สาวกอาหารญี่ปุ่นปักหมุดไปฟิน! เมื่อ “Hinoya Curry” (ฮิโนยะ เคอรี) ร้านข้าวแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์การันตีความอร่อยด้วยรางวัลชนะเลิศ การแข่งขัน Kanda Curry Grand Prix 2013 สูตรต้นตำรับระดับพรีเมี่ยม จากประเทศญี่ปุ่น ได้มาเปิดสาขาใหม่ที่ “บรรทัดทอง” แล้ว! โดย บริษัท เถ้าแก่น้อย เรสเตอรองท์ แอนด์ แฟรนไชส์ จำกัด ได้ยกเอาความอร่อยตามแบบฉบับชาวอาทิตย์อุทัยขนานแท้ มาเสิร์ฟให้คนไทยได้ลิ้มลองรสชาติแบบจัดเต็ม รับประกันอร่อยเด็ดทุกจาน ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ และส่วนผสมกว่า 90 ชนิด มาพร้อมการปรุงอย่างพิถีพิถัน เพื่อคงเสน่ห์และรสชาติข้าวแกงกะหรี่ตามต้นตำรับญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไม่มีเปลี่ยน โดย ฮิอูระ มาซารุ เจ้าของร้านและเชฟชื่อดัง ที่สืบทอดสูตรข้าวแกงกะหรี่ต้นตำรับตั้งแต่สมัยโชวะ ที่ริเริ่มโดยคุณย่า ปรุงโดยคุณพ่อ และผ่านการทดลอง คิดค้นความอร่อยเป็นแรมปีในรุ่นลูก เพื่อสร้างสรรค์ทุกเมนูให้มีมิติ ถูกปากคนทุกชาติและทุกวัยมากยิ่งขึ้น รวมทั้งยังให้ทุกคนได้สัมผัสประสบการณ์รสชาติ 3 มิติ อย่างมีเอกลักษณ์ ตรงตามสโลแกน “คำแรกหวาน คำที่สองเผ็ดร้อน คำสุดท้ายหอมกรุ่นอยู่ในปาก” พร้อมเสิร์ฟท่ามกลางบรรยากาศที่เสมือนได้นั่งทานที่ประเทศญี่ปุ่นเป๊ะ! โดยเฉพาะการเสิร์ฟแบบสุดคุ้มที่เหล่าแกงกระหรี่เลิฟเวอร์โปรดปราน กับน้ำแกงเข้มข้นที่ใส่ให้แบบจุก ๆ ไม่มีหวงจนมิดข้าว เรียกว่าหากนึกถึงแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่อร่อยแบบสุดคุ้ม ต้องนึกถึง “Hinoya Curry” เท่านั้น
สำหรับ 8 เมนูไฮไลท์จานเด็ดของ “Hinoya Curry” ที่เหล่านักชิมต้องไม่พลาด ได้แก่ “ข้าวแกงกะหรี่ ไข่ดิบ” หนึ่งในสามเมนูยอดฮิตของ “Hinoya Curry” มาพร้อมรสชาติไข่สด คุณภาพดี ราดบนแกงกะหรี่เข้มข้นร้อน ๆ หอม ๆ เสิร์ฟให้ลองลิ้มชิมรสชาติ ที่อร่อยกลมกล่อม ถูกปากคนไทยสุด ๆ ต่อกันที่ “ข้าวแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ” อีกเมนูยอดนิยมอันดับหนึ่ง ที่ใครมาก็ต้องสั่งทาน เสิร์ฟพร้อมหมูสันนอกเนื้อนุ่ม คลุกเคล้าเกล็ดขนมปังทอดกรุบกรอบ อร่อยเกินบรรยาย ส่วนใครที่ชื่นชอบไก่ทอดคลุกเคล้าแกงกระหรี่ ต้องไม่พลาด “ข้าวแกงกะหรี่ ไก่ทอดซอสนัมบัง” อีกหนึ่งเมนูตัวท็อปของ “Hinoya Curry” ทุกสาขาในญี่ปุ่น ที่ได้ส่งตรงความอร่อยตามต้นฉบับมาให้คนไทยได้สัมผัสไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสนัมบังสูตรพิเศษ เสิร์ฟคู่กับซอสทาร์ทาร์ บอกเลยว่าต้องสั่ง! ต่อกันที่ “ข้าวแกงกะหรี่ สเปเชียล” เมนูเด็ดสำหรับคนรักพี่เสียดายน้อง ซึ่งจานนี้ได้รวมท็อปปิ้งยอดนิยมมาให้ถึง 3 อย่างแบบจุก ๆ ทั้ง หมูทอดทงคัตสึ ที่คัดเนื้อเน้น ๆ กุ้งตัวโตเต็มคำ และไส้กรอกหมูสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ สั่งจานเดียว อร่อยคุ้มค่าเกินราคา
จากนั้นมาเอาใจนักชิมสายเส้นกันบ้าง กับเมนู “สปาเกตตี้นาโปลิตัน” มาสัมผัสนโปลิตันพาสต้า สัญชาติญี่ปุ่นขนานแท้ เมนูเลื่องชื่อของเมืองโยโกฮามะ โดดเด่นด้วยรสชาติของซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษ คละเคล้ากลิ่นหอมของกระเทียม ก่อนโรยหน้าด้วยชีสย่าง เรียกว่ายกเอาความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ มาเสิร์ฟเลยทีเดียว ต่อกันที่เมนู “ยากิอุด้ง (ฮิโรชิม่า อุด้ง)” ฟินไปกับเส้นอุด้งเหนียวนุ่มที่นำมาผัดกับซอสสูตรพิเศษของฮิโนยะ พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่กับรสชาติยากิอุด้งสไตล์เมืองฮิโรชิม่า ที่เหล่าคนรักเส้นต้องไม่พลาด! นอกจากนี้ยังมีเมนู “ข้าวหน้าไก่เทอริยากิไข่ออนเซน” ถือเป็นอีกจานเด็ดที่อยากให้ชิม ทุกคนจะได้ลิ้มรสซอส เทอริยากิเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น ที่ไม่เหมือนใคร ปิดท้ายที่ “ข้าวหน้าหมูผัดซอส ไข่ออนเซน” อีกหนึ่งเมนูอร่อยเด็ด ที่มาพร้อมหมูสไลด์นุ่ม ๆ ผัดเข้ากันกับซอสสูตรเฉพาะ ส่งกลิ่นหอมยั่วๆ ตั้งแต่ยกออกจากเตา พร้อมด้วยซอสฉ่ำ ๆ ลงตัวกับไข่ออนเซน เป็นอีกจานที่ต้องลอง
นอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่นสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เสิร์ฟเฉพาะที่ สาขาบรรทัดทอง สาขาน้องใหม่ล่าสุดเท่านั้น! กับ “KANDA SET” (คันดะ เซต) เซตอิ่มคุ้ม อร่อยโดนใจ ในราคาเพียง 99 บาท ที่จะพาเหล่านักชิมเดินทางย้อนเวลา ไปสัมผัสต้นกำเนิดความอร่อยในตำนานของน้ำแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว หอมเครื่องเทศและอบอวนไปด้วยรสชาติของปลาคัตสึโอะ ซึ่งเป็นน้ำแกงกะหรี่ที่ได้รับไอเดียมาจากฝีมือปรุงรสน้ำแกงของคุณย่า จนเกิดเป็นแรงบันดาลใจที่อยากจะถ่ายทอดความอร่อยและเรื่องราวสุดประทับใจนี้ผ่านข้าวแกงกะหรี่ กลายเป็นที่มาทำให้เกิดร้าน “Hinoya Curry” สาขาแรกใน ย่าน KANDA กรุงโตเกียว รวมถึงยังมี “Hinoya Curry Set” เซตพิเศษเอาใจคนรักแกงกะหรี่ และ “DONBURI SET” เซตสุดคุ้มเอาใจคนรักข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งนอกจาก สาขาบรรทัดทอง แล้ว “Hinoya Curry” ยังเสิร์ฟความอร่อยอีก 3 สาขา ได้แก่ สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 โซน B, สาขา เดอะพรอมานาด รามอินทรา ชั้น 2 โซน B และ Hinoya Curry Express สาขา The Mall Ngamwongwan ชั้น G โซน Gourmet Eat
มาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยกับรสชาติแกงกะหรี่ต้นตำหรับขนานแท้ ดีกรีแชมป์จากญี่ปุ่น! ที่จะทำ ให้ทุกคนรู้สึกเหมือนได้ไปทานที่ประเทศญี่ปุ่นจริงๆ ที่ “Hinoya Curry” ทุกสาขา ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก Hinoya Curry Thai หรือ www.hinoyacurrythai.com
Tag :
บรรทัดทอง, ร้านอาหารญี่ปุ่น, แกงกะหรี่
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น