เชฟอาร์นี่ มาร์เซลล่า จากบังเกอร์ ร้านอาหารแนวอเมริกันสมัยใหม่ ในซอยสาธร 12 แนะนำเมนูใหม่ล่าสุด 5-คอร์ส ราคา 1,500++ บาท และ 9-คอร์ส ราคา 2,250++ บาท (ต่อท่าน)

เมนู 5-คอร์ส (Bangkok Local Market Menu) เชฟอาร์นี่ได้แรงบันดาลใจมาจากการที่เขามีโอกาสได้ไปเลือกวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากตลาดหลาย ๆ แห่งของกรุงเทพฯ มารังสรรค์เป็นเมนูสุดสร้างสรรค์ในคุณรับประทาน อาทิ ชิมาอาจิ ใส่พริกดอง และ ผักตามฤดูกาลของไทย, เครย์ฟิช หรือกุ้งน้ำจืดตัวโต เสิร์ฟมาบนแจมบาลาย่า (ข้าวผัดในน้ำซุปจนนุ่ม), อาหารจานหลักมีให้เลือก 2 ชนิด คือปลากะพงปรุงรสมาพร้อมกับส้มโอและมะเขือเทศรมควัน หรือเป็ดย่างมะม่วงหิมพานต์ ตบท้ายด้วยของหวานคือ แครอทเค้กแสนอร่อย

เมนู 9-คอร์ส เป็นเทสติ้ง เมนู โดยมีไวน์ แพร์ริ่งให้ในราคา 2,250++ ต่อท่าน เมนูเริ่มจากกุ้งแดงเสิร์ฟบนอาโวคาโดและขนมปัง, สลัดผักรวมจากท้องถิ่น, ลิ้นวัวและหอยทากย่าง, กุ้งน้ำจืด, ปลากะพงในซุปสไตล์แมนฮัตตัน, จานหลักคือเนื้อนิวยอร์คสตริป และของหวาน 3 อย่าง

ร้านอาหารบังเกอร์ตั้งอยู่ภายในตึกสไตล์บรูทัลลิสต์ เดินทางเพียงไม่กี่นาทีจากถนนสาทรเหนือ (ซอยสาทร 12) และอยู่ไม่ไกลจากสถานีบีทีเอส ช่องนนทรี

ร้านอาหารบังเกอร์เพิ่งได้รับการจัดอันดับให้อยู่ใน Michelin Plate ในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ของกรุงเทพฯ เมื่อเร็ว ๆ นี้ อีกด้วย

สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร: 092 563 9991 หรือ อีเมล: reservation@bunkerbkk.com

Tag : อาหารอเมริกัน