“มื้อนี้เพื่อสุขภาพ” กับ “ชุดอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ” จากฟาร์มออร์แกนิค สู่ห้องอาหารล้านนา คิทเช่น ที่โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่

วันที่ 4 ตุลาคม 2565  747 Views

“มื้อนี้เพื่อสุขภาพ” กับ “ชุดอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ” จากฟาร์มออร์แกนิค สู่ห้องอาหารล้านนา คิทเช่น ที่โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่

ห้องอาหารล้านนา คิทเช่น (Laan Na Kitchen) ชวนคุณมาสัมผัสความอร่อยของชุดอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพ รสละมุน 4 รายการ จากฟาร์มออร์แกนิก ที่ไม่เพียงอร่อยแต่ได้สุขภาพแบบ 360 องศา

ชุดอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพ เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมครัว 360 องศา รังสรรค์โดยเชฟบิลลี่ หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ กับทีมครัวห้องอาหารล้านนา คิทเช่น ที่ได้คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลจากฟาร์มออร์แกนิค ที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากโรงแรมมาให้คุณได้ลิ้มลอง โดยเชฟพยายามใช้ทุกส่วนของวัตถุดิบเท่าที่จะเป็นไปได้มาปรุงอาหาร เพื่อลดปริมาณขยะของโรงแรมให้เหลือน้อยที่สุด และส่งเศษอาหารกลับไปที่ฟาร์มเพื่อทำเป็นปุ๋ยตามแนวคิดโปรแกรมครัว 360 องศา ทั้งนี้นอกจากจะช่วยส่งเสริมการรับประทานอาหารอร่อยสดใหม่จากวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลแล้ว ยังมีส่วนช่วยพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนอีกด้วย

เริ่มต้นดูแลสุขภาพและลิ้มรสความอร่อยของชุดอาหารเมดิเตอร์เรเนียน 4 รายการด้วยฮัมมูสปรุงรสด้วยพริกปาปริก้าป่น รับประทานกับมะะเขือเทศ แตงกวา มะกอกดำ แครอท เซเลอรี่ และขนมปังพิต้า ตามด้วยซุปแตงกวาผสมงาบด โยเกิร์ต และผักชีลาวเสิร์ฟแบบเย็น จากนั้นดื่มด่ำไปกับอาหารจานหลักอย่าง ปาเอญ่าบีทรูท เสิร์ฟคู่กับแฮม มะเขือเทศบด เห็ดย่างและชีส ตบท้ายมื้อสุขภาพนี้ด้วยขนมหวานครีมสดรสส้ม จากสวนส้มเชียงใหม่ รับประทานคู่ชาหรือกาแฟ รสละมุนอร่อยลงตัว

ชุดอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพ 4 รายการ ราคาสุทธิชุดละ 699 บาท เปิดให้บริการที่ห้องอาหาร ล้านนา คิทเช่น ทุกวัน มื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.00 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.00 น. ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม ถึง 30 พฤศจิกายน 2565

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 052 090 601 หรือ อีเมล fb@meliachiangmai.com

ราคารวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% แล้ว


Tag : อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเมดิเตอร์เรเนียน

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed