โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่ายสุดหรูหรา ไปกับ “Voyage à Paris” ณ อาร์ บาร์ (R Bar) ตลอดเดือน กันยายน - พฤศจิกายน 2566 รังสรรค์ขึ้นมาอย่างพิถีพิถัน ด้วยแรงบันดาลใจจากขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส โดยหัวหน้าเชฟเบเกอรี่ฝีมือเอกของทางโรงแรมฯ เชฟคิตตี้ อรณิชา เดชะคุปต์

ดื่มด่ำไปกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารว่างในรูปแบบชุดน้ำชา รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม จนกลายเป็นขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่น่าลิ้มลอง พร้อมจะพาคุณไปค้นพบความอร่อย และโดนเด่นเป็นเอกลักษณ์ ด้วยการตกแต่งที่หรูหรา เปี่ยมไปด้วยประสบการณ์ที่แตกต่าง และไม่จำเจ

ชุดน้ำชายามบ่าย “Voyage à Paris” มาพร้อมกับเซ็ตอาหารว่างสไตล์ฝรั่งเศส ที่ถูกจัดสรรมาอย่างประณีตสวยงาม พร้อมเสิร์ฟคู่กับชาหอมละมุน ทานคู่กับของว่างคาวหวานที่หลากหลาย อาทิ

• Tarte aux Pommes – แอปเปิลเคลือบคาราเมล คุกกี้เนยฝรั่งเศสโบราณ และเจลลี่แอปเปิล
• Matcha Religieuse – ครีมพัฟสไตล์ฝรั่งเศส สอดใส้ครีมชาเขียวเข้มข้น
• Madeleine Lemon Honey – มาเดอลีนน้ำผึ้งมะนาว ขนมอบพื้นเมืองฝรั่งเศส
• Peach Mousse Cake – เค้กมูสพีช สอดใส้ครีมวานิลลา พีชแยม และบิสกิต
• Salmon Tartare – ปลาแซลม่อนทาร์ทาร์ เสิร์ฟพร้อมสาคูแครกเกอร์ และซอสครีมมะนาว
• King Crab Mousse – เนื้อปูคิงแครบมูสส์ ห่อด้วยเจลลี่พอร์ตไวน์ ซอสแอปริคอต และขนมปังกรอบ

เติมเต็มช่วงเวลาพิเศษของคุณด้วยชุดน้ำชายามบ่าย “Voyage à Paris” ราคา 1,188++ ต่อเซ็ตรวมเครื่องดื่มม็อกเทลสองแก้ว หรือเครื่องดื่มค็อกเทลสองแก้วสำหรับสองท่านในราคา 1,688++ ต่อเซ็ต ให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 14.00 น. - 17.00 น. ณ ห้อง R Bar ณ บริเวณชั้นล็อบบี้ ของโรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์

ทำความรู้จัก เชฟคิตตี้ อรณิชา เดชะคุปต์
เชฟคิตตี้ อรณิชา เดชะคุปต์ หัวหน้าเชฟเบเกอรี่ (Executive Pastry Chef) ณ โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ กับบทบาทหน้าที่ในการควบคุมการผลิต และดูแลความเรียบร้อยโดยรวมทั้งหมดของแผนกเบเกอรี่ รวมไปถึงการบริหารจัดการพนักงาน และการตัดสินใจต่างๆ ภายในครัว

ด้วยประสบการณ์การทำงานมากว่า 8 ปี ทำให้เชฟคิตตี้มีความหลงใหลและชื่นชอบในการรังสรรค์เมนูขนมหวานแสนอร่อยและน่าตื่นตาตื่นใจให้กับลูกค้าได้ลิ้มลอง เชฟคิตตี้ จบการศึกษาระดับปริญญาตรีจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ด้วยหลักสูตรประกาศนียบัตรการประกอบขนม (Diplôme de Pâtisserie) และเคยทำงานในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ และโรงแรมชื่อดังหลายแห่ง

ในปี พ. ศ. 2558 เชฟคิตตี้ เริ่มต้นสายงานด้านเบเกอรี่ครั้งแรก ที่ Mezzaluna ห้องอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว และ Sirocco บาร์ท็อกเทลสุดหรู ตั้งอยู่ในโรงแรมเลอบัว และต่อมาได้สะสมประสบการณ์มากมายจาก โรงแรมอินดิโก้ ร้านไอ-ครีม โซลูชั่น โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ และ Côte by Mauro Colagreco ร้านอาหารมิชลินสตาร์ 1 ดาว ก่อนที่จะเข้าร่วมครอบครัวเรเนซองซ์ในปี พ. ศ. 2566

การเดินเส้นทางอาชีพเชฟเบเกอรี่ ทำให้เชฟคิตตี้มีทักษะที่โดดเด่น และมีความสามารถในการังสรรค์เมนูขนมหวานออกมาได้อย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 125 5000
อีเมล : rhi.bkkbr.fb.reservation@renaissancehotels.com
ติดตาม LINE : @renaissancebkk
Facebook : @RenaissanceBangkokRatchaprasongHotel
เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.renaissancebangkok.com

Tag : ชุดน้ำชายามบ่าย, โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์