ห้องอาหาร นามู - โรงแรม ดับเบิ้ลยู เกาะสมุย ยินดีนำเสนอและพร้อมนำผู้ที่ชื่นชอบและหลงใหลในอาหารญี่ปุ่นทุกท่าน สู่การเริ่มต้นการผจญภัยด้านอาหารอันตื่นตาตื่นใจกับการเปิดตัวเมนู ไคเซกิ ที่ประสานศาสตร์และศิลป์ระหว่างความดั้งเดิมแบบญี่ปุ่นกับรสสัมผัสของความเป็นไทยแท้ไว้อย่างปราณีต สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เผยถึงศิลปะของธรรมชาติ วิธีการทำอาหาร และนวัตกรรมในแบบฉบับที่ไม่เหมือนใคร

ไคเซกิ ไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหาร หากแต่เป็นการผสมผสานอันลงตัว รสชาติ เนื้อสัมผัส และการนำเสนอที่รังสรรค์ขึ้นอย่างบรรจงในแต่ละเมนู เหมือนการเล่าเรื่องราวที่สอดคล้อง แต่ไม่ซ้าซ้อน สรรค์สร้างความสุขให้กับสุนทรียะในการรับประทานอาหาร อันมาจากแรงบันดาลใจของวัฒนธรรมการชงชาอันเลื่องชื่อมาอย่างช้านาน

ที่ ห้องอาหาร นามู เราหลอมรวมอัตลักษณ์ของ ไคเซกิ เข้ากับวัตถุดิบชั้นสูงจากญี่ปุ่นและไทย ด้วยผู้มากประสบการณ์อย่าง หัวหน้าเชฟ ทาคายาสุ โอโนะ แห่งห้องอาหาร นามู ผู้ผสานศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเข้ากับกลิ่นอายแห่งท้องถิ่นไทย

สัมผัสประสบการณ์ใหม่ ด้วยอาหารที่เน้นรสสัมผัสของวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีที่สุด อย่างเมนูซาชิมิ หรือ การรังสรรค์ด้วยความปราณีตและชวนลิ้มลองของเนื้อชั้นดี นี่เป็นเพียงไฮไลท์บางส่วนจากเมนูไคเซกิของเรา ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความเป็นเลิศในประสบการณ์อันน่าหลงใหล ผ่านเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม การเข้าใจถึงอัตลักษณ์ของ ไคเซกิ ที่ช่วยยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหาร และเพลิดเพลินกับการชื่นชมศิลปะ งานฝีมือที่สรรค์สร้างในแต่ละจานอย่างแท้จริง ทำให้การรับประทานอาหารของคุณเป็นประสบการณ์อันยากจะลืมเลือน

"ห้องอาหาร นามู ที่ โรงแรม ดับเบิ้ลยู เกาะสมุย นำเสนอความอัศจรรย์ของอาหารอย่างแท้จริง เมนูไคเซกิของเราแสดงความเคารพต่อวัฒนธรรมแบบญี่ปุ่นผสานกับรสชาติของความเป็นไทย สร้างประสบการณ์การการทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร" เชฟ ทาคายาสุ โอโนะ ผู้อยู่เบื้องหลังการรังสรรค์เมนูผ่านมุมมองอันน่าสนใจ "เราได้ผนวกมรดกทางวัฒนธรรมของคามาคุระและเสน่ห์ของฤดูกาลเข้าด้วยกัน โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่และมีรสชาติดีที่สุดจากญี่ปุ่นและจากท้องทะเลอันดามันของไทย แนวคิดแบบญี่ปุ่นร่วมสมัยของเราได้ทำการยกระดับ ไคเซกิ ให้เป็นซิมโฟนีแห่งรสชาติและสุนทรียภาพอันน่าจดจำ"

เชิญร่วมสัมผัสมนต์เสน่ห์ พร้อมดื่มด่ำไปกับความงดงามของแต่ละฤดูกาล ด้วย ไคเซกิ ราคา 4,900++ บาท ซึ่งประกอบไปด้วย เวลคัมดริ้งค์ เซทอาหาร 8 คอร์ส และเหล้าสาเก ที่ห้องอาหาร นามู โรงแรม ดับเบิ้ลยู เกาะสมุย สำรองที่นั่งหรือติดต่อสอบถาม ที่อีเมล bf.wkohsamui@whotels.com หรือโทร +66 77 915 999

Tag : อาหารญี่ปุ่น, โรงแรม ดับเบิ้ลยู เกาะสมุย