ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพฯ หรือ MICHELIN Guide Bangkok ฉบับแรก นำเข้าหน่อไม้ฝรั่งตามฤดูกาลจากทวีปยุโรป นำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่น ให้บริการตั้งแต่วันที่ 3 พฤษภาคม ถึง 30 มิถุนายน 2561

ห้องอาหารเอเลเมนท์ สั่งนำเข้าหน่อไม้ฝรั่งสดใหม่ตามฤดูกาลจากทวีปยุโรป ทั้งหน่อไม้ฝรั่งขาว เขียวและม่วง มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นหลากหลายรายการ พร้อมให้บริการตั้งแต่ 3 พฤษภาคม เป็นต้นไป เมนูน่ารับประทาน อาทิ หน่อไม้ฝรั่งขาวอบเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอกรับประทานกับเต้าหู้บดรมควันไข่ปลาแซลมอน และไข่แดงลวกลาวา ส่วนเมนูปลาโซลนึ่งปรุงสไตล์ฝรั่งเศสและกุ้งเครย์ฟิชลวก รับประทานกับหน่อไม้ฝรั่งม่วงลวก ราดด้วยซอสหน่อไม้ฝรั่งขาว และซอสที่ปรุงจากหัวกุ้งเครย์ฟิช ถือเป็นอาหารจานแนะนำที่ห้ามพลาดเพราะนอกจากหน่อไม้ฝรั่งจะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมายแล้วยังมีรสชาติอร่อยเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล นอกจากนั้นยังมีอีกหนึ่งเมนูแนะนำคือ ไข่ปลาคาเวียร์ เสิร์ฟกับทาร์ ทาร์หอยเชลล์ญี่ปุ่น หน่อไม้ฝรั่งลวก และไอศครีมหน่อไม้ฝรั่ง

เมนูหน่อไม้ฝรั่งตามฤดูกาลจากทวีปยุโรป มีให้บริการที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ ทุกวันอังคาร ถึง วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. ระหว่างวันที่ 3 พฤษภาคม - 30 มิถุนายน 2561 ราคาเริ่มต้น 710++ บาท  

ห้องอาหารเอเลเมนท์ตั้งอยู่ที่ชั้น 25 ของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ elements@okurabangkok.com

Tag : หน่อไม้ฝรั่ง, อาหารฝรั่งเศส