ช่วงเวลาที่ดีที่สุดของแต่ละวันคือช่วงเวลาที่ได้ใช้ร่วมกันระหว่างมื้ออาหาร เป็นคำพูดที่เราได้ยินอยู่บ่อยครั้ง และสำหรับวันวาเลนไทน์ หรือวันแห่งความรักที่ใกล้มาถึงนี้ ชวนคนรักหรือคนรู้ใจมาใช้เวลาร่วมกัน ณ โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ (Waldorf Astoria Bangkok) กับมื้ออาหารสุดพิเศษ ที่ทีมเชฟนำโดย เชฟโฮล์ม แคลนแฮมเมอร์ (Holm Klänhammer) หัวหน้าเชฟฝ่ายบริหาร เชฟแอนเดรีย โนลิ (Andrea Noli) หัวหน้าเชฟครัวขนมหวาน และทีมครัวห้องอาหารบูล แอนด์ แบร์ (Bull & Bear) ห้องอาหารเดอะ บราซเซอรี่ (The Brasserie) และห้องอาหารไทยฟร้อนท์ รูม (Front Room) รังสรรค์ขึ้นอย่างสร้างสรรค์ และปราณีตในแบบ รสชาติของวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย (Taste of Waldorf Astoria) อันเป็นเอกลักษณ์

วาเลนไทน์ ดินเนอร์ ณ ห้องอาหาร บูล แอนด์ แบร์
ดื่มด่ำกับมื้ออาหารค่ำรสเลิศพร้อมชมทิวทัศน์ที่โดดเด่นยามค่ำคืนของกรุงเทพฯจากชั้น 55 อิ่มอร่อยกับเซตเมนูอาหารค่ำจำนวน 6 คอร์สที่รังสรรค์ขึ้นสำหรับวันพิเศษโดยทีมเชฟห้องอาหารบูล แอนด์ แบร์ อาทิ ฟัวกราส์เทอร์รีนเสิร์ฟพร้อมลูกฟิก เยลลี่ไวน์กุหลาบและขนมปังบริยอช ซุปซีฟู้ดสไตล์ฝรั่งเศส แลt อาหารจานหลักที่สามารถเลือกได้ระหว่าง สเต็กเนื้อวากิวแบล็คมอร์ มาร์เบิลสกอร์ 9 จากประเทศออสเตรเลีย เสิร์ฟพร้อมมันม่วงบด และเห็ดทรัฟเฟิล หรือปลามะได (ปลาเนื้อขาวจากประเทศญี่ปุ่น) ย่างเสิร์ฟพร้อมซอสฝรั่งเศสและโอเซียสตรา คาเวียร์ ก่อนปิดท้ายด้วยขนมหวานสุดพิเศษ ซันเซท คิส ที่เชฟครัวขนมหวาน แอนเดรอา โนลิ  ได้รังสรรค์ขึ้นอย่างสุดโรแมนติก เซตอาหารค่ำวันวาเลนไทน์จำนวน 6 คอร์ส ราคา 4,500++ บาท/ท่าน พร้อมเสิร์ฟระหว่างเวลา 17.30 น. – 22.00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย)

ซีฟู้ดเซตดินเนอร์วันวาเลนไทน์ ณ ห้องอาหารเดอะ บราซเซอรี่
ฉลองวันวาเลนไทน์กับคนที่คุณรัก ณ ห้องอาหาร เดอะ บราซเซอรี่ โดยทีมเชฟมืออาชีพนำอาหารทะเล อาทิ หอยนางรม ทูน่า และกุ้งล็อบสเตอร์ มารังสรรค์ในสไตล์ฝรั่งเศสสุดคลาสสิคพร้อมเสิร์ฟในบรรยากาศสบายๆ เซตดินเนอร์ 5 คอร์ส ได้แก่ หอยนางรมจีราโด (Gillardeau) เสิร์ฟพร้อมเจลส้มยูสุและไข่ปลา ทูน่าอะคามิทาร์ทาร์เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโด ซอสมายองเนสรสเผ็ด  ซุปกุ้งล็อบสเตอร์ ภูเก็ตล็อบสเตอร์ย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดผัก หรือสเต็กเนื้อสันในวากิว และขนมหวานจานพิเศษ

เซตอาหารค่ำจำนวน 5 คอร์สราคา 2,900++ บาท / ท่าน พร้อมเสิร์ฟระหว่างเวลา 17.30 น. – 21.30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย)

ห้องอาหารไทยฟร้อนท์ รูม ร่วมสร้างโมเมนต์แสนหวานกับขนมจานพิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์
เชฟบัว สโรชา หัวหน้าเชฟห้องอาหาร พร้อมผู้ช่วยหัวหน้าเชฟ อ้น อธิติ รังสรรค์ขนมหวานจานพิเศษชั้น & เทอ (รีน) โดยมีแรงบันดาลใจจาก เธอกับฉัน สรรพนามเรียกแทนบุคคลของคนสองคน ขนมจานพิเศษนี้คือขนมชั้น ซึ่งเป็นขนมไทยโบราณยอดนิยมมักเสิร์ฟในงานมงคลต่างๆ โดยเชฟบัวและเชฟอ้นได้รังสรรค์ขึ้นอย่างร่วมสมัย เสิร์ฟพร้อมเทอรีนไวท์ช็อกโกแลตผสมน้ำผึ้งราดซอสสตรอว์เบอร์รีเชียงใหม่เหมาะสำหรับปิดท้ายมื้ออาหารไทยในวันพิเศษนี้ 

ชั้น & เทอ (รีน) พร้อมเสิร์ฟในมื้อกลางวันและมื้อค่ำของวันอังคารที่ 14 กุมภาพันธ์ เท่านั้น โดยมีราคาจานละ 340++ บาท นอกจากนี้ทีมเชฟห้องอาหารฯ ได้เตรียมขนมชิ้นเล็ก (petit fours) สำหรับวันวาเลนไทน์มอบให้แขกทุกท่านที่มาร่วมฉลองวันวาเลนไทน์กับห้องอาหารไทยฟร้อนท์ รูม

ค่ำคืนวันวาเลนไทน์ ณ เดอะ ล็อฟท์
สำหรับคู่รักที่มองหาสถานที่เฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์พร้อมชมพระอาทิตย์ตกดิน หรือทิวทัศน์เมืองยามพลบค่ำ เลือกเดอะ ล็อฟท์ เป็นคำตอบในวันสำคัญ อิ่มเอมไปกับบรรยากาศสุดโรแมนติกในมุมที่นั่งริมกระจกอย่างเป็นส่วนตัว หรือเลือกที่นั่งบริเวณบาร์เพื่อพูดคุยกับบาร์เทนเดอร์ และเพลิดเพลินไปกับการชมการทำเครื่องดื่ม ในคืนวันวาเลนไทน์นี้ รับหอยนางรม 6 ตัวฟรี เมื่อเปิดแชมเปญ 1 ขวดจากเมนูปกติ (ราคาแชมเปญเริ่มต้นที่ 4,750++ - 38,000++ บาท) หรือเลือกจิบค็อกเทลสูตรพิเศษสำหรับคู่รัก รังสรรค์ขึ้นมาพร้อมเสิร์ฟเป็นคู่ในราคา 980++ บาท / 2 แก้ว เฉพาะวันวาเลนไทน์เท่านั้น โดยเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 17.00 น. เป็นต้นไป

จิบน้ำชายามบ่ายในตีม วาเลนไทน์ ณ พีค็อก อัลลีย์ ตลอดเดือนกุมภาพันธ์
ฉลองเดือนแห่งความรักกับชุดน้ำชายามบ่ายพร้อมเสิร์ฟในตีม ‘วาเลนไทน์’ ชุดของคาวและขนมหวานรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยเชฟท็อดดี้  ชลิต กอบัวแก้ว รองหัวหน้าเชฟใหญ่ พร้อมด้วยหัวหน้าเชฟขนมหวานสัญชาติอิตาเลียน แอนเดรอา โนลิ โดยขนมหวานคำเด่นที่ชวนให้ถ่ายรูปเพื่อโพสต์บนอินสตาแกรม (IG-worthy) และสื่อโซเชียลต่างๆ อาทิ บอลลูนหัวใจรสช็อกโกแลตผสมคาราเมล ซอฟต์ครีมผสมชามาร์โคโปโลตกแต่งรูปผีเสื้อมูสมะพร้าวลิ้นจี่ผสมราสป์เบอร์รีทรงดอกกุหลาบ เป็นต้น ของคาวขนาดพอดีคำ อาทิ เจลลี่หอยนางรม ส้มยูสุ และคาเวียร์ บริยอชตับห่านและเจลราสป์เบอร์รี เกี๊ยวซ่าไส้กุ้งแม่น้ำ และอื่นๆ

ชุดน้ำชายามบ่ายตีมวาเลนไทน์ พร้อมเสิร์ฟระหว่างวันที่ 1 – 28 กุมภาพันธ์ เวลา 13.00 น. – 17.00 น. ในราคาชุดละ 2,700++ บาท รวมเครื่องดื่มกาแฟ (ร้อนหรือเย็น) หรือชามาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) สุดพรีเมี่ยมสำหรับ 2 ท่าน และในราคาชุดละ 3,800++ บาท รวมบริการเครื่องดื่มค็อกเทล หรือสปาร์คกลิ้ง ไวน์ 2 แก้ว

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร 02 846 8888 อีเมล bkkwa.fb@waldorfastoria.com  หรือ LINE: @WaldorfAstoriaBKK

Tag : ชุดน้ำชายามบ่าย, วาเลนไทน์, โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ