ทำไปทำมาหลายคนชอบเลยกลายเป็นแบรนด์ “Bella” นอกจากนี้ อีกเหตุผลคือเคยไปเรียนทำขนมทำเค้ก แล้วตกใจปริมาณน้ำตาลที่เขาใส่ เลยมาลงตัวกับขนมแนวคอร์นเฟล็กส์ธัญพืชแบบนี้”

ฟังแบบนี้แล้ว ตอนแรกเราแอบคิดว่าคุณครูเบลล์ของเหล่าลูกศิษย์นักเต้นจะเป็นสายคลีนผู้เคร่งครัดและเคร่งเครียดกับการดูแลสุขภาพ แต่อันที่จริงแล้วเคล็ดลับหุ่นสวยสุดเฟิร์มของเธอมาจากการกินที่ยืดหยุ่น เน้นความสมดุล และดีต่อจิตใจแบบทำตามได้ไม่ยากเลย

“เบลล์เรียกการกินของตัวเองว่าการกินเกือบคลีน ไม่เคร่งมากขนาดนั้น เพราะพูดตรงๆ เลยว่าอาหารคลีนมันไม่อร่อย (หัวเราะ) ถ้ากินแล้วเครียดหรือฝืนตัวเองเกินไปก็ไม่มีความสุข ถ้าเราไม่ได้มีปัญหาน้ำหนักเกินหรือเป็นเบาหวาน เน้นกินอย่างสมดุลดีกว่า เคล็ดลับง่ายๆ ก็เช่น แทนที่จะกินช็อกโกแลตนมหวานๆ เบลล์ก็เลือกเป็นดาร์กช็อกโกแลต จนตอนนี้ชอบกินแบบระดับความขม 90 เปอร์เซ็นต์ ส่วนกาแฟก็จะไม่ใส่น้ำเชื่อมเลย ถ้ากินกาแฟนมจะใส่น้ำผึ้งแทน คือเราค่อยๆ ปรับตัวเอง นอกจากนี้ เบลล์พยายามไม่กินของทอด เพราะกินแล้วเจ็บคอ รวมทั้งไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เพราะเราแพ้ ดื่มแล้วจะคันและหน้าบวม

สำหรับเบลล์คนที่แข็งแรงสุขภาพดี ไม่ใช่แค่ออกกำลังกายอย่างเดียว แต่ต้องกินอาหารที่มีประโยชน์และพักผ่อนให้เพียงพอ ถ้าทำได้ครบ โรคภัยจะถามหายากมากค่ะ ส่วนตัวเน้นเรื่องนอนเป็นพิเศษ เบลล์จะนอนไม่เกินห้าทุ่มและนอนให้ได้ 7-8 ชั่วโมง เพื่อให้หัวใจทำงานดี ส่วนการออกกำลังกาย แนะนำให้ทำสัปดาห์ละ 3 วัน วันเว้นวันก็ได้ ถ้างานยุ่งเน้นทำคาร์ดิโอหรือใครมีอาการออฟฟิศซินโดรม ลองยืดเหยียดช่วยแก้อาการปวดเมื่อย หรือเล่นพิลาทิสที่ช่วยเรื่องจัดท่าทาง การเดิน ยืน และนั่งให้ถูกต้อง ส่วนโยคะจะเหมาะกับคนที่มีความยืดหยุ่นของร่างกายระดับหนึ่ง คือต้องเลือกออกกำลังกายให้เหมาะสมกับตัวเราจะดีที่สุด”

สาวๆ สายเฮลท์ตีไปฝึกเต้นและออกกำลังกายได้ทาง FB : Moves By Bellchinadolls / IG : @moves_bybellchinadolls ส่วนสาย (ของ) หวานไปติดตามชิมคอร์นเฟล็กส์ฝีมือเธอได้ที่ FB : bella_shop และ Line : @226ueakx

Tag: Interview, เบลล์ สุภัชญา